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從痛點到難點!漁雅科技數(shù)字化陸基循環(huán)水養(yǎng)殖事業(yè)部開啟設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化!

2023-6-12 16:11| 發(fā)布者: 緣木魚| 查看: 193238| 評論: 0|來自: 水產(chǎn)前沿

摘要: RAS能夠?qū)㈤_放水體的水產(chǎn)養(yǎng)殖變?yōu)榭煽丨h(huán)境的養(yǎng)殖
  Recirculating Aquaculture System(簡稱RAS)是一種新興的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,它集中使用多種先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備,能夠?qū)㈤_放水體的水產(chǎn)養(yǎng)殖變?yōu)榭煽丨h(huán)境的養(yǎng)殖。在綜合運用了化學(xué)、機械、電子等各種科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造適合養(yǎng)殖生物的生活環(huán)境。

  循環(huán)水(RAS)是目前最高級的設(shè)施水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),其實質(zhì)就是運用科學(xué)管理,從而擺脫氣候、土地、水等外界條件的限制。因此,代表設(shè)計的系統(tǒng)工藝和代表運營的生產(chǎn)管理都是非常重要的兩大環(huán)節(jié),欠缺或忽視任意一個環(huán)節(jié),都會導(dǎo)致收益甚微甚至是整個項目的失。

  我們可以看到,RAS在國內(nèi)剛開始出現(xiàn)時,絕大多數(shù)是受到工業(yè)廢水、生活污水處理廠的啟發(fā),再發(fā)展數(shù)年之后,也僅僅針對糞便懸浮物去除、氨氮生物過濾、殺菌消毒、脫氣增氧,按養(yǎng)殖環(huán)境、水量等簡單模仿集成相應(yīng)的水處理設(shè)備。由于這些設(shè)備在性能、參數(shù)等方面存在差異,整體運行起來協(xié)調(diào)性較差,而且在原本期望值很高的水處理方面,呈現(xiàn)的效果也不盡人意。所有這些堆積起來的問題,最終導(dǎo)致養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益處于較低的水平。

  由此,我們不得不思考:RAS的設(shè)計和建設(shè)應(yīng)不應(yīng)該僅以水質(zhì)凈化為核心?

  答案顯然是否定的,RAS的設(shè)計和建設(shè)如果僅以水質(zhì)凈化為核心,即使選用高成本高質(zhì)量高規(guī)格的設(shè)備,忽略養(yǎng)殖對象生理生長特征和生產(chǎn)管理技術(shù),同樣不利于養(yǎng)殖生產(chǎn)效益提高。

  眾所周知,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量均位居世界第一,但仍然是以傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖為主。我國人口眾多,地域地區(qū)的不同在飲食文化方面差異明顯,淡水、海水養(yǎng)殖的需求也各有不同、各有偏好。RAS循環(huán)水技術(shù)能夠在一定程度上解決目前水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的痛點,是我國未來水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢之一,但RAS應(yīng)用推廣肩負(fù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級在前行的道路上也極具挑戰(zhàn)。

  目前,我們了解到陸基循環(huán)水養(yǎng)殖的存再問題主要在于五個方面:首先是業(yè)主對于RAS設(shè)計的意識薄弱,覺得這方面不重要可以直接省略,有些直接借鑒其他的項目,沒有精細(xì)的圖紙、沒有科學(xué)合理的管道分布、沒有精密的數(shù)據(jù)支撐,這樣就給后期的運營和生產(chǎn)管理留下重大的隱患。

  第二點,普遍缺乏詳細(xì)的風(fēng)險調(diào)研,無法保障投資盈利。比如明確商業(yè)計劃書的缺乏,對于自身養(yǎng)殖品種的選擇沒有考慮;蛘哕囬g生產(chǎn)計劃沒有明確,苗種供應(yīng)保障率偏低,存在“空檔期”等等前期調(diào)研的問題。

  第三,我們都知道水產(chǎn)養(yǎng)殖是這幾年的紅利行業(yè),設(shè)施設(shè)備的生產(chǎn)商眾多,不同的廠商生產(chǎn)的設(shè)備,存在著參數(shù)、性能、運行成本的巨大差異,甚至還會出現(xiàn)不同設(shè)備之間無法協(xié)調(diào)運行的常見問題。

  第四點就是在建設(shè)過程中和施工管理的不規(guī)范,嚴(yán)重的會導(dǎo)致返工重做,這樣就極大的增加了建設(shè)成本,甚至延長了施工的時間。

