自嘲是個“土八路”的馮源，卻滿心想讓中國魚粉登上國際舞臺。

　　作為中國第一代魚粉人，馮源先生見證了中國國產(chǎn)魚粉艱辛而漫長的發(fā)展歷程。2011年由馮源先生帶動，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會及相關(guān)主管部門負(fù)責(zé)監(jiān)管的中國魚粉魚油協(xié)會的成立足以證明他的“讓中國魚粉登上國際舞臺并占有一席之地”絕非隨口之詞。2012年6月28日，中國首屆魚粉魚油產(chǎn)業(yè)大會上，他留給自己的發(fā)言時間僅有5分鐘，但他提出的國產(chǎn)魚粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)卻足以震動整個魚粉行業(yè)——“國產(chǎn)魚粉年產(chǎn)量約在100萬噸”。 “多年以來，國際所一直熟知的是中國是全球最大的魚粉進(jìn)口國和消費國，而這個數(shù)據(jù)的發(fā)布不僅表明了中國也具有著強(qiáng)大的魚粉生產(chǎn)能力，同時對提升中國魚粉在世界魚粉領(lǐng)域的話語權(quán)產(chǎn)生一定的影響�！瘪T源認(rèn)為。

　　雖身兼龍源海洋生物股份有限公司(以下簡稱“龍源股份”)董事長、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會魚粉魚油分會會長和東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、大連海洋大學(xué)客座教授等職位，每日的工作繁忙，但是馮源依然堅持每天練習(xí)打高爾夫球，這種堅韌的性格讓筆者印象頗深。因為要接待北京來訪的政府官員，這唯一一天的缺勤讓他多少有點遺憾，“一直堅持鍛煉，一年多了，只有昨天沒有練”。

　　他所掌門的龍源股份，目前擁有全亞洲最大的、最具現(xiàn)代化的魚粉加工廠，業(yè)內(nèi)無人不知。2008年，龍源海洋生物股份有限公司由大連龍源魚粉股份有限公司和廈門建發(fā)股份有限公司共同發(fā)起設(shè)立的，企業(yè)經(jīng)營范圍廣泛，涉足魚粉、魚油、冷鏈?zhǔn)聵I(yè)等多個領(lǐng)域，并一直堅持打造“中國魚粉第一品牌”。也許這樣的規(guī)模在其他領(lǐng)域不足以稱道，但對于“小、散、亂”的國產(chǎn)魚粉行業(yè)，龍源今天所取得的成績已實屬不易。

　　在緊密的魚粉魚油產(chǎn)業(yè)大會日程安排中，馮源抽出了一個多小時接受本刊專訪。采訪中，他多次提到我國魚粉行業(yè)所存在的這樣那樣的問題，但是，馮源堅信，中國國產(chǎn)魚粉行業(yè)正朝著正確的方向全速前進(jìn)。

　　國產(chǎn)魚粉產(chǎn)量每年百萬噸

　　FAM：您在魚粉魚油大會上提出國產(chǎn)魚粉產(chǎn)量有100萬噸時，很多人都很震驚，大家潛意識里的量可能只有40-50萬噸左右，您如何看這個問題?

　　馮源：魚粉做為一個細(xì)分行業(yè)，沒有得到政府足夠的重視，過去也沒有統(tǒng)一的行業(yè)協(xié)會掌握真實數(shù)據(jù)，統(tǒng)計的渠道缺失導(dǎo)致40-50萬噸這樣的數(shù)據(jù)并不真實。實際上，中國確有100萬噸的魚粉年產(chǎn)量，如果再加上每年350萬噸左右的冰鮮魚投喂，那么(魚粉)產(chǎn)量還會更多。

　　FAM：這一數(shù)據(jù)會對后期魚粉價格走勢產(chǎn)生影響嗎?

　　馮源：實際上國產(chǎn)魚粉每年產(chǎn)量基本都保持在100萬噸左右，所以公布這一數(shù)據(jù)所產(chǎn)生的影響應(yīng)該不會很大，但我認(rèn)為至少可以提升中國在魚粉價格上的話語權(quán)。但也中國近階段發(fā)生的與捕撈相關(guān)事件仍然值得關(guān)注，如中韓捕撈紛爭，這或許會對魚粉產(chǎn)量，特別是山東地區(qū)的產(chǎn)量產(chǎn)生一定影響。

　　FAM：魚粉魚油協(xié)會成立了，您作為第一任會長對協(xié)會有何構(gòu)想?

　　馮源：當(dāng)初成立魚粉魚油協(xié)會主要是希望能與政府建立一個官方的溝通平臺，傳達(dá)我們關(guān)于魚粉行業(yè)的心聲，比如國家標(biāo)準(zhǔn)制定、產(chǎn)業(yè)整合建議、治污、加強(qiáng)禁捕的執(zhí)法力度等�，F(xiàn)在用來做魚粉的魚，大魚小魚相差幾十倍，對產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展來說非常不利。并且，國產(chǎn)魚粉要有底氣和實力與國際魚粉抗衡，就是要堅決杜絕摻雜摻假。

　　同時，我也希望能充分發(fā)揮協(xié)會的功能，將其打造成為魚粉行業(yè)權(quán)威的信息發(fā)布平臺，對原料及產(chǎn)成品的市場供需及未來價格走勢等深入分析，讓所有會員得到真正有參考價值的信息資源。

　　我是個有韌性、膽子也很大的人，也許龍源做房地產(chǎn)不能超過萬科，做網(wǎng)絡(luò)也比不過百度新浪，但做魚粉，我們就能盡力做到最好。同時，協(xié)會也是一樣，必須做得扎實，有聲有色，內(nèi)外兼修。我希望可以通過魚粉魚油協(xié)會，將魚粉行業(yè)的從業(yè)者們從原來的土八路轉(zhuǎn)向做正規(guī)軍，從而成為行業(yè)的引導(dǎo)者，進(jìn)而促進(jìn)行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。

　　FAM：國產(chǎn)魚粉要與國際魚粉相抗衡，那現(xiàn)在國產(chǎn)魚粉的品質(zhì)如何?

　　馮源：我認(rèn)為近年來國產(chǎn)魚粉不論是在在品質(zhì)上還是在服務(wù)上都有了大幅度的提升。其實要做好產(chǎn)品很容易，只要有好的原料就可以。其實在加工工藝上，秘魯并不比我們先進(jìn)，龍源的設(shè)備非常先進(jìn)，并且我們將要新建的工廠，就要從漁船改造、捕撈方式等幫助漁民將傳統(tǒng)的作業(yè)方式進(jìn)行改進(jìn)，從而使我們在魚粉生產(chǎn)的第一步，原材料的捕撈開始就嚴(yán)抓質(zhì)量，并在運輸、貯存等環(huán)節(jié)做技術(shù)指導(dǎo)和革新。

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