關(guān)鍵詞： 威馬遜臺(tái)風(fēng) 7月18日，海南41年以來(lái)最強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“威馬遜”從文昌一帶登陸，風(fēng)力達(dá)到17級(jí)，此后途徑廣東湛江等地。沿途所經(jīng)之處都為水產(chǎn)養(yǎng)殖重點(diǎn)區(qū)域和苗種主產(chǎn)區(qū)，據(jù)悉部分蝦苗企業(yè)遭受毀滅性打擊，親蝦或蝦苗逃逸。 盱眙龍蝦打假 2000年發(fā)跡，在龍蝦產(chǎn)業(yè)高速成長(zhǎng)15年后，盱眙龍蝦突然開(kāi)始高調(diào)維權(quán)。據(jù)盱眙龍蝦協(xié)會(huì)在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行的摸底結(jié)果顯示，各地打出“盱眙龍蝦”招牌的飯店近萬(wàn)家，而經(jīng)過(guò)協(xié)會(huì)授權(quán)、發(fā)牌的正宗會(huì)員店僅1500家�？嘈慕�(jīng)營(yíng)創(chuàng)出品牌，到頭來(lái)卻為他人作衣裳的現(xiàn)象并不少見(jiàn)。 聲音： “示范戶都是好苗子加資源傾斜搞出來(lái)的�！� ——樹(shù)立養(yǎng)殖示范戶是飼料企業(yè)常見(jiàn)的一種營(yíng)銷手段，企業(yè)也一直在探索尋找更多的人選，有業(yè)者認(rèn)為示范戶的數(shù)量注定是稀少的，企業(yè)往往來(lái)回篩選，示范戶也總是那幾個(gè)。 “養(yǎng)殖戶養(yǎng)得越好，產(chǎn)量越高，虧得越多。” ——江蘇常州溧陽(yáng)鳊魚(yú)價(jià)格半年多來(lái)一直處于虧本狀態(tài)，目前舊魚(yú)存塘仍有10%左右，市場(chǎng)未見(jiàn)回暖跡象，存塘養(yǎng)殖戶不得不虧本賣魚(yú)。 “泥鰍養(yǎng)殖項(xiàng)目從開(kāi)始火熱的第一天起，那些惡意的炒家就如影相隨。” ——為什么很多人養(yǎng)泥鰍不成功？中國(guó)水產(chǎn)頻道網(wǎng)友認(rèn)為，成功發(fā)展泥鰍養(yǎng)殖，首先須掌握成熟的繁育和養(yǎng)殖技術(shù)，然后找到能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、具備良好口碑的上游供應(yīng)商，同時(shí)要有甄別真?zhèn)蔚牧?xí)慣和能力。 “現(xiàn)在去魚(yú)塘，到處都是魚(yú)腥味�！� ——6月份進(jìn)入高溫季節(jié)以來(lái)，海南、廣東地區(qū)羅非魚(yú)開(kāi)始大范圍暴發(fā)鏈球菌病，死魚(yú)嚴(yán)重。以茂名地區(qū)為例，據(jù)悉0.5-3兩規(guī)格的魚(yú)發(fā)病率達(dá)8-9成，死亡率7成；當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶為減免損失，6兩開(kāi)始起捕售魚(yú)。預(yù)估下半年整個(gè)廣東市場(chǎng)1斤以上的大規(guī)格羅非魚(yú)將缺貨。 “漁藥技術(shù)門檻太低，企業(yè)成千上萬(wàn)，銷售額超5000萬(wàn)的卻屈指可數(shù)�！� ——長(zhǎng)期以來(lái)國(guó)家對(duì)漁藥監(jiān)管不力，企業(yè)技術(shù)研發(fā)停滯，門檻過(guò)低致作坊式的企業(yè)層出不窮，長(zhǎng)期價(jià)格戰(zhàn)、競(jìng)爭(zhēng)局面混亂，假冒偽劣產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，造成“作坊不做大、企業(yè)難做大”的困局。 “現(xiàn)在賣飼料都是表面風(fēng)光，實(shí)際上每年賺到的都是白條。” ——近兩年魚(yú)價(jià)行情整體低迷，加上病害影響，養(yǎng)殖戶虧本的較多，經(jīng)銷商被動(dòng)承受資金壓力。與此同時(shí)，飼料企業(yè)為控制經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，縮減對(duì)經(jīng)銷商的資金支持。經(jīng)銷商腹背受壓，既擔(dān)心經(jīng)營(yíng)規(guī)模過(guò)小而無(wú)利可圖，又擔(dān)心規(guī)模過(guò)大而失控。 “加州鱸料推不開(kāi)，跟飼料企業(yè)說(shuō)大話有關(guān)。” ——加州鱸料推廣有十余年時(shí)間，但現(xiàn)在全程用料比例仍不到一成，有人認(rèn)為最初時(shí)飼料企業(yè)對(duì)養(yǎng)殖戶做出“欺騙性”的承諾是一主要原因，以致后來(lái)再行推廣時(shí)，養(yǎng)殖市場(chǎng)對(duì)飼料持懷疑態(tài)度。 數(shù)字： 10% 受養(yǎng)殖行情持續(xù)低迷等因素影響，飼料需求減少，上半年飼料總產(chǎn)量同比略降。據(jù)180家重點(diǎn)跟蹤企業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，上半年全國(guó)飼料總產(chǎn)量8300萬(wàn)噸，同比下降3%，其中水產(chǎn)飼料480萬(wàn)噸，同比下降10%。預(yù)期在第三季度以后，飼料需求將逐步趨好，水產(chǎn)飼料將有明顯起色，全年工業(yè)飼料產(chǎn)量同比呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。 7050萬(wàn)噸 根據(jù)糧農(nóng)組織全球收集的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)，初步估算世界食用魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)7050萬(wàn)噸，水產(chǎn)養(yǎng)殖在水產(chǎn)品總供應(yīng)量中越來(lái)越重要的全球發(fā)展趨勢(shì)依然繼續(xù)。但全球水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展不平衡，亞洲約占世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的88%。 |
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