文/廣東省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 鐘小慶　　

　　全省龜鱉資源及其開發(fā)利用摸底調(diào)查是省海洋與漁業(yè)局資源管理處下達給省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會的項目。為保證該工作任務(wù)順利完成，省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站和省龜鱉行業(yè)協(xié)會已經(jīng)下文要求全省各地級市水產(chǎn)技術(shù)推廣站和龜鱉養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)開展龜鱉資源及其開發(fā)利用摸底調(diào)查工作。根據(jù)其報送的材料和填報的統(tǒng)計表，省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會決定深入龜鱉養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)尤其是生產(chǎn)第一線，通過調(diào)研，作進一步的查證和修正，以便全面、準確掌握全省龜鱉資源及其開發(fā)利用情況。就此，省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會會長蔡雪芹率領(lǐng)協(xié)會通訊特約編輯、記者鐘小慶于2012年8月14日至15日到東莞、惠州作專題調(diào)研。
　　
　　調(diào)研采用集中座談、現(xiàn)場參觀和填報統(tǒng)計表三種形式進行。
　　
　　一、基本情況
　　
　　1、東莞市。時間是2012年8月14日上午。省龜鱉養(yǎng)殖協(xié)會調(diào)研組一行驅(qū)車到達東莞虎門，在此見到了市龜協(xié)會會長何友抗、常務(wù)副會長盧惠潮以及會員袁金標，并與之舉行座談。
　　
　　該市是龜鱉養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)。
　　
　　一是該市是高檔龜類像金錢龜、石金錢龜、廣東草龜和黃緣額龜集中養(yǎng)殖和消費地區(qū)。根據(jù)何友抗會長介紹，東莞市從事金錢龜養(yǎng)殖的約有250戶，但是很多人未領(lǐng)證，年平均孵化繁育苗種2000—3500只，從事石金錢龜養(yǎng)殖的有400—500戶，和金錢龜養(yǎng)殖一樣，絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶未領(lǐng)證，年平均孵化繁育苗種30萬只。近年，黃緣額龜成為熱點，市場流通總量達5萬只。在東莞調(diào)研時，省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會調(diào)研組一行人實地參觀了何友抗會長家庭式金錢龜養(yǎng)殖場，其中包括親本種龜池和保溫育苗室。
　　
　　二是該市擁有綠卡實業(yè)有限公司這樣在全國具有一定影響力的龜鱉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，該公司還是國家級中華鱉和中華草龜良種場，擁有800萬只中華鱉苗種、300萬只中華草龜苗種和60萬中華花龜苗種能力，年產(chǎn)無公害商品龜鱉400噸。
　　
　　2、惠州市。時間是2012年8月14日下午。省龜鱉養(yǎng)殖協(xié)會調(diào)研組一行首先驅(qū)車到達惠州市博羅縣楊橋鎮(zhèn)，在此見到了省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事、惠州李藝金錢龜發(fā)展有限公司董事長李藝。李藝是廣東乃至全國金錢龜養(yǎng)殖大戶。省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會調(diào)研組一行聽取了李藝的工作匯報。根據(jù)掌握情況，他指出全國金錢龜總量約有60萬只，廣東約有20—30萬只，其中親本種龜3萬只，年育苗4萬只，以博羅縣為例，年產(chǎn)金錢龜苗種1萬只；按照種群規(guī)模，擁有500只以上親本種龜就是大戶了，全省不超過5戶，擁有親本種龜200—500只，全省約有15戶，絕大多數(shù)都是散戶、小戶，而且不論是大戶還是小戶大家都不愿公開。