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黃鱔:價(jià)格略降 小幅調(diào)整——《水產(chǎn)前沿》2017年6月刊市場趨勢

2017-6-5 14:53| 發(fā)布者: 一片云| 查看: 45834| 評(píng)論: 0|來自: 中國水產(chǎn)頻道

摘要: 截至5月20日,近一個(gè)月黃鱔價(jià)格的表現(xiàn)還算穩(wěn)定,目前市場上的成鱔大多是野生黃鱔,2兩/尾規(guī)格的黃鱔價(jià)格在29-32元/斤,江蘇常州凌家塘水產(chǎn)批發(fā)市場5月19日報(bào)價(jià)2兩/尾以下規(guī)格的26元/斤,2-4兩/尾的31元/斤,4兩/尾以 ...
  中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道,


  截至5月20日,近一個(gè)月黃鱔價(jià)格的表現(xiàn)還算穩(wěn)定,目前市場上的成鱔大多是野生黃鱔,2兩/尾規(guī)格的黃鱔價(jià)格在29-32元/斤,江蘇常州凌家塘水產(chǎn)批發(fā)市場5月19日報(bào)價(jià)2兩/尾以下規(guī)格的26元/斤,2-4兩/尾的31元/斤,4兩/尾以上的33元/斤;南京六合滬江市場的報(bào)價(jià)2-4兩/尾的30元/斤;武漢白沙洲市場報(bào)價(jià)2-4兩/尾的30元/斤,大規(guī)格黃鱔4兩/尾以上的30元/斤。北京、山東等市場的魚價(jià)相比主產(chǎn)區(qū)價(jià)格稍低,規(guī)格小很多。江西、安徽、四川等地價(jià)格和“兩湖”地區(qū)基本同步。
  
  今年的黃鱔投喂時(shí)間跟往年相比要更早和更長,相應(yīng)的黃鱔體質(zhì)會(huì)好一些,野生的黃鱔開始大量上市,遠(yuǎn)超上月,市場總體供應(yīng)量還較少,但是5月的消費(fèi)需求也在逐漸回落,所以價(jià)格有輕微下降趨勢。后期氣溫會(huì)持續(xù)走高,市場上仍然會(huì)以野生黃鱔為主,如果沒有特殊的消費(fèi)刺激的話,黃鱔價(jià)格會(huì)繼續(xù)維持穩(wěn)定,短期的價(jià)格跳動(dòng)也會(huì)很常見,但總體幅度應(yīng)該還是不大,畢竟野生黃鱔供應(yīng)量有限。

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