烏國土面積24.16萬平方公里,其中水域面積4.17萬平方公里,占國土面積的17.28%,是非洲水面資源最豐富的國家。烏地處東非高原,平均海拔1000—1200m,大小自然湖泊有160多個(gè). 一、烏干達(dá)漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 。ㄒ唬O業(yè)自然環(huán)境 中國水產(chǎn)頻道報(bào)道,據(jù)中國商務(wù)部網(wǎng)站消息,烏國土面積24.16萬平方公里,其中水域面積4.17萬平方公里,占國土面積的17.28%,是非洲水面資源最豐富的國家。烏地處東非高原,平均海拔1000—1200m,大小自然湖泊有160多個(gè),河流眾多,素有東非“高原水鄉(xiāng)”美譽(yù)。烏大部分地區(qū)屬熱帶草原氣侯,全年平均溫度22?C左右,每天平均日照時(shí)間為8小時(shí),大部分地區(qū)年降雨量為1000—1500mm。烏水域遼闊,氣候溫和,雨量充沛,發(fā)展?jié)O業(yè)的自然條件非常優(yōu)越。 (二)漁業(yè)發(fā)展概況 烏魚類品種豐富,自然水域有500多種魚類,主要商業(yè)品種有尼羅鱸魚、非洲鯽魚(羅非魚)、白鰱、脂鯉、新波魚、虎魚等。漁業(yè)以傳統(tǒng)捕撈方式為主,作業(yè)區(qū)域集中在維多利亞湖、阿爾伯特湖、基奧加湖、愛德華湖和喬治湖等五大湖。2010/11財(cái)年烏捕魚量達(dá)47.5萬噸,其中維多利亞湖捕魚量約占60%。捕獲的鮮魚約60%進(jìn)入工廠加工成冷凍魚片出口國際市場(chǎng),20%利用傳統(tǒng)的熏、腌、炸、曬的方式加工后供應(yīng)地區(qū)市場(chǎng),少量魚在初級(jí)加工后被用于提煉魚油或飼料添加劑。尼羅鱸魚的魚鰾曬干后出口亞洲市場(chǎng),主要是中國。 (三)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)地位重要 2010/11財(cái)年,烏漁業(yè)增加值占全國GDP的2.8%,占農(nóng)業(yè)GDP的13.3%,約120萬人從事漁業(yè)直接相關(guān)的行業(yè),全國近530萬人以漁業(yè)為生。在最近10年,魚和魚類產(chǎn)品出口成為僅次于咖啡的第二大創(chuàng)匯產(chǎn)品,出口金額由1991的530萬美元增長到2010年的1.20億美元(2005年出口1.44億美元,為歷年來最高),主要市場(chǎng)為歐盟、美國和中東。 (四)淡水養(yǎng)殖發(fā)展歷程 烏最早于1953年引入淡水養(yǎng)殖,并在坎江錫建立淡水養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)站進(jìn)行科研、育苗,并向農(nóng)民分發(fā)魚苗,養(yǎng)殖品種最初有非洲鯽魚(羅非魚)、鯰魚,并逐漸引進(jìn)鏡鋰、草魚、黑鱸和小龍蝦等。但因上世紀(jì)七八十年代政局不穩(wěn)和管理不善,絕大數(shù)魚塘被廢棄,1986年淡水養(yǎng)魚產(chǎn)量僅30噸。之后淡水養(yǎng)殖逐漸恢復(fù),1992年產(chǎn)量增長到400-600噸,2004年增長到4000噸,2009年為3萬噸。目前,烏全國現(xiàn)有2500個(gè)魚塘,750多個(gè)網(wǎng)箱。 二、漁業(yè)發(fā)展面臨的困難 (一)傳統(tǒng)漁業(yè)資源銳減 維多利亞湖是烏最大的產(chǎn)魚基地,烏境內(nèi)湖面3.07萬平方公里。據(jù)估計(jì)可持續(xù)的捕撈量每年最多為30萬噸,2005年產(chǎn)量曾達(dá)33萬噸,之后逐年下降。由于非法捕撈幼魚和環(huán)境污染,自然水域的魚類數(shù)量急劇下降。據(jù)烏干達(dá)國家水產(chǎn)研究所(NaFiRRI)聲學(xué)調(diào)查結(jié)果表明,2005年維多利亞湖尼羅鱸魚生物量超過50萬噸,2008年下降到約40萬噸。NaFiRRI對(duì)維多利亞湖沿湖漁村捕魚量的抽樣調(diào)查顯示,2011年產(chǎn)量比2005年下降約23%。 (二)漁業(yè)監(jiān)管難以到位 烏干達(dá)農(nóng)業(yè)部漁業(yè)資源司是自然水域漁業(yè)資源的監(jiān)管部門,負(fù)責(zé)捕撈作業(yè)的規(guī)章制定、牌照發(fā)放和監(jiān)管。各地區(qū)政府設(shè)有相應(yīng)的漁業(yè)官員協(xié)助工作。盡管烏政府對(duì)不同湖泊使用漁具和捕撈許可都有專門規(guī)定,但漁農(nóng)仍大量使用小于10目的漁網(wǎng)非法捕撈小魚,在臨近湖岸兩公里以內(nèi)區(qū)域使用掛滿大小魚鉤的長線捕撈尼羅鱸魚。僅2010/11財(cái)年,烏政府查獲的非法漁網(wǎng)就高達(dá)5900張。 (三)淡水養(yǎng)殖水平落后 近些年來,隨著商業(yè)企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)進(jìn)入水庫、池塘、網(wǎng)箱等水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域,淡水魚養(yǎng)殖發(fā)展較快。