隨后，調(diào)研組抵達惠城區(qū)馬安鎮(zhèn)橫河村，見到了省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事劉財靈，聽取了他就惠州市中華鱉養(yǎng)殖業(yè)作的情況匯報，惠州市是全省中華鱉養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)，主要養(yǎng)殖生產(chǎn)高檔優(yōu)質(zhì)大規(guī)格生態(tài)中華鱉，全市中華鱉養(yǎng)殖面積6500畝，年育苗300萬只，像他的財興實業(yè)有限公司，擁有養(yǎng)殖面積3700畝，2011年共繁育中華鱉苗130萬只，生產(chǎn)普通商品中華鱉300噸，優(yōu)質(zhì)大規(guī)格雄性中華鱉426噸；培育鰻魚苗800萬尾，生產(chǎn)商品鰻315噸，實現(xiàn)年銷售收入1.045億元。其中注冊商標為“惠綠源”牌中華鱉全程按照無公害綠色健康養(yǎng)殖標準生產(chǎn)，從2005年起，連續(xù)多年被國家綠檢中心檢驗鑒定全部合格，2011年被評為惠州市名優(yōu)產(chǎn)品。
　　
　　2012年8月15日上午，省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會調(diào)研組一行參觀了協(xié)會會員楊宗韜的惠山水生生物制品有限公司，并在其陪同下，在惠城區(qū)平潭鎮(zhèn)示范農(nóng)場參觀考察了協(xié)會會員楊華德、楊鵬父子的三華農(nóng)林開發(fā)有限公司的中華鱉養(yǎng)殖基地，聽取了他們實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，開展高檔優(yōu)質(zhì)大規(guī)格中華鱉養(yǎng)殖生產(chǎn)的成功經(jīng)驗和有效做法。
　　
　　二、問題及建議
　　
　　1、高檔優(yōu)質(zhì)天然野生龜類資源已枯竭。根據(jù)東莞、惠州兩地金錢龜養(yǎng)殖和經(jīng)營大戶反映，目前，像金錢龜、廣東草龜和石金錢龜?shù)雀邫n優(yōu)質(zhì)天然野生龜類資源已經(jīng)枯竭甚至絕滅，表現(xiàn)在近年在廣東省野外已經(jīng)沒有發(fā)現(xiàn)該類龜類的蹤跡，由于不斷損耗，即便被成功馴化人工養(yǎng)殖的野生親本種龜數(shù)量也在逐年減少�，F(xiàn)在，市場上流通的親本種龜、苗種和商品龜都是人工選育、繁育和養(yǎng)殖生產(chǎn)出來的。該基本態(tài)勢說明，龜鱉類已基本脫離自然環(huán)境，在人工營造的仿生態(tài)或工廠化環(huán)境中生長、發(fā)育、繁衍，和家禽家畜一樣，成為人們養(yǎng)殖的普通經(jīng)濟動物。該態(tài)勢還決定了政府及其有關(guān)部門就該行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展采取的政策措施。
　　
　　2、保護資源促開發(fā)，發(fā)展養(yǎng)殖促保護。首先是政府主管通過實施專項資金補助，制定標準和要求，分類分級建立健全高檔優(yōu)質(zhì)珍稀龜鱉原良種保護和繁育體系，這是實現(xiàn)該行業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵措施；其次是鼓勵龜鱉養(yǎng)殖企業(yè)和大戶，按照標準組織養(yǎng)殖生產(chǎn)，爭取通過政府有關(guān)部門的產(chǎn)地認定、產(chǎn)品和質(zhì)量管理認證，注冊商標，參加評比和展覽，打造品牌，實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，注入現(xiàn)代經(jīng)濟的內(nèi)容和要素，實現(xiàn)該行業(yè)轉(zhuǎn)型升級；再次是扶持龜鱉養(yǎng)殖企業(yè)和大戶組織實施一條魚工程，按照公司＋農(nóng)戶該產(chǎn)業(yè)化模式，以苗種為載體，通過開展養(yǎng)殖技術(shù)推廣，輻射帶動普通家庭和農(nóng)戶發(fā)展龜鱉養(yǎng)殖生產(chǎn)，脫貧致富，造福社會。
　　
　　結(jié)語
　　
　　全省龜鱉資源及其開發(fā)利用摸底調(diào)查屬基礎(chǔ)性工作，隨著該項目的順利完成，將給政府有關(guān)部門制定政策提供依據(jù)，將更有利于指導該行業(yè)實現(xiàn)健康發(fā)展。