文/水產(chǎn)前沿 植銀素

　　水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報(bào)道，“這幾天蝦價(jià)幾乎天天漲！現(xiàn)在30頭的蝦已經(jīng)24元/斤，甚至再多點(diǎn)。”叮咚買菜平臺(tái)在山東的采購負(fù)責(zé)人說道。不同于汪子或者土塘蝦，工廠化不會(huì)帶著塘底泥土，更有利于長途運(yùn)輸?shù)礁鞔笙�費(fèi)市場(chǎng)，目前日照地區(qū)工廠化大規(guī)格蝦存池量有限，蝦價(jià)也隨著走量增加而上漲，25頭以內(nèi)普遍達(dá)到28元/斤，甚至30元。海陽地區(qū)養(yǎng)殖戶也反饋這兩天蝦價(jià)上漲很快，對(duì)比上周同期漲幅接近4元。后市預(yù)測(cè)，汪子蝦將會(huì)是上市主力，而且量也不少。消費(fèi)方面，農(nóng)歷七月二十二是屬“財(cái)神節(jié)”，還有中秋、國慶雙節(jié)帶動(dòng)旅游消費(fèi)，假日消費(fèi)，業(yè)者預(yù)測(cè)后期活蝦需求量還會(huì)上漲。有養(yǎng)殖戶會(huì)考慮到疫情的關(guān)系，但是據(jù)今天中國工程院院士張伯禮表示“目前國內(nèi)疫情已經(jīng)出現(xiàn)拐點(diǎn)，全國情況明顯好轉(zhuǎn)，疫情被完全控制是有可能的！”毫無疑問，疫情的控制勢(shì)必有利于增加餐飲和婚宴消費(fèi)等，后市預(yù)計(jì)蝦價(jià)還會(huì)有上漲的空間！

　　此輪蝦價(jià)上漲可謂是醞釀已久，現(xiàn)在已經(jīng)從南往北、幾乎全線上漲。廣東珠三角連續(xù)第三周上漲，目前40頭最高達(dá)到21元/斤，30頭最高達(dá)到24元/斤，對(duì)比上周同期漲幅達(dá)到1-2元/斤。養(yǎng)殖戶反饋目前30頭以內(nèi)大蝦稀缺，價(jià)格上漲較快，其他規(guī)格都跟漲，預(yù)計(jì)在中秋節(jié)前蝦價(jià)會(huì)達(dá)到小高峰。有業(yè)者反饋到，目前存塘蝦有不少70-80頭的，按照快蝦養(yǎng)殖模式，等到中秋節(jié)前后上市完全沒問題，這個(gè)時(shí)候就要考慮養(yǎng)殖戶的膽量了，是價(jià)格上漲見好就收，還是賭一把市場(chǎng)，雙節(jié)前后價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)波動(dòng)較大！惠東地區(qū)對(duì)比上周上漲1元/斤，養(yǎng)殖戶反饋漲勢(shì)偏慢，主要是走本地市場(chǎng)。陽江、湛江蝦價(jià)繼續(xù)上漲。

　　廣西地區(qū)目前蝦價(jià)也是以上漲為主調(diào)，成品蝦數(shù)量有限，更多養(yǎng)殖戶都在蓄力中秋蝦養(yǎng)殖，預(yù)計(jì)后市還會(huì)有較大上漲空間。廣西斑節(jié)蝦價(jià)格也在上漲，目前10頭47元/斤，20頭34元/斤。

　　福建地區(qū)蝦價(jià)對(duì)比上周上漲了1元/斤，基本跟上了這次大范圍漲價(jià)勢(shì)頭。養(yǎng)殖戶反饋，現(xiàn)在的消費(fèi)量對(duì)比起來還是不大，以前蝦中抓蝦量可能要2000斤上的，現(xiàn)在都減半了。但是隨著消費(fèi)復(fù)蘇，雙節(jié)前后蝦價(jià)預(yù)計(jì)還是會(huì)有上漲空間。

　　江蘇目前白蝦交易較少，土塘少量上市。杭州、上海兩大市場(chǎng)需求量需要供應(yīng)，近期浙江寧波、蕭山蝦價(jià)也逐步上漲，對(duì)比上周漲幅為1元/斤。

　　注：蝦價(jià)行情主要取決于市場(chǎng)供需，具體價(jià)格以售貨渠道和品質(zhì)為主要考量，本報(bào)價(jià)僅供養(yǎng)殖戶參考！