文/圖 水產前沿 王堯

　　水產前沿網獨家原創(chuàng)報道，就在建黨100周年喜慶的余溫還沒有散去的7月2日，海南中正水產科技有限公司（以下簡稱中正）在如東又舉辦了一場歡天喜地的活動——“2021年海南中正水產客戶答謝會暨中正蝦苗秋季訂苗會”，超800名養(yǎng)殖戶慕名而來，現場訂苗7.8億尾，會場內人山人海，場面火爆異常，如此多的養(yǎng)殖戶們歡聚一堂既是對中正蝦苗的高度認可，也是對中正蝦苗的鼓勵與期盼！

海南中正水產客戶答謝會現場

　　受3月長期陰雨天氣以及4月底風災的影響，如東今年春茬蝦的成功率不如去年，但再難養(yǎng)的年份，每年都會有佼佼者。鹽城郊區(qū)張朝貴，1月1日放中正苗2000多萬尾，4月28日收蝦結束，平均單棚產量達到2050斤；長沙的盛孝青，2月2日使用中正鍋爐苗，90天出蝦，35米的小棚，單產1728斤；大豐斗龍的吳萬星，3月25日進苗680萬尾，6月5日賣蝦，單產1680斤，棚長只有37米；洋口鎮(zhèn)雙灶的李欽東，3月25日投苗，每年都投放中正蝦苗5000萬尾，單產2000斤......會場四周張貼的一張張喜報無一不證明著中正蝦苗的優(yōu)質品質和良好的客戶關系，憑借著其良好的市場表現，蘇北的鹽城大豐甚至連云港都有養(yǎng)殖戶遠道而來，足見中正蝦苗在小棚蝦市場的號召力。

中正客戶喜報

　　海南中正水產科技有限公司是一家集科研、開發(fā)、生產、銷售及服務于一體的國家高新企業(yè)、海南省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，在行業(yè)內率先通過ISO9001、GAP等認證，2021年獲批“國家級南美白對蝦良種場”、“農業(yè)部水產健康養(yǎng)殖示范場”、“國家級星創(chuàng)天地”、“海南省省級斑節(jié)對蝦水產良種場”、“海南省院士工作站”等稱號，被評為“2020年度種苗十佳品牌”、“2020年中國蝦業(yè)二十強企業(yè)”、“中國優(yōu)質對蝦種苗企業(yè)”。承建了“海南省東方市水生動物檢測中心”嚴控品質，服務周邊用戶。

　　據悉，其公司總部位于海南省東方市，建有45000平方的南美白對蝦種蝦選育基地，擁有先進的親蝦選育、培育技術，經過5代選育，現擁有100余個家系，歷年年培育80000余對親蝦，在海南、廣東、廣西等地進行中試，養(yǎng)殖效果反饋優(yōu)秀。在新龍還建有設施先進的種苗繁育基地，基地投資超過17000萬元，現有繁育水體40000多立方，擁有先進科學的水處理系統(tǒng)，嚴格的生物防控體系，完善的質量控制體系，全程監(jiān)控生產環(huán)節(jié)，嚴把質量關，確保每批蝦苗達到SPF品質，年可生產銷售SPF對蝦幼體500億尾、種苗100億尾，輻射帶動全國對蝦養(yǎng)殖面積20萬畝以上。

　　海南中正水產科技有限公司副總裁王平在致辭中表示，首先，從對蝦行業(yè)產量數據上來看，2018年，全球產量預計可達450萬噸，較2017年增長5.5%，2020年，產量預計將突破500萬噸，較2018年增加18%，即便如此，中國是全球對蝦第一生產國，外得從國外進口80多萬噸蝦，對蝦產業(yè)仍大有可為。

　　其次，當下疫情影響對各行業(yè)發(fā)展影響還將持續(xù)，后疫情時代來臨，不僅是人受到了影響，對蝦行業(yè)的行情也出現了變化。加上怪病頻出，天災難防，從業(yè)不易，從談蟲色變到談弧菌無助，從業(yè)者出路何在？這就需要變革�！昂笠咔闀r代下，變革是必須的，變革很難，不變更難！產業(yè)需要共贏！一個時代有一個時代的精神，一代人擔負一代人的責任！作為提供優(yōu)質蛋白質生產的水產人更要行業(yè)擔當。”王平副總裁從行業(yè)發(fā)展與企業(yè)成長的角度分析了中正變革的必然之路。