但總體上講,烏水產(chǎn)養(yǎng)殖水平比較落后,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人員很少,生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)裝備缺乏,種苗和飼料生產(chǎn)能力較低,魚苗運(yùn)輸裝備和技術(shù)較差,資金和科技投入嚴(yán)重不足。淡水養(yǎng)殖規(guī)模尚不能彌補(bǔ)自然水域漁業(yè)資源下降的缺口。以烏目前經(jīng)濟(jì)實(shí)力和技術(shù)水平,合理開發(fā)和利用現(xiàn)有水面的難度較大,亟需引入外資為水產(chǎn)發(fā)展注入活力。 三、中烏開展?jié)O業(yè)合作的建議 烏干達(dá)年人均魚產(chǎn)品消費(fèi)量為8.3公斤,不足世界人均年消費(fèi)量17公斤的一半,僅為世界衛(wèi)生組織推薦的年人均消費(fèi)25公斤水產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)的1/3。魚產(chǎn)品作為一項(xiàng)重要蛋白質(zhì)和出口創(chuàng)匯來源,漁業(yè)發(fā)展對(duì)烏社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展意義重大。2011年,烏農(nóng)業(yè)部提出了2016年全國魚產(chǎn)量增產(chǎn)30萬噸的目標(biāo),其中淡水養(yǎng)殖規(guī)模提高到年產(chǎn)20萬噸。依托我援建的中烏友誼農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心,我可在魚苗繁育、飼料加工、淡水養(yǎng)殖領(lǐng)域與烏開展合作。建議如下: (一)推廣實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù) 在三年技術(shù)合作期內(nèi),中烏友誼農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心肩負(fù)著人員培訓(xùn)、技術(shù)示范和推廣的職能。通過中國政府扶持及與烏方合作,示范中心按照中烏雙方既定的合作目標(biāo),為烏技術(shù)人員和漁農(nóng)提供技術(shù)培訓(xùn)、示范和指導(dǎo),使其掌握魚苗繁殖、池塘和網(wǎng)箱養(yǎng)殖等技術(shù)。通過技術(shù)外溢使更多的漁農(nóng)從中獲益,從而加快烏水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展進(jìn)程,為示范中心承辦企業(yè)在烏商業(yè)化可持續(xù)經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。 (二)合理開發(fā)水域資源 據(jù)烏農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)專家分析,若水面全部得到合理開發(fā),每年魚產(chǎn)量(食用魚、飼料用魚和工業(yè)用魚)可提高至100萬噸。烏人工養(yǎng)殖主要為池塘養(yǎng)殖和小規(guī)模的網(wǎng)箱養(yǎng)殖,大量水域資源尚未有效的開發(fā)利用。維多利亞湖湖灣適合進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)殖和湖灣圍欄養(yǎng)殖,可使魚產(chǎn)量從0.0011kg/m2提高到0.33kg/m2。尼羅河水溫和水質(zhì)與維多利亞湖相似,在烏境內(nèi)落差四百米,形成許多瀑布,適合流水養(yǎng)殖。此外,諸多濕地也可用來進(jìn)行魚類養(yǎng)殖。若這些水域得到合理開發(fā),可極大提高烏淡水養(yǎng)殖魚類產(chǎn)量。 (三)探索新型合作模式 我企業(yè)可利用資金、技術(shù)、設(shè)備方面的優(yōu)勢(shì),積極探索“公司+漁農(nóng)”的合作模式,與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和漁農(nóng)建立水產(chǎn)養(yǎng)殖和加工聯(lián)盟。我企業(yè)可與漁農(nóng)簽訂產(chǎn)、供、銷合同,采用抵押擔(dān);蛸d銷方式提供漁農(nóng)苗種和飼料,免費(fèi)提供技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),形成規(guī);B(yǎng)殖格局。我企業(yè)經(jīng)營集中在魚苗繁殖、飼料加工、技術(shù)服務(wù)和魚產(chǎn)品加工領(lǐng)域,帶動(dòng)當(dāng)?shù)靥岣唣B(yǎng)殖技術(shù)水平和規(guī)模,形成互利合作和相互促進(jìn)的良性發(fā)展局面。 |
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