來源:煙臺日報(bào) 中國水產(chǎn)頻道報(bào)道,經(jīng)海漁業(yè)科研中試基地內(nèi),孵化成苗不久的花鱸歡快地游曳。在不遠(yuǎn)的將來,他們會(huì)進(jìn)入智能網(wǎng)箱,繼續(xù)深海之旅。 經(jīng)海漁業(yè)百箱計(jì)劃帶來了啥?不只魚滿倉,更是全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的美好愿景——通過資源優(yōu)化配置,構(gòu)建出從一粒“魚卵”,一條“魚”,發(fā)展為一條“產(chǎn)業(yè)鏈”,再到產(chǎn)業(yè)“生態(tài)圈”的整個(gè)海洋產(chǎn)業(yè)體系。 “百箱計(jì)劃”規(guī)劃模擬圖 這條深!爱a(chǎn)業(yè)鏈”已經(jīng)深深印刻在經(jīng)海漁業(yè)的基因里,也即將呈現(xiàn)在港城向海圖強(qiáng)的版圖里。 情有獨(dú)鐘 魚兒游進(jìn)鮮美煙臺 成立不滿一年的經(jīng)海漁業(yè),已經(jīng)盡顯領(lǐng)跑者姿態(tài)。 昨天上午,記者來到經(jīng)海漁業(yè)科研中試基地,一個(gè)個(gè)恒溫水池中,魚苗活力十足。“孵化近三個(gè)月的小魚,已經(jīng)長到了4-5公分。”經(jīng)海漁業(yè)科研部經(jīng)理史春芳介紹說,花鱸魚苗在中國海洋大學(xué)溫海深教授團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下,順利繁育成功。同時(shí),黑鮶的育苗工作也在有序的進(jìn)行中,目前5000余尾黑鮶親魚正在保種之中。以人工魚苗替代傳統(tǒng)的海捕苗,苗種純,質(zhì)量高,規(guī)格整齊,便于管理,可計(jì)劃性生產(chǎn),是走向規(guī);s化工業(yè)化養(yǎng)殖的第一步,是產(chǎn)業(yè)鏈配套技術(shù)鏈的重要一環(huán),為優(yōu)選優(yōu)育種質(zhì)保護(hù)打下基礎(chǔ),是傳統(tǒng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級現(xiàn)代漁業(yè)的標(biāo)志之一。 花鱸魚苗 為啥對黑鮶和花鱸情有獨(dú)鐘?“就像挪威發(fā)展三文魚(大西洋鮭)產(chǎn)業(yè)一樣,鮭鱒類是挪威的原產(chǎn)地品種,那黑鮶是山東的原產(chǎn)地品種,我們稱之為‘省魚’,花鱸是南北方共有的回游性原產(chǎn)地魚種,我們稱之為‘國魚’。兩條魚都是我們自有的物種,因?yàn)樽匀毁Y源稟賦,道法自然,養(yǎng)殖我們海域自有的魚種是科學(xué)的選擇,過度捕撈、生態(tài)破壞、工業(yè)化污染等都會(huì)對原產(chǎn)物種產(chǎn)生威脅,作為國有企業(yè),我們有保護(hù)生態(tài),喚回原生的社會(huì)使命。另外,黑鮶與花鱸有共通的產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ),從種到卵到苗、到中間體、到商品魚、到海域選擇、到加工品、到認(rèn)知度,我們都經(jīng)過充分的調(diào)研與評估。這兩條魚具備先天優(yōu)勢,是適合深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的品種。而且,從技術(shù)配套上,我們擁有‘黑鮶之父’——山東省海洋資源與環(huán)境研究院姜海濱教授團(tuán)隊(duì)作為技術(shù)支撐,我們擁有‘花鱸之父’——中國海洋大學(xué)溫海深教授團(tuán)隊(duì)作為技術(shù)支撐,兩位科學(xué)家都是海水魚體系各自魚種的崗位科學(xué)家,我們有信心在這兩條魚的核心技術(shù)上能夠掌握與突破。我們內(nèi)部有一個(gè)共同的說法——‘好種好水好裝備好食材’,這是經(jīng)海的共同價(jià)值觀,共同信念!笔反悍颊f。 “更遠(yuǎn),更深,更好!