| 水產(chǎn)前沿網(wǎng)獨家報道，養(yǎng)殖成本不超過5元/尾！養(yǎng)殖新貴——膨腹海馬成功引進(jìn)和養(yǎng)殖，或?qū)⒏淖兒ｑR產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀 文/水產(chǎn)前沿李釩 “一公斤海馬干品接近1萬元！一般3-4斤鮮活海馬出1斤干品，相當(dāng)于鮮活海馬的價格就高達(dá)2000多元/公斤�！� “這是從澳洲引進(jìn)的新品種膨腹海馬，生長快，抗病強，養(yǎng)殖5個月達(dá)到商品規(guī)格，如果是用自繁自育的種苗，養(yǎng)殖成本不超過5元/尾�！� “供不應(yīng)求，潛力巨大！如果把一些關(guān)鍵問題解決了，它比魚蝦都好養(yǎng)！” 近日，水產(chǎn)前沿采訪了湛江騰飛實業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)馬暉，他們位于廣東湛江東海島的海馬養(yǎng)殖基地里的膨腹海馬開始陸續(xù)孵化了，近6萬對種馬，采用工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式，將會給水產(chǎn)行業(yè)帶來什么驚喜呢？ 據(jù)悉，這批膨腹海馬是去年11月20日產(chǎn)的苗，已養(yǎng)殖5個多月了，并開始陸續(xù)產(chǎn)仔，目前數(shù)量還較少。“膨腹海馬一般5個月就性成熟，正常在7-8個月正常孵化。海馬個頭越大產(chǎn)仔越多，一次少的可產(chǎn)100多尾，多的可達(dá)千尾�！瘪R暉介紹到，他們當(dāng)時以15元/尾的價格引進(jìn)了6萬尾膨腹海馬，現(xiàn)已養(yǎng)成種馬�！皟蓚�月后我們將擁有2.5萬組種馬，每天可產(chǎn)仔3.5-4萬尾�！� 據(jù)悉，膨腹海馬為輻鰭魚綱棘背魚目海龍魚科的其中一種，分布于西南太平洋區(qū)的澳洲及紐西蘭海域，棲息深度可達(dá)109米，成魚的高度8至32公分，環(huán)12至13個，背鰭鰭條27-28枚；胸鰭鰭條15-17枚，無尾鰭，具有突出的圓形眼棘。體灰白色，在頭部與軀干上有深色的斑點與污點，尾部有交互的深色與淡色的條紋，雄魚有的黑色斑塊比雌性多，體長可達(dá)35公分，棲息在礁石區(qū)，隨著海草游動，屬肉食性，以小型甲殼類為食，卵胎生，可作為觀賞魚。（來自維基百科） 我國的海馬養(yǎng)殖主要集中在福建、山東一帶，但由于品種、水源、技術(shù)的限制，并沒有形成產(chǎn)業(yè)化。以前主要是養(yǎng)殖斑海馬，但該品種生長速度較慢，死亡率高，養(yǎng)殖效益不明顯,作為中藥材料使用的話，這樣的養(yǎng)殖效率太低。膨腹海馬雖然以前也有人嘗試過產(chǎn)業(yè)化，但最終以失敗告終。而此次馬暉引進(jìn)的膨腹海馬據(jù)說已被韓國業(yè)者進(jìn)行過育種改良，在2018年引進(jìn)，從前年開始已經(jīng)趨于穩(wěn)定。 “膨腹海馬屬于低溫種，是目前養(yǎng)殖的海馬品種中個頭最大的一種，抗病力強，低溫情況下不易發(fā)病，而且特別容易馴化。以前的品種屬于高溫種，易發(fā)腸炎，必須要吃活餌，現(xiàn)在可以投喂冷凍天然餌料，比如橈足類、糠蝦等�！标惷鹘榻B，“而且我們發(fā)現(xiàn)，用活蝦苗來投喂海馬，生長速度快，產(chǎn)仔量還高，效果特別好。” 海馬的雄魚腹部有育兒囊（育兒袋），雌魚在該育兒袋中產(chǎn)卵，雄魚向袋中釋放精子進(jìn)行受精。魚卵孵化后，幼魚不會立即離開雄魚的育兒袋，直到把從父母那里獲得的營養(yǎng)物質(zhì)——卵黃全部吸收后才離開。卵黃全部被吸收后，雄魚通過伸縮腹部將育兒袋中的幼魚排放出來。所以，海馬被認(rèn)為是“爸爸”來生育后代的。 