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黃鱔:市場波瀾不驚 價(jià)格相對穩(wěn)定——《水產(chǎn)前沿》2016年6月刊市場趨勢

2016-5-27 16:41| 發(fā)布者: 一片云| 查看: 42060| 評論: 0|來自: 中國水產(chǎn)頻道

摘要: 今年5月份天氣不是很穩(wěn)定,雨水特別多,對于黃鱔養(yǎng)殖來說不是好事。目前市場上的黃鱔都是野生捕撈為主,規(guī)格不大,整個(gè)5月黃鱔價(jià)格都比較穩(wěn)定,2兩規(guī)格的成鱔價(jià)格在30元/斤左右。全國范圍來看,河南、四川、安徽等地 ...
  中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道,

  今年5月份天氣不是很穩(wěn)定,雨水特別多,對于黃鱔養(yǎng)殖來說不是好事。目前市場上的黃鱔都是野生捕撈為主,規(guī)格不大,整個(gè)5月黃鱔價(jià)格都比較穩(wěn)定,2兩規(guī)格的成鱔價(jià)格在30元/斤左右。全國范圍來看,河南、四川、安徽等地的價(jià)格略低,湖北、江浙區(qū)域略高。
  
  截至5月20日,2兩左右的黃鱔武漢白沙洲市場報(bào)價(jià)30元/斤,江蘇凌家塘市場報(bào)價(jià)32元/斤,相比上月變化不大,目前市場上大規(guī)格黃鱔比較少,1-2兩左右的黃鱔價(jià)格在23元/斤,1兩以下的大都在15元/斤左右。
  
  今年的黃鱔養(yǎng)殖相比往年發(fā)生了很大的變化:一是規(guī);髴粼絹碓蕉;二是尋求創(chuàng)新突破,大棚養(yǎng)殖,苗種繁育等模式出現(xiàn)。
  
  對于當(dāng)前黃鱔市場的分析主要還是根據(jù)市場供求,消費(fèi)觀念,養(yǎng)殖環(huán)境變化等因素,現(xiàn)在的消費(fèi)需求處于全年的最低谷,所以市場很難出現(xiàn)高價(jià),規(guī)格也是制約因素,太大太小都難賣好價(jià),預(yù)計(jì)后半月價(jià)格會相對穩(wěn)定?紤]到今年進(jìn)苗時(shí)間快要到了,苗種需求比去年會有所增加,會對小規(guī)格鱔苗價(jià)格有影響。

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