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石斑魚:缺魚,維持高價位近一個月——《水產(chǎn)前沿》2021年4月刊市場趨勢

2021-5-8 14:12| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 31253| 評論: 0|原作者: 水產(chǎn)前沿 何鴻浩|來自: 中國水產(chǎn)頻道

摘要: 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道,本月石斑魚價格因市場嚴重缺貨而不斷走高,價格甚至追平了春節(jié)時的高魚價。
  中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道,

  石斑魚:缺魚,維持高價位近一個月
  
  本月石斑魚價格因市場嚴重缺貨而不斷走高,價格甚至追平了春節(jié)時的高魚價。近期,珍珠斑穩(wěn)定于50元/斤的位置,青斑、衫虎斑、紅東星斑等其他石斑魚品種也隨之上漲。目前石斑魚價格走高,但實際交易量并沒有明顯增加,市場上貨源緊缺,規(guī)格魚偏少,F(xiàn)階段有魚的養(yǎng)殖戶多數(shù)是上一批出魚所剩下的“塘底魚”,存塘量極少。
  
  據(jù)了解,廣東地區(qū)下一批規(guī)格魚預計在清明節(jié)前后陸續(xù)上市,而且近期持續(xù)高價,養(yǎng)殖戶出魚積極性高,也避免了集中出魚的情況。而廣西地區(qū)的石斑魚將更晚上市,最早估計也要到5月初上會上市。同時,海南地區(qū)天氣轉(zhuǎn)暖,氣溫、水溫上升,接下來一段時間魚長膘速度快,預計1-1.5斤規(guī)格貨源不會缺,但1.5-2斤規(guī)格估計還是比較緊缺。
  
  3月25日,海南珍珠斑塘頭價為1-2斤規(guī)格50元/斤,2斤上規(guī)格37元/斤,4斤上規(guī)格15元/斤;紅東星斑塘頭價為1斤上規(guī)格110元/斤,1.3斤上規(guī)格117元/斤;衫虎斑1斤上規(guī)格50元/斤,1.2斤上規(guī)格57元/斤。廣東湛江珍珠斑塘頭價為1-2斤規(guī)格51元/斤;廣東陽江、茂名珍珠斑塘頭價為1-2斤規(guī)格52元/斤。福建珍珠斑1斤上規(guī)格為50.5元/斤;青斑1.2斤規(guī)格40元/斤。臺灣珍珠斑1-1.6斤規(guī)格為50元/斤,1.6-2斤規(guī)格因缺貨暫無報價。
  
  石斑魚市場已經(jīng)有近五年沒有遇到過如此好價格了,而且高魚價已經(jīng)持續(xù)了近3周時間。而且現(xiàn)在市場仍然十分缺魚,下一批規(guī)格魚上市仍遠,后市還有保持高價位的可能性。水產(chǎn)前沿 何鴻浩)


  更多關(guān)于石斑魚市場趨勢的信息請戳:http://fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=94

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