| 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道， 最適合寶寶吃的三文魚(yú)輔食 菜譜分享：寶寶輔食達(dá)人 “吃魚(yú)補(bǔ)腦”這句話(huà)已經(jīng)得到無(wú)數(shù)營(yíng)養(yǎng)師、權(quán)威科研機(jī)構(gòu)驗(yàn)證。對(duì)于小孩子輔食而言，除了營(yíng)養(yǎng)之外，更重要的是看這條魚(yú)有沒(méi)有肌間刺，鱈魚(yú)、鲅魚(yú)等魚(yú)都很合適，其中的王炸當(dāng)然要屬于三文魚(yú)了。
食物中的Ω-3脂肪酸排名，三文魚(yú)第一 歐米伽3不飽和脂肪酸，就是近些年大火的“腦黃金”，適當(dāng)?shù)臄z入，對(duì)于寶寶的大腦和視力的發(fā)育，都很有好處。
參考月齡：15個(gè)月以上，對(duì)食材不過(guò)敏的寶寶 食材準(zhǔn)備：三文魚(yú) 輔料：油、鹽、鮮菇粉、醬油、素蠔油、蜂蜜、清水、番茄醬 第一步將三文魚(yú)魚(yú)改刀切成薄片，要比吃刺身的厚度薄很多。方便烹飪時(shí)入味。
第二步用檸檬水或者料酒給三文魚(yú)去腥。
第三步對(duì)三文魚(yú)進(jìn)行腌制。
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