| 水產(chǎn)前沿網(wǎng)獨(dú)家報(bào)道，3月底前廣東脆肉鯇補(bǔ)苗入塘需求能夠上升，對(duì)大草魚和小草魚的后續(xù)行情走勢(shì)都是利好 文/水產(chǎn)前沿葉豐齊 一周要聞 截至3月8日，廣東省新增新冠陽(yáng)性確診病例45例，其中東莞市新增31例，惠州市新增1例；深圳市新增13例。 除了疫情非常嚴(yán)重的香港特別行政區(qū)，深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)也是廣東脆肉鯇、大草魚以及超市鯇的主要消費(fèi)市場(chǎng)，防疫對(duì)廣東草魚終端銷售影響可謂不小。毗鄰深圳的東莞市場(chǎng)則是珠三角草魚銷往省外的集散地之一；疫情防控對(duì)本地與外地魚車出入有一定限制，從而影響草魚銷售與流通宵效率，并反映在整體行情動(dòng)態(tài)上。 一周行情 華南地區(qū) 廣東局部防疫不但限制了脆肉鯇、大草魚以及超市鯇的本土銷量，對(duì)一些南下收購(gòu)小草魚作為苗種的外地魚車的積極性也有一定影響。因?yàn)閮?nèi)外銷市場(chǎng)皆較為受限，所以各規(guī)格草魚行情主要靠脆肉鯇出塘連鎖帶動(dòng)。養(yǎng)戶持續(xù)干塘出魚，脆肉鯇存塘整體下降，雖然市場(chǎng)走量目前較少，但價(jià)格依然能夠維持。而大草魚價(jià)格在3月初下調(diào)后，原本打算購(gòu)入補(bǔ)苗的養(yǎng)戶暫時(shí)觀望，入塘?xí)r間錯(cuò)開(kāi)，價(jià)格再度下滑，5平7斤本周仍可穩(wěn)住8元以上。大草魚銷量與價(jià)格不理想，也讓市場(chǎng)走量本就一般的超市鯇價(jià)格受到一定影響，進(jìn)而導(dǎo)致草魚種價(jià)格出現(xiàn)下調(diào)。如果3月底前脆肉鯇補(bǔ)苗入塘需求能夠上升，對(duì)大草魚和小草魚的后續(xù)行情走勢(shì)都是利好。 中山東升脆肉鯇塘頭價(jià)11斤起平均14斤15元/斤；11斤上平均13斤14.2元/斤。大草魚4平5斤7元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.2元/斤；5平6斤7.5元/斤，下調(diào)0.1元/斤；5平7斤8.2-8.3元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.2元/斤；6平8斤8.8元/斤，維持上周價(jià)格。三角超市鯇塘頭價(jià)6.1-6.2元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.2元/斤。草魚種1-3兩6.5-6.6元/斤，2-5兩6-6.1元/斤，3-7兩5.7-5.8元/斤，環(huán)比上周皆回調(diào)0.2-0.3元/斤。廣州超市鯇塘頭價(jià)6.2元/斤，5平7斤大草魚塘頭價(jià)8.3元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.1-0.2元/斤。 廣西產(chǎn)區(qū)水庫(kù)大水面持續(xù)出魚以降低存量為月底補(bǔ)苗作準(zhǔn)備，但大魚整體不多；而精養(yǎng)塘也還沒(méi)開(kāi)始出魚清塘，目前市場(chǎng)上大規(guī)格草魚較為缺貨，行情呈現(xiàn)整體向上的姿態(tài)；3斤下5.9元/斤，3-4斤規(guī)格6.4元/斤，4-5斤規(guī)格6.9元/斤，5-6斤規(guī)格7.4元/斤，環(huán)比上周皆繼續(xù)上調(diào)0.3元/斤。由于魚價(jià)看好，部分本地養(yǎng)戶或有惜售等價(jià)的心理，可能促使一些魚車轉(zhuǎn)向外地主養(yǎng)區(qū)找魚。 華中地區(qū) 江西主養(yǎng)區(qū)草魚精養(yǎng)塘逐漸開(kāi)始出魚為新一輪投苗作準(zhǔn)備。水庫(kù)大水面也持續(xù)出魚降低密度以便補(bǔ)苗。目前2斤上規(guī)格既作為商品魚又作為種苗出售，市場(chǎng)需求相對(duì)比較大，塘口價(jià)6元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.1元/斤；水庫(kù)大水面趕網(wǎng)價(jià)3-4斤6.2-6.3斤，上調(diào)0.1-0.2元/斤。 湖南主養(yǎng)區(qū)草魚存塘量還有30%左右，但現(xiàn)階段養(yǎng)戶普遍惜售，能上市的規(guī)格魚也不算很多。