| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 草魚全國(guó)缺貨，市場(chǎng)需求將把價(jià)格穩(wěn)定在相對(duì)高位，間中或偶有微調(diào)波動(dòng)，但好行情將持續(xù)到下半年，直至新魚陸續(xù)大量上市 文/ 水產(chǎn)前沿 葉豐齊 綜合行情分析 草魚全國(guó)缺貨，市場(chǎng)需求將把價(jià)格穩(wěn)定在相對(duì)高位，間中或偶有微調(diào)波動(dòng)，但好行情將持續(xù)到下半年，直至新魚陸續(xù)大量上市。 近日，朋友圈傳出流通商為搶魚打架，場(chǎng)面甚是火爆。還有流通商上午抓，下午也抓魚救市，發(fā)朋友圈求魚。
珠三角流通商下午抓魚救市，朋友圈求魚 華南地區(qū)廣東規(guī)格魚存塘所剩無幾，本地市場(chǎng)已無法自給自足，外地魚車輪番搶購(gòu)令行情高漲，估計(jì)氣溫上升后價(jià)格才會(huì)逐漸穩(wěn)定下來。本周廣州超市鯇內(nèi)銷塘頭報(bào)價(jià)8.2元/斤，外銷8.5元/斤，繼續(xù)打破歷史記錄；大草魚5斤上塘頭價(jià)10.5-11元/斤。中山超市鯇8.4元/斤，6平8斤10.8-11元/斤，1-3兩魚種更是賣出9.5元/斤的高價(jià)。 華中地區(qū)江西、湖南、河南以及湖北大部分區(qū)域草魚有價(jià)無貨，行情在平穩(wěn)中偶有波動(dòng)。因?yàn)檎w缺魚，有些地區(qū)空喊高價(jià)，實(shí)際上或并無多少交易。有業(yè)者表示，今年苗、料價(jià)格皆較往年高，按目前魚價(jià)通漲的節(jié)奏來看，后市魚價(jià)若能穩(wěn)定在5.5元/斤，就可以實(shí)現(xiàn)盈利。 華東地區(qū)草魚整體缺貨行情高企，大草魚價(jià)格尤其可觀，有魚的養(yǎng)戶傾向惜售觀望，后續(xù)發(fā)展態(tài)勢(shì)應(yīng)相對(duì)樂觀；不過隨著苗價(jià)、飼料等成本上升，利潤(rùn)較往年或有所下調(diào)。 其他地區(qū)，東北魚價(jià)在五一節(jié)假日后有所回落，稍為下調(diào)0.5元/斤；西南地區(qū)本周出現(xiàn)1.2元的最高漲幅；而西北地區(qū)市場(chǎng)價(jià)較上周上漲1.5元/斤。 一周行情 華南地區(qū) 廣東規(guī)格魚存塘所剩無幾，本地市場(chǎng)已無法自給自足，外地魚車輪番搶購(gòu)令行情高漲，估計(jì)氣溫上升后價(jià)格才會(huì)逐漸穩(wěn)定下來。本周廣州超市鯇內(nèi)銷塘頭報(bào)價(jià)8.2元/斤，外銷8.5元/斤，繼續(xù)打破歷史記錄；大草魚5斤上塘頭價(jià)10.5-11元/斤。中山超市鯇8.4元/斤，6平8斤10.8-11元/斤，1-3兩魚種更是賣出9.5元/斤的高價(jià)。 中山：東升10斤起平均不足13斤脆肉鯇14.5元/斤，10斤起平均13斤上脆肉鯇15元/斤，下鯇一律12元/斤，皆維持上周價(jià)格。大草魚5平7斤塘頭價(jià)10.5-10.6元/斤，環(huán)比上周價(jià)格上調(diào)0.1元/斤；6平8斤10.8-11元/斤，報(bào)價(jià)基本與上周持平。三角超市鯇8.4元/斤，環(huán)比上周價(jià)格上調(diào)0.2元/斤。黃圃草魚種1-3兩9.5元/斤，環(huán)比上周上調(diào)1.7元/斤；2-5兩7.9元/斤，上調(diào)0.4元/斤；3-7兩7.6元/斤，上調(diào)0.3元/斤。 廣州：本周超市鯇的塘頭報(bào)價(jià)8.2元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.1元/斤；外銷價(jià)格達(dá)到8.5元/斤，上調(diào)0.4元/斤，繼續(xù)破近10年記錄創(chuàng)造歷史新高。大草魚緊缺到幾乎斷供，現(xiàn)在5-8平7斤10.5-11元/斤。另外，由于外省頻繁前來廣東拉草魚苗，把5月份價(jià)格拉得很高，特別是0.3-0.7斤規(guī)格，已經(jīng)9元/斤，而0.1-0.3斤8.4元/斤，0.2-0.5斤8.7元/斤。
華中地區(qū) 江西、湖南、河南以及湖北大部分區(qū)域草魚有價(jià)無貨，行情在平穩(wěn)中偶有波動(dòng)。江西宜春和南昌2-3斤規(guī)格繼續(xù)上漲0.6-0.7元/斤。湖南常德3斤下規(guī)格上漲0.5元/斤。湖北價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。河南草魚青黃不接，行情有所回落，后市趨于平穩(wěn)。 江西：成品魚有價(jià)無貨。宜春與南昌2-3斤規(guī)格10.4-10.6元/斤，環(huán)比上周皆上調(diào)0.6-0.7元/斤；南昌周邊10尾/斤苗價(jià)11元左右，但基本沒有供應(yīng)量，維持平穩(wěn)。 湖南：常德存塘大規(guī)格魚不多，1.5斤起均重2.8斤10元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.5元/斤；少量3斤上規(guī)格報(bào)價(jià)亦維持10元/斤；1-5兩草魚苗9.5-10元/斤。 