中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家原創(chuàng)報(bào)道, 相比以營(yíng)銷驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)的便捷打法,通威為什么要給自己制造麻煩,率先在行業(yè)中推行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,并重新定義養(yǎng)殖效益最大化 文/圖水產(chǎn)前沿唐東東 當(dāng)下,通威股份正高舉“質(zhì)量”大旗,期通過(guò)內(nèi)生式增長(zhǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)內(nèi)外聯(lián)動(dòng)的高質(zhì)量發(fā)展。背后的促因,是近幾年水產(chǎn)飼料行業(yè)層出不窮的陷于低價(jià)產(chǎn)品、低劣品質(zhì)的惡性競(jìng)爭(zhēng),令行業(yè)發(fā)展有倒退的跡象——這不是一個(gè)好的勢(shì)頭。 相比以營(yíng)銷驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)的便捷打法,通威為什么要給自己制造麻煩,重塑質(zhì)量方針率先在行業(yè)中推行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,并重新定義養(yǎng)殖效益最大化?為此,筆者采訪了通威股份總裁郭異忠。 通威股份總裁郭異忠 用三年時(shí)間練內(nèi)功 水產(chǎn)前沿:按通威的實(shí)力靠營(yíng)銷來(lái)做市場(chǎng)很容易,也是很快上量的一種方式,為什么會(huì)選擇走用產(chǎn)品質(zhì)量做效果的方式?這個(gè)比較難走,也慢。 郭異忠:以湖北的草魚(yú)料為例,十年前的水平就能噸產(chǎn)1100-1300斤魚(yú),但是去年噸產(chǎn)普遍只有幾百斤,甚至有的僅300多斤。不是說(shuō)養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平差了,也不是飼料企業(yè)的配方技術(shù)不行了,關(guān)鍵還是大家都盲目追求低價(jià),導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)沒(méi)法保證,最終制約整個(gè)行業(yè)的良性發(fā)展。通威在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下依然堅(jiān)守住了質(zhì)量,我們很驕傲用質(zhì)量方針最終保障了通威用戶的噸產(chǎn)在1100斤以上。 我們認(rèn)為,目前水產(chǎn)飼料行業(yè)的路子走偏了,變成以價(jià)格為導(dǎo)向,產(chǎn)品品質(zhì)往低端的方向發(fā)展,而且愈演愈烈。 今年,受原材料價(jià)格行情波動(dòng)影響,畜禽料的價(jià)格都同步上漲,但是水產(chǎn)料的漲價(jià)情況、漲幅卻并未匹配。之中無(wú)非就是畜禽料在養(yǎng)殖終端的識(shí)別度很高,而水產(chǎn)料的效果表達(dá)需要過(guò)程,不那么容易顯現(xiàn)出來(lái)。但是,以低價(jià)、促銷等營(yíng)銷方式來(lái)做市場(chǎng),可持續(xù)嗎?營(yíng)銷本身不能帶來(lái)增值,能夠?yàn)轲B(yǎng)殖帶來(lái)增值的一定是產(chǎn)品本身。通威要為養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé),質(zhì)量方針就是追求用戶的養(yǎng)殖效益最大化,我們標(biāo)準(zhǔn)化動(dòng)作就是為了去實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)。 通威再次發(fā)起短視頻活動(dòng),鼓勵(lì)用戶監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量,曝光效益數(shù)據(jù) 誠(chéng)然,在以營(yíng)銷為主導(dǎo)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局下,通威堅(jiān)持靠產(chǎn)品質(zhì)量來(lái)打動(dòng)市場(chǎng),一定會(huì)面臨過(guò)程與時(shí)間。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度來(lái)看,不徹底從根本上解決養(yǎng)殖痛點(diǎn),其他競(jìng)爭(zhēng)都是換湯不換藥。通威不應(yīng)該也絕不會(huì)再陷入低價(jià)、低檔次的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)中。 水產(chǎn)前沿:通威重塑質(zhì)量方針,推產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,內(nèi)部接受程度怎么樣? 郭異忠:通威這么龐大的體系,分子公司在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力,會(huì)有可想而知的困難。但可以肯定的是,目前內(nèi)部都能理解并認(rèn)同質(zhì)量方針。通過(guò)“找標(biāo)桿、樹(shù)標(biāo)桿、學(xué)標(biāo)桿”等企業(yè)文化活動(dòng),做得好的企業(yè)帶動(dòng)做得還不夠好的企業(yè),一同進(jìn)步,成績(jī)斐然。 