　　王平副總裁向養(yǎng)殖戶們介紹了中正的變革之路，“首先是戰(zhàn)略調整，借海南自貿港建設契機，重點建設對蝦南繁育種基地，確保種源安全；其次中正將從全流程構建種苗繁育生物安保體系，確保蝦苗一流品質，合理規(guī)劃廠區(qū)，車間標準化建設、制定SOP作業(yè)指導書、完善加強實驗室品控、建設尾水處理設施，尾水排放達到國家海水排放一級標準、廠區(qū)物理隔離防控、鮮活餌料暫養(yǎng)、進廠原持續(xù)投入，規(guī)劃對蝦南繁基地材料監(jiān)控、廠區(qū)定期消毒、構建專業(yè)生產服務團隊�？偠�言之，中正將堅持品質致勝，標準化管理、全流程管控、持續(xù)改進提升強化產品質量，攜手并進，合作共贏，為大家?guī)�去更穩(wěn)定、品質更高的優(yōu)良蝦苗�！蓖跗礁笨偛们檎嬉馇械膶︷B(yǎng)殖戶們闡述了中正的變革思路。

海南中正水產科技有限公司副總裁王平致辭

　　如東縣南美白對蝦協會秘書長石明山在致辭中表示，如東上半年整體的養(yǎng)殖情況根據不完全統(tǒng)計的數據來看，今年只上半年中正在如東地區(qū)蝦苗供應量就達到了12.3億尾，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成功率高達75%以上，其中利潤超過100萬的養(yǎng)殖戶有153家，如東的養(yǎng)蝦事業(yè)能有此成就，也要感謝中正一直以來向該地區(qū)持續(xù)輸送著優(yōu)質的蝦苗。

　　如東的小棚養(yǎng)蝦模式充分推動了整個對蝦產業(yè)的發(fā)展，好苗好水好飼料好管理，四位一體的養(yǎng)殖才能確保養(yǎng)殖成功，缺一不可，最后石秘書長也衷心的希望養(yǎng)殖戶能夠把蝦養(yǎng)好，小棚模式的前景一片光明。

如東縣南美白對蝦協會秘書長石明山致辭

　　南山飼料公司致力于打造完整養(yǎng)殖模式，整合水產行業(yè)優(yōu)秀資源，結合種苗、動保以及團隊服務能力為終端養(yǎng)殖戶提供強大服務，使養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖更輕松，賺錢更容易。且南山飼料將一直秉承著“綠色、健康、環(huán)保”的理念，嚴把產品質量關，優(yōu)化升級配方，不斷為廣大養(yǎng)殖戶打造“高效、生態(tài)”的健康新產品。

　　江蘇長壽集團南山生物科技股份有限公司常務副總裁陳繼斌在答謝會上說到：“好苗好料好水好管理，才能有一個好的收益，南山飼料一直與中正有著良好的合作關系，好苗配好料，幫助養(yǎng)殖戶效益最大化�！�

江蘇長壽集團南山生物科技股份有限公司常務副總裁陳繼斌致辭

　　萬夕和教授在講座中指出，現在市場上檢測機構繁多，檢測報告復雜，何如選擇蝦苗檢測機構和讀懂檢測報告就成為了重中之重。首先，標準的實驗室要有以下的條件，檢測質量管理體系完善、儀器檢定/校準、人員培訓、考核并持證上崗、檢測方法驗證、檢測環(huán)境符合性、檢測資質認定。

　　其次檢測結果要有質量保證，所有儀器經國家法定計量檢定和校準、所有檢測人員考核合格后持證上崗、開展儀器比對、人員比對、嚴格樣品管理、所有檢測都配備陽性對照、陰性對照和空白對照、陽性結果安排復檢，并經功能顯微鏡形態(tài)學驗證、所有樣品-85℃留樣備檢。

　　最后檢測報告要具有顯目的CMA標志、明確有檢測方法、有檢測人員、審核人員和簽發(fā)人員簽字、樣品信息描述清楚、結果表達清楚。

　　除此之外，萬教授還表示檢測是一個必要的環(huán)節(jié)，但也不能盲目，檢測遠不止這么簡單，像近段時間以來的弧菌問題，弧菌本身就是海水里的常見菌種，能讓蝦致病的只有特定的幾種致病菌株，這跟其致病基因還有很大關系，目前的科研工作也在積極的尋找其致病原理和解決辦法，絕不是涂個平板通過顏色來判斷這么簡單，如東地區(qū)在全國的養(yǎng)蝦行業(yè)中有著它本身的特殊性，進入如東的蝦苗本身也要經過重重的把關，質量是有保障的，養(yǎng)殖戶們應該善用這一點，把蝦養(yǎng)好，不僅自己掙錢，也能帶動整個對蝦產業(yè)的發(fā)展。

江蘇省海洋水產研究所主任萬夕和講座

攜手并進，共贏未來

人山人海，座無虛席

簽到處熱鬧非凡，爭相訂苗

中正領導與獲獎養(yǎng)殖戶合影留念