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養(yǎng)殖開藥店雙雙賺錢,為啥他這么牛!

2021-12-27 10:05| 發(fā)布者: 緣木魚| 查看: 81826| 評論: 0|來自: 水產(chǎn)前沿

摘要: 水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報道,從事海參事業(yè)11年,畝產(chǎn)遙遙領(lǐng)先,每天都有人上門學習,因為他始終抓住這些關(guān)鍵點!
  文/ 水產(chǎn)前沿 林貞武

  水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報道,這幾年,海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越快,隨著消費水平的提升,消費者對于海參品質(zhì)的要求越來越高,對海參產(chǎn)品的食品安全的關(guān)注度更是提高了多個檔次。在過去2020年,海參產(chǎn)業(yè)剛剛經(jīng)歷了一場信任危機,雖然最后是一場烏龍,但是也給產(chǎn)業(yè)行業(yè)提了個醒,那就是食品安全底線絕對不能逾越,全國海參一盤棋,榮隕與共。對于養(yǎng)殖從業(yè)者來講,不單要養(yǎng)得出,還要養(yǎng)得“漂亮”,養(yǎng)得健康,這一系列變化也正是來源于終端消費的變化。

  緊跟市場,及時調(diào)整,這是一個新時代養(yǎng)殖從業(yè)者應(yīng)有的特征。近期筆者在了解海參市場時,就遇到了一位養(yǎng)海參11年的從業(yè)者張先智老板,一直把海參的品質(zhì)當做頭等大事。同時,他憑借對市場的敏銳觀察,經(jīng)營著一家水產(chǎn)藥店,引進新的養(yǎng)殖理念,不斷學習并且能快速接受新理念,這么多年來,在養(yǎng)殖水環(huán)境逐年惡化的行業(yè)里,他始終保持年年賺錢。

  他養(yǎng)殖海參11年,畝產(chǎn)屢創(chuàng)當?shù)匦赂?/font>

  據(jù)了解,整個山東海參的養(yǎng)殖模式主要有三個:一個是近海灘海釘立網(wǎng)箱養(yǎng)殖成參或保苗,或者人工投石礁養(yǎng)成參。第二個就是大棚水泥池養(yǎng)殖成參或育保苗。第三個就是在近海海灘圍堰或利用原有的蝦塘改造養(yǎng)殖成參或網(wǎng)箱保苗。2010年,山東青島市即墨區(qū)田橫鎮(zhèn)的張先智老板開始養(yǎng)殖海參,到今年已經(jīng)整整有11年了,目前大棚和外塘都有養(yǎng)殖,其中大棚3000多平方,外塘兩個總共18畝左右,從大棚保苗到外塘成參養(yǎng)殖的技術(shù)在當?shù)氐目诒挤浅:茫?/div>

  山東是世界上主要海參產(chǎn)出地,在我國的海參產(chǎn)出地位中也是非常重要。這個地方產(chǎn)出的海參個體非常大,肉質(zhì)肥厚,營養(yǎng)價值也相對比較高,深受市場青睞。青島的海參養(yǎng)殖,春季時候在苗室將海參的卵孵化成小苗并培育到100-200頭之間后,在秋季將其放入到外塘進行養(yǎng)殖,一般情況下一畝地會投放200斤左右規(guī)格為100-200頭之間的海參苗,在外塘養(yǎng)殖至第二第三年達到出售規(guī)格。養(yǎng)殖戶通常采用輪捕輪放的模式,即放苗時候是會分層次的,賣一批放一批,保證池塘中年年都有成品參和苗子,進而確保養(yǎng)殖戶每年都有成品海參出售。青島作為當?shù)刂匾暮a(chǎn)區(qū),養(yǎng)殖歷史悠久,但隨著養(yǎng)殖歷史越長,水環(huán)境不斷受到外界影響,養(yǎng)殖水質(zhì)條件逐年變差,養(yǎng)殖過程中很多難點也漸漸出現(xiàn)。