據(jù)海大農(nóng)牧分析，3月份湖南魚價(jià)只輕微上漲；在5月存塘成魚基本出完、8月下旬新魚上市前的供魚真空期，魚價(jià)或?qū)⑦_(dá)到頂峰。目前，常德2斤內(nèi)塘口價(jià)6元/斤，2-4斤塘口價(jià)6-6.5元/斤，后市應(yīng)有小幅上漲空間。常規(guī)顆粒料上漲后，養(yǎng)殖成本增加，魚價(jià)卻還未達(dá)到部分養(yǎng)戶的心理預(yù)期，對(duì)投料積極性有一定影響。況且據(jù)悉2021年當(dāng)?shù)仞D料效果整體不太理想，2022年投苗密度可能會(huì)有所下降。目前，新口苗1-3兩5-5.5元/斤。 湖北主養(yǎng)區(qū)草魚存塘量整體下降，行情整體維持相對(duì)平穩(wěn)，但出魚流通較為順暢，特別是2-4斤規(guī)格；武漢、仙桃2-4斤規(guī)格草魚塘口價(jià)5.8-6.3元/斤，4-6斤規(guī)格塘口價(jià)6.3-6.5元/斤，6斤上規(guī)格塘口價(jià)7元/斤。 河南主養(yǎng)區(qū)局部存量較少的塘口清塘出魚，對(duì)當(dāng)?shù)佤~價(jià)有一定影響。整體來(lái)看，河南草魚存塘量不算多，現(xiàn)時(shí)一些養(yǎng)戶出魚積極性不高，魚價(jià)較為穩(wěn)定。鄭州和開(kāi)封2-3斤規(guī)格塘口價(jià)6.3-6.5元/斤，與上周持平；洛陽(yáng)同規(guī)格6-6.3元/斤。 華東地區(qū) 飼料漲價(jià)后，隨著養(yǎng)殖成本持續(xù)上升，除了少數(shù)計(jì)劃在清明節(jié)假日出魚的養(yǎng)戶，老口魚池塘目前開(kāi)始陸續(xù)出魚，積極性整體還不錯(cuò)，行情進(jìn)入波動(dòng)時(shí)期。 江蘇規(guī)格魚存量整體下降，養(yǎng)戶出魚有一定積極性，但也有少數(shù)等清明價(jià)格的；3-5斤規(guī)格商品魚塘口價(jià)6.2元/斤，5斤上6.5元/斤，6斤上6.8元/斤，7斤上7-7.5元/斤；1.5-2斤規(guī)格草魚種塘口價(jià)約6-6.6元/斤不等。 浙江衢州養(yǎng)戶出魚積極性較高，3斤左右規(guī)格草魚塘口價(jià)維持6.2元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.3元/斤。 福建產(chǎn)區(qū)水庫(kù)網(wǎng)箱和精養(yǎng)塘都在出魚，前來(lái)交易的魚車增加，但大規(guī)格可供應(yīng)量減少，魚價(jià)穩(wěn)中上調(diào)。南平閩江水庫(kù)網(wǎng)箱3斤上規(guī)格7.6元/斤，環(huán)比上上調(diào)0.3元/斤。龍巖2.5-3斤上池塘吊網(wǎng)草魚塘口價(jià)6.8元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.1-0.2元/斤；上杭水庫(kù)網(wǎng)箱2.7-3斤規(guī)格7.6元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.4元/斤。 其他地區(qū) 華北唐山和天津產(chǎn)區(qū)草魚存塘量整體不多，出魚近期略有減少，行情維持平穩(wěn)；2-3斤左右規(guī)格草魚塘口價(jià)6.4-6.5元/斤，3斤上6.8元/斤。 東北沈陽(yáng)現(xiàn)階段草魚出塘量較多，本地市場(chǎng)需求2.5-2.8斤左右規(guī)格，塘口價(jià)約6.2元/斤；而外地市場(chǎng)通常要4斤以上的，塘口價(jià)約6.6-6.7元/斤；3-4斤規(guī)格則有點(diǎn)難賣，尤其是不大不小的3.5斤，塘口價(jià)6.4元/斤左右。 西南市場(chǎng)草魚銷量與行情目前都比較一般，由于飼料漲價(jià)后精養(yǎng)塘成本較高；據(jù)業(yè)者反映，2022年草魚飼料上漲約700元/噸，但魚價(jià)同比2021年下降1元左右。面對(duì)如此形勢(shì)，部分養(yǎng)戶投料積極性下降，惜售心理比較強(qiáng)烈，魚價(jià)暫時(shí)平穩(wěn)。成都2.5-3斤規(guī)格草魚塘口價(jià)6.2-6.5元/斤，重慶3斤上規(guī)格塘口價(jià)6.2-6.5元/斤，廣元2-3斤規(guī)格草魚塘口價(jià)6.5元/斤，綿陽(yáng)2-2.5斤規(guī)格塘口價(jià)6.5元/斤。 |
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