  第五點,在目前,國內(nèi)的循環(huán)水養(yǎng)殖生產(chǎn)運營缺乏標(biāo)準(zhǔn),各家都按照自己的經(jīng)驗和理解在進(jìn)行,百花齊放各具特色,卻缺乏統(tǒng)一的科學(xué)依據(jù),沒有很好將水產(chǎn)養(yǎng)殖、生物工程、機械工程等各學(xué)科的進(jìn)行融合。

  近年來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實施水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣“五大行動”,

  以提質(zhì)量、上水平、強標(biāo)準(zhǔn)為著力點,以綠色高質(zhì)量發(fā)展和漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)為目標(biāo)重點推進(jìn):生態(tài)健康養(yǎng)殖模式重點推廣陸基循環(huán)水養(yǎng)殖。

  堅持以“智慧養(yǎng)魚,推動漁業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展”為宗旨的漁雅科技,在2020年成立負(fù)責(zé)陸基循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)計與咨詢及相關(guān)研發(fā)的部門———數(shù)字化陸基循環(huán)水養(yǎng)殖事業(yè)部,專注于陸基循環(huán)水養(yǎng)殖領(lǐng)域工程設(shè)計與施工、研究與實踐,致力于實現(xiàn)陸基循環(huán)水養(yǎng)殖的高效節(jié)能盈利環(huán)保,更夠提供專業(yè)的全過程一站式服務(wù)。

  作為陸基循環(huán)水養(yǎng)殖領(lǐng)域技術(shù)發(fā)展的引領(lǐng)者,漁雅科技將養(yǎng)殖全生命周期理念融入設(shè)計、施工、運營等各階段,著力為客戶打造高效、盈利的養(yǎng)殖模式。經(jīng)過多年的不斷沉淀,漁雅科技現(xiàn)擁有一支由資深專業(yè)技術(shù)人才、管理人才組成的充滿激情和實力的團隊。

  漁雅數(shù)字化陸基循環(huán)水養(yǎng)殖事業(yè)部團隊核心成員共6人,由擁有豐富國內(nèi)外項目設(shè)計和管理經(jīng)驗的翁銧耀工程師擔(dān)任技術(shù)總監(jiān),另外配備了包括生物工程、機械工程、農(nóng)業(yè)工程等專業(yè)的技術(shù)人員,全面涉及循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)計、養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備設(shè)計與加工、養(yǎng)殖生產(chǎn)工藝設(shè)計與建模、養(yǎng)殖水環(huán)境與水處理工藝的各個環(huán)節(jié)。


  漁雅近年來完成了百余項陸基循環(huán)水養(yǎng)殖項目的設(shè)計與咨詢,完成項目面積超14萬平方米,其中國家海洋漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫、國家淡水漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫、贛榆水產(chǎn)苗種繁育和現(xiàn)代化養(yǎng)殖示范中心、南沙明珠現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)實驗園等國家級重大工程項目,起到很好的示范作用。

  由漁雅數(shù)字化陸基循環(huán)水養(yǎng)殖事業(yè)部制定的服務(wù)流程及內(nèi)容科學(xué)合理,流程清晰好執(zhí)行。在整個項目實施過程中共分為四個階段:前期方案階段、施工圖設(shè)計階段、施工階段、運營管理階段。

  前期方案階段:根據(jù)需求確定項目的目標(biāo),制定初步技術(shù)方案,進(jìn)行項目風(fēng)險評估,設(shè)定項目邊界和條件,基于全生命周期計算與設(shè)計方案,確定循環(huán)水技術(shù)和生產(chǎn)路線圖以及重難點技術(shù)解決路徑。

  施工圖設(shè)計階段:聯(lián)系配合設(shè)計土建施工圖并審查,提供給排水、強弱電、智能化等詳細(xì)計算參數(shù),確定生產(chǎn)工藝及規(guī)劃方案。

  施工階段:聯(lián)系相關(guān)資料收集和整理及指導(dǎo),進(jìn)行施工咨詢、質(zhì)量控制、設(shè)施設(shè)備的選擇及采購咨詢。

  運營管理階段:設(shè)備調(diào)試及系統(tǒng)運行優(yōu)化并形成技術(shù)報告,協(xié)助指導(dǎo)生產(chǎn)運營管理,組織車間管理人員培訓(xùn),聯(lián)系維修指導(dǎo)。