  據(jù)了解,山東青島當?shù)氐乃a(chǎn)養(yǎng)殖,特別是海參的養(yǎng)殖產(chǎn)量,對比以前的畝產(chǎn)量降低了很多!扒鄭u地區(qū)早年間的外塘養(yǎng)殖海參普遍畝產(chǎn)能達到近500斤及以上,但是這幾年平均畝產(chǎn)量下降了很多,畝產(chǎn)一般在3-4百斤之間,超過400斤的比較少,特別是今年受輪船漏油等污染影響,青島海參整體畝產(chǎn)量普遍偏低!睆埨习甯嬖V筆者,青島地區(qū)海參養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境對比以前變差不少,滸苔問題越來越嚴重,一旦遇上高溫天氣,水質(zhì)很容易變壞,亞鹽氨氮等指標立馬失衡,2013和2016年這兩年當時由于這個原因損耗就非常大,而且前幾年苗種也出現(xiàn)了老化問題,導(dǎo)致當?shù)仞B(yǎng)殖成功率并不高。


  對于張先智老板來說,這幾年他的海參產(chǎn)量則保持穩(wěn)步增加,2020年平均畝產(chǎn)400多斤,今年雖然外部水環(huán)境遭遇了輪船漏油事件影響,但在自己精心調(diào)理下,平均畝產(chǎn)量達到了600多斤。一個9畝多的池子,張老板兩年時間凈賺60萬元,成為當?shù)財?shù)一數(shù)二的養(yǎng)殖高手!拔艺J為現(xiàn)在的水環(huán)境比不上從前了,如果還是按照以前的養(yǎng)殖模式,肯定養(yǎng)不出來好產(chǎn)量,我們當?shù)鼐陀泻芏嗬橡B(yǎng)殖戶還是抱著老的養(yǎng)殖思路,不接受新理念,普遍成功率都比較低,養(yǎng)殖理念需要與時俱進!

  在即墨地區(qū),海參養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖管理各有不同。張老板堅持的是在不同的養(yǎng)殖時期合理使用不同的產(chǎn)品來應(yīng)對現(xiàn)在的水質(zhì)問題,首先是注重改底,建議定期進行底改,夏季水溫高水體負擔重,可以使用一些化學類的改底產(chǎn)品,春秋季節(jié)可以使用一些生物類改底產(chǎn)品,海參屬于底層動物,對池底要求非常高,如果池塘底質(zhì)惡化,那基本就很難養(yǎng)出高產(chǎn)。其次,在下雨天或者水溫變化比較大的時候要注意海參應(yīng)激問題,需調(diào)理好海參的整體狀態(tài)。另外,在高密度養(yǎng)殖情況下,需要適量投喂部分餌料滿足海參生長營養(yǎng)需求,這個跟能否養(yǎng)出高產(chǎn)有很大關(guān)系。總之,按照好潤的生態(tài)養(yǎng)殖模式,合理使用好潤相關(guān)產(chǎn)品,提前預(yù)防,用心養(yǎng)殖,基本都能有效處理海參養(yǎng)殖過程中遇到的所有問題。最后,滸苔是這幾年海參養(yǎng)殖一個非常嚴重的問題,一旦養(yǎng)殖區(qū)水域出現(xiàn)這種問題,建議養(yǎng)殖戶一定不要輕易換水,等自然水域自我修復(fù)后再進行新水補充。

  好理念+好產(chǎn)品,上店學習的養(yǎng)殖戶絡(luò)繹不絕

  想要養(yǎng)好海參,有好理念也要有好產(chǎn)品相互匹配!2021年海參池子產(chǎn)量高的原因,除了今年冬天時候水溫對比往年略高,生產(chǎn)周期得以加長外,我認為跟產(chǎn)品合理使用也是分不開,特別是今年好潤公司新推出的“上水”和“好又多”這兩款產(chǎn)品給到的幫助很大!


  養(yǎng)而優(yōu)則導(dǎo),其實對于張老板來說,他還有一個身份,那就是好潤公司在當?shù)氐慕?jīng)銷商,據(jù)了解他在養(yǎng)海參幾年后就開始接觸好潤的產(chǎn)品,后來便成為好潤的經(jīng)銷商!皠傞_始我也有賣其他廠家的產(chǎn)品,后來對產(chǎn)品力進行比較之后,特別是被好潤集團董事長劉愛民的格局所震撼,感覺他這個人比較可靠,便專一經(jīng)營好潤的產(chǎn)品,并且在好潤養(yǎng)殖模式指導(dǎo)下,海參畝產(chǎn)量總體年年攀升,今年是正式合作的第三年,我對公司的產(chǎn)品非常滿意。”