其實(shí),很多企業(yè)都有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),關(guān)鍵是能不能真正落實(shí),持續(xù)去做肯定會(huì)收到成效。通威的優(yōu)勢(shì),就是嚴(yán)格的過(guò)程管理,極其有利于標(biāo)準(zhǔn)的推進(jìn)。 通威的標(biāo)準(zhǔn)化工廠 水產(chǎn)前沿:您預(yù)估需要多久才能把產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化推行到位? 郭異忠:我們計(jì)劃用三年時(shí)間把產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化推行到位,目前第一階段已經(jīng)推了差不多50%的分子公司。這些公司改造后都打開(kāi)大門(mén)讓用戶進(jìn)廠參觀,親眼見(jiàn)證一顆好飼料是如何“質(zhì)”造的,收到了喜人的合作成果。這證明,用戶理智上是關(guān)注質(zhì)量的,越優(yōu)秀的用戶越關(guān)注質(zhì)量! 下一步,通威還會(huì)推進(jìn)實(shí)現(xiàn)智能化、數(shù)字化等降本增效的標(biāo)準(zhǔn)化改造核心舉措,這是通威實(shí)現(xiàn)企業(yè)降本增效,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品成本最低、質(zhì)量最好、養(yǎng)殖效益最優(yōu)的唯一途徑。 我們希望,通威的飼料生產(chǎn)車間能夠改變大家對(duì)飼料廠的認(rèn)知和定義,帶動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),讓用戶對(duì)行業(yè)有信心! 通威各大工廠打開(kāi)大門(mén),邀請(qǐng)客戶看原料、生產(chǎn)、品管等高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制造流程 驗(yàn)證產(chǎn)品,傳導(dǎo)價(jià)值 水產(chǎn)前沿:為什么通威不局部先試點(diǎn),然后再擴(kuò)大? 郭異忠:按很多企業(yè)的做法應(yīng)該是先試點(diǎn)再擴(kuò)大,而通威推產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化在外界看來(lái)是很迅猛;趦蓚(gè)方面的考慮:一是通威的管理體系能夠支撐我們?nèi)骈_(kāi)花;二是如果試點(diǎn)的區(qū)域做得不成功,那是該否定這件事還是重頭再來(lái)?我們?cè)缇退伎记宄,所以不留后路?/div> 水產(chǎn)前沿:您認(rèn)為通威推質(zhì)量方針,會(huì)失去什么,又會(huì)得到什么? 郭異忠:通威對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求總是高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),早在1992年就率先行業(yè)導(dǎo)入ISO9000質(zhì)量管理體系。正是這些標(biāo)準(zhǔn)奠定了通威在全國(guó)水產(chǎn)飼料行業(yè)的地位,也讓通威擁有健全的現(xiàn)代化管理體系。 如今,通威再次率先在行業(yè)中推行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,走得相對(duì)靠前些,但我相信不用三五年時(shí)間,行業(yè)中會(huì)有很多企業(yè)跟上來(lái)。強(qiáng)調(diào)質(zhì)量方針可能有些人感覺(jué)很新奇,實(shí)際上企業(yè)本來(lái)就應(yīng)該要這么去做,而不是對(duì)差的質(zhì)量習(xí)以為常。 借用通威劉漢元主席經(jīng)常說(shuō)的一句話:練好內(nèi)功,什么時(shí)候發(fā)展都不遲。如果練不好,即使今天發(fā)展了,明天也守不住。 水產(chǎn)前沿:水產(chǎn)料市場(chǎng)的需求非常多樣化,通威推產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化會(huì)不會(huì)顯得很不靈活? 郭異忠:每一種養(yǎng)殖動(dòng)物,根據(jù)它的生物學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)需求,一定有最優(yōu)的飼料解決方案,多樣化是企業(yè)的營(yíng)銷需求。 標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)最終是要實(shí)現(xiàn)提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,提高企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。但是,過(guò)程中最關(guān)鍵的是產(chǎn)品效果讓用戶清晰地感知。因此,我們提出了技術(shù)和營(yíng)銷相融合,簡(jiǎn)單而言就是不斷驗(yàn)證產(chǎn)品,不斷把價(jià)值傳導(dǎo)給用戶。 通威成立普水、特水、畜禽三大產(chǎn)品線,通過(guò)技術(shù)深度參與經(jīng)營(yíng),對(duì)產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,實(shí)現(xiàn)價(jià)值營(yíng)銷和有效經(jīng)營(yíng) |
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