文/水產(chǎn)前沿 植銀素

　　水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報道，上周，江蘇如東外塘蝦開始陸續(xù)上市，到本周已經(jīng)非常熱鬧，目前上市的規(guī)格主要是35-40頭的蝦，價格比較理想，最新報價達到21-22元/斤，對比上周同期上漲了1元。現(xiàn)階段，養(yǎng)殖戶都會選擇下地籠先疏一些蝦出來，再繼續(xù)養(yǎng)大蝦。相對來說，地籠抓蝦的規(guī)格比較整齊，活力也有保障，所以行情較為理想。近期，隨著市場環(huán)境，鹽城地區(qū)外塘蝦也跟漲1元/斤。后市價格預計穩(wěn)中有漲，養(yǎng)殖戶比較看好大蝦的價格，大概也是到國慶前后出蝦。

　　隨著江蘇地區(qū)貨源增加，近期江蘇周邊市場需要活蝦的都轉(zhuǎn)移過去抓蝦，珠三角地區(qū)已經(jīng)有蝦中反饋，長途車少了很多，高價開蝦的一下子就少了！加上上兩周蝦價上漲較快，消費市場未能接受，近一周爛市情況很多。直到今天，對比上周同期珠三角蝦價已經(jīng)下滑1-2元/斤，40頭正價18-19元/斤，中山地區(qū)浸籠能達到20元，部分蝦質(zhì)較差的塘口發(fā)價只有17.5元/斤，波動比較明顯。中小規(guī)格蝦下滑明顯，30頭的蝦上周長途車達到25元/斤，這周本地價23元/斤，波動不算大，大蝦市場仍然在節(jié)前行情保持。養(yǎng)殖戶預計下周蝦價應該會因為中秋假期還有上漲的機會，或于上周行情相當，節(jié)后不排除有落價的可能性。整體來說，后市珠三角白蝦行情仍然樂觀。本周陽江地區(qū)優(yōu)質(zhì)蝦價格比較好，對比上周同期增長1元，業(yè)者表示西南市場的需求蠻大，近期來抓蝦的車很多，預計中秋前都能保持比較好的價格。湛江地區(qū)蝦價穩(wěn)定。廣西欽州目前活蝦上市漸漸多了，但是50-60頭的規(guī)格比較常見，中秋節(jié)前大蝦少，價格比較好，對比上周有明顯上漲；北海地區(qū)價格比較穩(wěn)定。

　　福建地區(qū)目前活蝦的存塘量都比較少了，漳浦一帶很多都是空塘或者斑節(jié)蝦，本周斑節(jié)蝦10頭報價44元/斤，8頭50元/斤的行情，對比去年同期，斑節(jié)蝦的存塘也少了，但是行情上漲不算明顯，預計等到中秋節(jié)前三兩天會有上漲。白蝦目前大規(guī)格蝦非常少，但是本周蝦價仍然未開始上漲，預計后市也會比較平穩(wěn)，養(yǎng)殖戶反饋夏季福建蝦價比較低迷，現(xiàn)在大部分養(yǎng)殖戶開始搭建溫棚，準備在9月底或者10月放苗。

　　山東地區(qū)，隨著東營外塘蝦上市，工廠化蝦存量減少，近一周蝦價波動比較大。日照地區(qū)對比上周同期最大跌幅統(tǒng)計是達到5元/斤，養(yǎng)殖戶反饋是因為優(yōu)質(zhì)的蝦少了，大車也少了，所以蝦價下滑明顯，但是也不排除到下周中秋之前大蝦有回暖的可能性。中小蝦行情預計會比較平穩(wěn)了。遼寧盤錦目前存塘蝦漸漸少了，而且大蝦為主，對比上周有0.5元的漲幅，營口地區(qū)還有一些存塘量。

　　各產(chǎn)區(qū)對蝦塘頭價及分析

　　注：蝦價行情主要取決于市場供需，具體價格以售貨渠道和品質(zhì)為主要考量，本報價僅供養(yǎng)殖戶參考！