  據(jù)統(tǒng)計,張老板今年9畝的海參池子大概賣了近50萬元,單畝海參銷售額超5萬元!拔疫@個池塘現(xiàn)在已經(jīng)成為好潤公司在青島即墨區(qū)海參養(yǎng)殖的一個示范基地!睆埨习逭f道,當?shù)赜泻芏囵B(yǎng)殖戶還是堅持以前老一套養(yǎng)殖思維,沒有注意到現(xiàn)在的水環(huán)境跟以前是沒辦法比的,因此養(yǎng)殖成功率就比較低,養(yǎng)殖失敗的池子很多,希望通過示范效應(yīng),帶領(lǐng)更多人提高養(yǎng)殖成功率。


  “當然也有很多人開始改變,有些養(yǎng)殖戶看到我這兩年養(yǎng)殖效益這么高,經(jīng)常過來學習交流,很多想請客吃飯,希望我能教教他們怎么養(yǎng)殖,現(xiàn)在每天上店交流的人絡(luò)繹不絕。”張老板告訴筆者,目前他的養(yǎng)殖基地的用藥都是自己抓在手上,平時不光是要知道要用什么藥,還得懂得怎么用藥才能讓藥效發(fā)揮到極致。對于上門交流的人,他都樂于把自己的模式分享給大家。

  “以前養(yǎng)殖海參就算不用產(chǎn)品產(chǎn)量也很高,現(xiàn)在就不行了,水質(zhì)對比以前差太多了!”之前大家不知道生態(tài)養(yǎng)殖是什么樣的,但現(xiàn)在經(jīng)過行業(yè)不斷引導(dǎo),大家在養(yǎng)殖理念上都有了很大改觀,一些殘留或者是刺激性強的藥物現(xiàn)在都基本不再使用,菌制劑等綠色健康的產(chǎn)品使用比例大大增加,越來越注重改底、補菌、抗應(yīng)激、補營養(yǎng)等操作,接受新理念的人慢慢增多。

  成參、苗種不愁賣,始終堅守品質(zhì)底線

  養(yǎng)得好還要賣得好,當?shù)厥召徤淌諈⒌臅r候首先會看海參的刺是否又長又漂亮,其次是看海參出皮率,出皮率高的海參會更受歡迎!坝捎谠蹅兗业暮⑵綍r會用“鈣爾美”這款產(chǎn)品,長期使用可以提高出皮率,按照現(xiàn)在的水溫,一斤海參去除內(nèi)臟后可以出6兩參,成參品質(zhì)好,這也是商家喜歡我們家海參的原因所在!睆埨习逖a充道,成參根本不愁賣。


  此外,他們家的參苗也深受市場喜歡。山東青島是目前全國海參苗種最大培育地,遼寧、河北、福建都會過來這邊拿苗,前兩年還會直接空運至韓國等國家。張老板的養(yǎng)殖是從育苗開始做起,即從育苗,到苗室保苗,再到外塘養(yǎng)殖都是自己做的,目前擁有育苗室3000多平方,在好產(chǎn)品的加持下成功率都比較高,除了部分自己養(yǎng)殖之外,大部分會對外進行銷售!耙欢ㄒWC下塘的苗種都是新苗,老化的苗種基本都會被淘汰掉,搭配好潤培苗方案,保證海參苗種品質(zhì),我們的苗每年都不愁賣!睆埨习逭f道。

  “海參從育苗長到成參差不多要3年時間,對于養(yǎng)殖戶來說每一年的養(yǎng)參也像是一次很大的考驗,每個環(huán)節(jié)都不可馬虎!睆埨习迮c好潤合作這么多年來,每年養(yǎng)殖都順利過關(guān),養(yǎng)殖賺錢,同時動保年銷售近百萬,技術(shù)越來越成熟,成為好潤公司產(chǎn)品和海參生態(tài)養(yǎng)殖模式的堅定推廣者,用他總結(jié)的一句話就是做每一件事情都要用心去做,馬馬虎虎是不行的。

  【關(guān)鍵字】:海參     動保     水產(chǎn)養(yǎng)殖
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