抗生素作為飼料添加劑,在具有預(yù)防畜禽疾病、增加畜產(chǎn)品產(chǎn)量等功效的同時(shí),其在畜產(chǎn)品中的殘留和耐藥性菌株(“超級(jí)細(xì)菌”)的產(chǎn)生給動(dòng)物和人類健康都帶來(lái)巨大隱患。針對(duì)這一問(wèn)題,黑龍江省科研人員研制出了多種替代抗生素的新型綠色功能性飼料添加劑產(chǎn)品。這是記者在8日召開的省重大科技攻關(guān)項(xiàng)目“功能性飼料及粗飼料高效利用關(guān)鍵技術(shù)研究”的驗(yàn)收及成果鑒定會(huì)上獲悉的。 鑒定委員會(huì)專家一致認(rèn)為,該項(xiàng)成果總體上達(dá)到國(guó)際同類研究的先進(jìn)水平。項(xiàng)目開發(fā)出替代飼用抗生素關(guān)鍵技術(shù)產(chǎn)品15種,提高了豬、雞、犢牛、奶牛、魚的生產(chǎn)性能并改善了畜產(chǎn)品品質(zhì);研制出無(wú)抗生素飼料生產(chǎn)工藝流程6套及使用規(guī)程4套。 |
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