  首先,我們通過客戶問詢單,掌握項目的基本概況,包括:

  1)計劃養(yǎng)殖品種,放養(yǎng)苗種規(guī)格及收獲規(guī)格;

  2)魚蝦苗種采購渠道,或自建育苗車間;

  3)項目建設(shè)周期與計劃情況;

  4)RAS建設(shè)數(shù)量、規(guī)模及占場地情況,考慮用電、用水及尾水排放情況,考察建設(shè)場地詳細(xì)信息。

  以上均是項目可行性研究報告中的重點內(nèi)容。

  其次,再制定項目設(shè)計邊界,包括:

  1)養(yǎng)殖生產(chǎn)計劃,根據(jù)預(yù)算的魚蝦收獲量及周期,確定是否孵化繁育或標(biāo)苗,計算各個周期的系統(tǒng)承載量確定養(yǎng)殖池規(guī)格,各周期養(yǎng)殖成本核算;

  2)養(yǎng)殖參數(shù)計算,綜合水體容量、密度、投喂量、溶氧需求、水體溫度、飼料蛋白含量等,根據(jù)總氨氮計算RAS的最大流量(水體循環(huán)交換)的要求;

  3)養(yǎng)殖池參數(shù),按照流量、流速和管路大小,計算確定底排和面排的流量分配;

  4)生物濾池設(shè)計參數(shù),按滴濾板孔徑大小、固定床通孔大小、移動床處理效率計算確定;

  5)供水設(shè)計參數(shù),綜合上述計算參數(shù),確定供水管道直徑、供水深度位置及數(shù)量,水泵選型并計算制冷制熱及能耗成本。

  再次,制定詳細(xì)養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)劃以及基于有限元分析和計算流體力學(xué)進(jìn)行工程設(shè)計,利用專業(yè)工程軟件制作項目三維模型(BIM),清楚標(biāo)明設(shè)施設(shè)備位置及高度、管道布局等,給出完整設(shè)備列表、管件及管道清單。在項目建設(shè)執(zhí)行、預(yù)警系統(tǒng)及數(shù)字化平臺搭建、項目驗收與交付中實時跟進(jìn),確保每個細(xì)節(jié)都可以被追蹤。

  最后,進(jìn)行到項目運營管理,基于Bio-Security(生物安保)嚴(yán)格管控人員、水體及物資存放和使用,同時基于SOP(標(biāo)準(zhǔn)作用手則),規(guī)定養(yǎng)殖人員日常必要工作,養(yǎng)殖水體定期檢測,設(shè)施設(shè)備檢查和維護,養(yǎng)殖生物狀況,特發(fā)事故應(yīng)對流程等重要環(huán)節(jié)。

部分項目模型

  使用RAS循環(huán)水新技術(shù)將徹底顛覆以往傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,專業(yè)的設(shè)計、精準(zhǔn)的數(shù)據(jù),大量的技術(shù)配套、設(shè)施配套、原材料配套的服務(wù)需求,并隨著大力推行的過程中,標(biāo)準(zhǔn)化的制定與執(zhí)行,從根本上解決從痛點到難點,這些都不是簡單的事情。

  漁雅極度重視RAS的設(shè)計,與中海(廣州)工程勘察設(shè)計有限公司、北京大洋碧海漁業(yè)規(guī)劃設(shè)計院有限責(zé)任公司達(dá)成了長期戰(zhàn)略合作關(guān)系。同時也依托Poseidon Ocean System的平臺優(yōu)勢,在技術(shù)研發(fā)、設(shè)計、施工、管理及咨詢等方面進(jìn)一步加強中加兩國的融合與交流。

  漁雅具備設(shè)計、施工、運營等各階段的強大專業(yè)能力,并擁有橫跨工程學(xué)、海洋生物學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)等學(xué)科的知識儲備團隊,且管理層能夠兼具整合行業(yè)資源的能力與項目執(zhí)行落地的能力。

  數(shù)字化陸基循環(huán)水養(yǎng)殖事業(yè)部蓄勢待發(fā),將繼續(xù)為探索節(jié)能環(huán)保盈利的發(fā)展道路而辛勤耕耘。

關(guān)注漁雅科技,與您共同守護“智慧養(yǎng)魚,
推動漁業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展”的美好愿景!

聯(lián)系人:胡經(jīng)理
  13857285740;18157208768


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