中國水產頻道報道，據(jù)元培產業(yè)情報7月31日消息，據(jù)加拿大媒體7月27日報道：加拿大新斯科舍省政府當前正協(xié)助新斯科舍龍蝦養(yǎng)殖業(yè)改善其在國際市場上的競爭力。
　　
　　據(jù)報道，加拿大漁業(yè)和水產養(yǎng)殖業(yè)部長Sterling Belliveau宣布其已經下?lián)芸傆嫾s5.4萬加元的資金，用于加拿大龍蝦委員會和新斯科舍魚產品包裝協(xié)會組建和實現(xiàn)專注于加拿大龍蝦品牌的研習會。該龍蝦養(yǎng)殖業(yè)研習會主要針對新斯科舍省龍蝦養(yǎng)殖農、龍蝦經銷商、龍蝦加工商以及龍蝦運貨商而設立的，將于2012年秋季舉行。
　　
　　加拿大漁業(yè)和水產養(yǎng)殖業(yè)部長Belliveau表示，加拿大新斯科舍龍蝦養(yǎng)殖業(yè)在出口方面為該省創(chuàng)造的經濟價值高達4億加元，而且該行業(yè)是加拿大農村沿海地區(qū)大多數(shù)人獲得收入、維持生計的重要來源。Belliveau稱：“我們必須努力提高新斯科舍龍蝦養(yǎng)殖業(yè)的競爭力，以確保新斯科舍龍蝦行業(yè)產出的龍蝦品質上乘，并且保證這一極好的品質標準將能被全球海鮮市場很好地判斷出來�！�
　　
　　龍蝦產品的適銷性是改善該行業(yè)收益的一個重要因素。當前，加拿大新斯科舍省龍蝦的適銷性已經得到確認。此次研習會將有助于新斯科舍龍蝦行業(yè)所涉及的所有參與人員理解他們自身在龍蝦價值鏈中所發(fā)揮的作用。
　　
　　另據(jù)報道，加拿大龍蝦委員會常務董事Geoff Irvine表示，從長期來看，加拿大龍蝦的價值策略已經于2010年公布于眾，其表明在價值策略中龍蝦的質量、品牌及價格是聯(lián)系在一起的，并不是單一地考慮其中某個或某兩個因素，而這在之前是從未提到過的。與此同時，加拿大龍蝦委員會對于此次能有機會與新斯科舍龍蝦行業(yè)在有關研習會這一重要問題上展開合作表示歡迎。通過這次研習會的召開，新斯科舍龍蝦行業(yè)參與成員將通過分銷鏈著手實踐活動，從而達到在市場上獲得最好的銷售成果。
　　
　　據(jù)了解，新斯科舍魚產品包裝協(xié)會常務董事Marc Surette表示：“考慮到過去數(shù)年里我們見證到的龍蝦行業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)，在發(fā)展我們的品牌過程中，提高產品質量的重要性已經成為重中之重�！盨urette表示，通過對廠房中的工人以及龍蝦養(yǎng)殖農進行培訓，使其更好地掌握處理龍蝦資源的技能，該省將能夠持續(xù)向海外市場提供世界級的龍蝦產品，并且新斯科舍龍蝦行業(yè)的每個參與人員都能一如既往地為此感到自豪。(責任編輯：榮聰)