| 水產(chǎn)前沿網(wǎng)獨家報道，本周生魚行情：廣東中魚上漲，大魚止跌，省外魚價普遍漲0.3元/斤！ 文/圖 水產(chǎn)前沿 林貞武 廣東中魚漲至8.5元/斤 廣東雜交魚1-2斤規(guī)格中魚價格持續(xù)上漲！受市場檔口以及加工廠需求影響，本周廣東魚生魚中魚價格保持穩(wěn)步上漲，發(fā)車價為8.2-8.5元/斤，其中部分塘口單挑中魚賣，售價可以達到8.5元/斤，當(dāng)前加工廠普遍收購價為8.3元/斤�！艾F(xiàn)在1-2斤中魚單挑都8.5元/斤，之前流通商不要的0.6-1斤的魚貓價格也差不多6元/斤，中魚價格接下來還要漲。”佛山一魚中說道，這幾天珠三角加工廠每天需求量接近100萬斤，中魚預(yù)計還會漲。 2斤上大規(guī)格魚行情出現(xiàn)分叉，4-4.5斤頭大魚市場行情依然持續(xù)下滑，發(fā)車價跌至10.2-10.5元/斤，但5斤及以上魚頭的大魚開始有點缺魚，價格有所回暖，發(fā)車價上調(diào)至12元/斤左右，由于市場價格波動大，近期流通商定魚較為謹(jǐn)慎，總體而言手里面的魚并不多。 至于后市，不同的人有不同的聲音，有的認(rèn)為會漲價，“明天5斤上魚頭的大魚發(fā)車價可能會漲至12.3元/斤�！币霍~中說道，甚至部分流通商看好后市，認(rèn)為這幾天馬上會漲價，魚價將上調(diào)0.5-0.7元/斤。但也有少數(shù)流通商表示接下來大魚行情仍然較難，現(xiàn)在檔口賣大魚沒有利潤，甚至只是虧本在服務(wù)老顧客，但時間長肯定頂不住，而賣1.5-2斤的中魚利潤就還不錯，更多市場檔口會選擇賣中魚，除非大魚跌至某個價格點，檔口有了利潤，才會重新轉(zhuǎn)賣大魚。“中魚段時間內(nèi)價格下跌比較難，但也不會漲得太兇，因為一旦超過9元/斤，加工廠生產(chǎn)原料成本就會接近4萬元/噸，一旦加工廠沒有利潤就會停產(chǎn)，所以中魚上漲的空間應(yīng)該不會太大，但這段時間大魚價格估計還會往下跌�！币恍袠I(yè)人士說道。 外省本地魚普遍漲價 廣東省外生魚行情由于上周掉價明顯，經(jīng)過一周時間的調(diào)整，開始逐步回暖。江蘇市場大魚價格上調(diào)0.2元/斤，浙江大魚上調(diào)0.3元/斤，中魚在魚片廠的加持下，總體向好，但加工廠更青睞雜交魚，本地魚收得少。山東、湖南、等地生魚（黑魚））市場需求依然有，也開始向廣東賣公魚，價格上漲明顯。至于接下來的行情，大多數(shù)魚中和養(yǎng)殖戶總體還是比較看好2022年上半年行情。 各產(chǎn)地行情與報價 受氣溫回暖，病魚增多，以及嚴(yán)重疫情形勢影響，部分魚價下跌，但由于市場存塘進一步減少，市場多個養(yǎng)殖品種品種出現(xiàn)缺與情況，行情上漲。本周黃顙魚最高漲0.5元/斤，加州鱸價格穩(wěn)定，大草魚漲至9.2元/斤，江團價格穩(wěn)定，鱖魚則爛市最高跌3元/斤。后市如何，歡迎留言區(qū)評論。 廣東佛山本周中魚再漲0.5元/斤。受市場影響，廣東4斤頭大魚繼續(xù)下跌，檔口青睞中魚，價格上漲0.5元/斤，5斤頭大魚由于開始出現(xiàn)缺魚，發(fā)車價開始回暖。據(jù)統(tǒng)計，本周新魚2斤以上規(guī)格發(fā)車價在10.2-12元/斤之間，塘頭價10-11.7元/斤，而2斤下規(guī)格塘頭價為7.9-8.2元/斤之間。新魚2斤上6成9.4-9.7元/斤，新魚2斤上7成在10-10.3元/斤，新魚2斤上7.5成10.2-10.5元/斤。近期市場檔口偏向賣中魚，大魚走量不暢，2斤上大魚行情有所受抑制，至于接下來的行情，業(yè)界看法不盡相同。 廣東中山本周中魚上漲0.5元/斤。大致情況與佛山類似，新魚2斤上規(guī)格大魚塘頭價10.2-12元/斤，大魚個頭越大越值錢，1-2斤規(guī)格的中魚塘頭價7.9-8.2元/斤。業(yè)界表示，近幾天市場大魚行情波動大，流通商定魚謹(jǐn)慎，后市有待觀察！ 山東本周價格上漲0.5元/斤。目前當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶出魚積極性不高，而且馬上到生魚育苗期，山東公魚價格穩(wěn)步上漲，平2斤最高價賣12元/斤，但是走市場的魚則便宜點，平2斤大概為11.5元/斤。 浙江湖州本周價格回調(diào)0.3元/斤。當(dāng)?shù)厥袌鲈谏现艽蟮�，本周行情略有回暖。目前本地黑魚2斤上大魚11.5-12元/斤，3斤上3成11.5元/斤。當(dāng)?shù)佤~中表示，近期市場大魚走量相對比較慢，但相信隨著存塘量逐步減少，養(yǎng)殖戶出魚積極性低，后市應(yīng)該會繼續(xù)回暖。 江蘇本周價格大魚上調(diào)0.3元/斤。本周當(dāng)?shù)丶庸S停止收本地魚，此外又因為近期爛身魚影響，中小魚價格有所下滑，但大魚市場需求增加，走量相對順暢，魚價有所回調(diào)。目前平均2斤規(guī)格塘頭價最高11元/斤，平2.5斤規(guī)格的魚塘頭價格則調(diào)為11.5元/斤。魚販表示，本周市場行情不穩(wěn)定，預(yù)計近期魚價總體波動不大。 安徽本周價格暫時穩(wěn)定。本地魚的存塘少，雖然市場大魚走量不順暢，但是魚價總體穩(wěn)定。目前平2斤規(guī)格的魚塘頭價為10-10.5元/斤，平2.5斤規(guī)格的11元/斤左右。 今天從批發(fā)市場得到消息，市場消費有所波動，生魚走量、行情總體穩(wěn)定，主要體現(xiàn)在中魚走量多，大魚走量減少，具體價格如下，湖北市場生魚2斤上大魚在14元/斤，中魚12元/斤，小魚10元/斤，沈陽市場2-5斤黑魚批發(fā)價12.5-13元/斤。 【關(guān)鍵字】： 生魚報價 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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