湖北：大部分塘口成魚緊缺，節(jié)假日期間市場(chǎng)需求拉動(dòng)價(jià)格上行，但局部地區(qū)空有高價(jià)無多少交易。隨州3斤上規(guī)格草魚塘頭價(jià)9元/斤，較之前上調(diào)1.5元/斤。荊州2斤上規(guī)格草魚塘頭10元/斤，環(huán)比上周上調(diào)1元/斤。仙桃2-3斤規(guī)格報(bào)價(jià)9.5元/斤，10尾/斤草魚種9.5-10元，與上周行情一致。潛江1-2斤規(guī)格10元/斤，5-6斤規(guī)格9.5元/斤，1兩草魚種11元/斤，皆保持上周價(jià)格。黃石2斤上報(bào)價(jià)9-9.5元/斤，同上周報(bào)價(jià)。 河南：草魚有價(jià)無貨，行情不再繼續(xù)走高，反而稍稍回落，趨于平穩(wěn)地度過青黃不接期。鄭州、開封2.5斤規(guī)格池塘魚報(bào)價(jià)10元/斤，3斤上報(bào)價(jià)10.5元/斤，環(huán)比上周皆下調(diào)0.5元/斤。洛陽水庫網(wǎng)箱魚與池塘魚雙雙售罄，新魚7月初上市，目前無最新價(jià)格動(dòng)態(tài)。
華東地區(qū) 草魚整體缺貨行情高企，大草魚價(jià)格尤其可觀，有魚的養(yǎng)戶傾向惜售觀望，后續(xù)發(fā)展態(tài)勢(shì)應(yīng)相對(duì)樂觀；不過隨著苗價(jià)、飼料等成本上升，利潤(rùn)較往年或有所下調(diào)。 江蘇：商品魚存塘不多，塘口大規(guī)格比例不高，總產(chǎn)量上不來，養(yǎng)戶出魚積極性低，貨源供應(yīng)緊張，促使市場(chǎng)行情上漲�；窗�3斤上草魚塘頭價(jià)10-10.5元/斤，上調(diào)0.5元/斤。徐州和泰州2斤上規(guī)格草魚塘頭報(bào)價(jià)10-10.5元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.2-0.5元/斤；3斤上規(guī)格11元/斤，上調(diào)1-1.2元/斤；而6斤上大草魚12元/斤。另外今年魚種病害多，放養(yǎng)普遍較遲，苗種有點(diǎn)供不應(yīng)求，目前3-10尾/斤規(guī)格高達(dá)15-16元。 浙江：達(dá)到上市規(guī)格的魚少，價(jià)格暫時(shí)維持平穩(wěn)；衢州2-3斤規(guī)格塘頭報(bào)價(jià)10元/斤，與上周報(bào)價(jià)一致。 福建：規(guī)格緊缺，養(yǎng)戶賣魚意愿低，行情穩(wěn)中有漲。龍巖水庫網(wǎng)箱可上市存魚不多，2.5-3.5斤報(bào)價(jià)9.5-9.8元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.2-0.3元/斤。三明水庫網(wǎng)箱規(guī)格魚不多，交易量小，本周報(bào)價(jià)9.5-9.8元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.2-0.3元/斤。南平閩江地區(qū)水庫網(wǎng)箱尚有一些規(guī)格魚，3斤上報(bào)價(jià)維持10元/斤，以本地銷售為主，走量不多；外省魚車裝2斤上規(guī)格9.7元/斤，銷量相對(duì)較大。
其他地區(qū) 華北地區(qū)：河北唐山3斤上規(guī)格草魚塘頭價(jià)12元/斤，天津?qū)氎娴貐^(qū)3斤上規(guī)格草魚塘頭價(jià)同為12元/斤，皆保持上周價(jià)格。 東北地區(qū)：雖然存塘不多，但五一假期拉動(dòng)下出魚較為積極，節(jié)后行情稍稍回落。遼寧沈陽3斤上草魚塘頭價(jià)目前12元/斤，基本維持上周價(jià)格；個(gè)別魚車開價(jià)11.8元/斤，略有0.2元的下滑幅度。 西南地區(qū)：成魚與魚種皆缺，行情穩(wěn)中有升。成都1.3斤起塘頭價(jià)9.5-9.6元/斤，環(huán)比上周價(jià)格上調(diào)0.1元/斤；2-3斤規(guī)格10元/斤，上調(diào)0.5元/斤。重慶2斤上規(guī)格在10-10.5元/斤的價(jià)格區(qū)間。廣元2-4斤塘頭報(bào)價(jià)10.5元/斤，環(huán)比上周上調(diào)1.1-1.2元/斤；3-8兩草魚種8.5元/斤，上調(diào)0.5元/斤。瀘州2.5斤塘頭10-10.5元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.5元/斤，草魚種則全部售罄。綿陽1.2-2斤規(guī)格草魚塘頭價(jià)10.5元/斤，0.3-0.8斤規(guī)格草魚苗8.5元。 西北地區(qū)：五一期間甘肅蘭州市場(chǎng)草魚較為暢銷，部分檔口供應(yīng)緊張，3斤上規(guī)格市場(chǎng)價(jià)13.5元/斤，環(huán)比上周上調(diào)1.5元/斤。
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