從育兒袋中出來的膨腹海馬幼魚只有5mm左右，但形態(tài)已經(jīng)與成魚相同�！耙话阋�(jīng)過15天左右時候才能出售海馬苗，這個階段要求比較高，處理不當(dāng)會導(dǎo)致成活率極低。”馬暉說。 工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式更可控 “現(xiàn)在海馬養(yǎng)殖技相上基本沒有問題了。只要解決了水處理、餌料等幾個關(guān)鍵問題，膨腹海馬比魚蝦還好養(yǎng)。每天平均死亡率不到萬分之一�！瘪R暉坦言，他們采用室內(nèi)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖海馬，配合他們推出的強氧化水處理系統(tǒng)，可以有效改良水質(zhì)，大大提高了海馬養(yǎng)殖的成活率。 海馬對水質(zhì)要求很高，對亞硝酸鹽的耐受力很低，工廠化養(yǎng)殖又屬于高密度養(yǎng)殖，溶解氧得足，因此對水處理的要求就很高�！拔覀兘o東營一個養(yǎng)殖基地也提供了一套強氧化水處理系統(tǒng)，設(shè)備處理完水后，第二天海馬就不死了�！� 據(jù)悉，膨腹海馬的養(yǎng)殖密度控制在600-1000尾/方，視養(yǎng)殖技術(shù)和硬件條件而定。基地的養(yǎng)殖池的規(guī)格為24平，水深60公分，一共養(yǎng)殖了10000-15000尾海馬�！霸谀戏金B(yǎng)殖膨腹海馬夏天需要用熱泵降溫。十幾萬尾海馬，每個月只需要1萬多元的降溫電費，冬天不用降溫。養(yǎng)殖7個月也就是10萬左右的電費。”馬暉表示，如果是用自繁自育的種苗，養(yǎng)殖成本不超過5元/尾。目前的種苗售價高達(dá)15-20元/尾，因此最好就是自己培養(yǎng)海馬苗再養(yǎng)成。 供不應(yīng)求，缺口達(dá)90%，市場潛力巨大 我國自古以為都將海馬用作強身健體的中藥，有著很深厚的消費文化基礎(chǔ)。所用品種包括大海馬、庫達(dá)海馬、日本海馬、斑海馬等。這些海馬以干貨的狀態(tài)在市場上流通。我國是海馬的主要消費市場，但它并不是自然界大量存在的生物，而是屬于瀕危物種，為限制國際貿(mào)易，海馬屬的所有品種都被列入了華盛頓公約（CITES：瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約）附錄Ⅱ中。由于我國是該公約的成員國，因此海馬貿(mào)易是被限制的。 目前熱帶和熱帶地區(qū)的發(fā)展中國家仍有大量捕撈海馬進(jìn)行貿(mào)易的情況，但光靠捕撈野生海馬無法滿足需求量，需要進(jìn)行養(yǎng)殖。如果能通過養(yǎng)殖消除捕撈野生海馬的需求，不僅有助于保護(hù)野生生物，還可以滿足市場需求。 “現(xiàn)在市場供不應(yīng)求，目前國內(nèi)的缺口能達(dá)到90%，多是藥企收購。一公斤海馬干品接近1萬元！一般3-4斤鮮活海馬出一斤干品，相當(dāng)鮮活海馬的價格就高達(dá)2000多元/公斤�！瘪R暉表示，養(yǎng)殖海馬還有一個好處，你不想養(yǎng)了或者出什么問題了，海馬可以曬干等藥企收購。也就是海馬大小都能賣錢�，F(xiàn)在1克重規(guī)格的干海馬，售價就高達(dá)7000元/公斤，養(yǎng)殖3-5個月就可以賣了。而2克重規(guī)格的賣到9000元/公斤，3克以上的達(dá)10000元/公斤，市場前景十分可觀。 對于產(chǎn)業(yè)的未來，馬暉希望通過進(jìn)一步解決養(yǎng)殖過程中的問題，特別是水處理方面的難題，將有可能實現(xiàn)在任何地方都可以使用全封閉式循環(huán)過濾系統(tǒng)做到可控養(yǎng)殖，這樣無需捕撈野生海馬就能滿足市場需求。 |
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