背唆~好之外,深海智能網(wǎng)箱讓黑鮶和花鱸在最好的條件下成長,讓一條條高品質(zhì)的魚兒游到百姓餐桌上。 鱸魚魚卵破膜前期 從種到卵到苗,全過程都有強(qiáng)大的專家團(tuán)隊(duì)護(hù)航,記者在經(jīng)海漁業(yè)科研部看到,從種到苗的培育工作都是博士團(tuán)隊(duì)和碩士團(tuán)隊(duì)來完成。而在經(jīng)海漁業(yè)背后,一個(gè)強(qiáng)大的科研后盾已經(jīng)建立——全球深遠(yuǎn)海智能化海洋產(chǎn)業(yè)開發(fā)科研團(tuán)隊(duì)。經(jīng)海漁業(yè)科研部經(jīng)理史春芳介紹,經(jīng)海漁業(yè)先后與國家、省、市、區(qū)10余家科研機(jī)構(gòu)、高校院所建立合作關(guān)系。研究方向涵蓋海洋生物育種、生態(tài)高效增養(yǎng)殖、營養(yǎng)與飼料、疫病防控、漁業(yè)設(shè)施設(shè)備、海洋牧場運(yùn)營、質(zhì)量安全與加工流通等領(lǐng)域,為海洋產(chǎn)業(yè)全鏈發(fā)展輔以技術(shù)支撐,將經(jīng)海技術(shù)力量逐步打造成現(xiàn)代海洋漁業(yè)示范與發(fā)展的源動(dòng)力、孵化器與放大器。 生態(tài)立體 嶄新模式構(gòu)建“海底世界” 百箱計(jì)劃建造基地里一片如火如荼,首個(gè)深海智能網(wǎng)箱經(jīng)海一號逐漸成型。生態(tài)化、立體化養(yǎng)殖模式,讓一個(gè)網(wǎng)箱就能造就一個(gè)精彩的“海底世界”。 生態(tài)化、立體化養(yǎng)殖模式是如何建立的?史春芳介紹,智能網(wǎng)箱平臺為鋼結(jié)構(gòu)68m*68m*40m的坐底式網(wǎng)箱平臺,養(yǎng)殖包圍水體約7萬立方米。深海網(wǎng)箱除了適養(yǎng)魚類外,會(huì)同時(shí)輔以海面藻類種植和海底貝類底播等,形成一個(gè)完善的生物生態(tài)系統(tǒng)。“比如海帶等藻類的光合作用,可以給魚類提供充足的氧氣,魚類的殘餌和糞便中,產(chǎn)生的有機(jī)氮會(huì)被海參吸收,分解出的無機(jī)氮是海帶生長需要的肥料……”史春芳說,這樣不僅會(huì)節(jié)約成本、提高產(chǎn)品品質(zhì),還能保證養(yǎng)殖活動(dòng)不會(huì)對海底原來的生態(tài)系統(tǒng)造成影響。 一個(gè)個(gè)網(wǎng)箱造就的海底世界,也是一個(gè)個(gè)打開海洋經(jīng)濟(jì)大門的鑰匙——智能網(wǎng)箱全部達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)魚類10萬噸,同時(shí)加上平抑市場波峰波谷的其他魚種、以及海面大型藻類的養(yǎng)殖以及底播采捕等,產(chǎn)值超百億元。更為可觀的是,一條產(chǎn)業(yè)鏈從大海深處慢慢崛起,通過規(guī);a(chǎn),來帶動(dòng)工程技術(shù)、生物技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工處理、冷鏈運(yùn)輸?shù)群Q鬂O業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)從深海到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營,打造中國“一條魚”產(chǎn)業(yè)模式。 敢于弄潮 經(jīng)海掀起漁業(yè)養(yǎng)殖變革 消費(fèi)者輕點(diǎn)鼠標(biāo),便可看到一條魚成長的全過程。經(jīng)海漁業(yè)的一條模擬視頻中,全自動(dòng)、智能化的養(yǎng)殖模式,顛覆了人們對漁業(yè)養(yǎng)殖的想象。 記者了解到,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式曾對我國水產(chǎn)品產(chǎn)量的快速增長起了重大作用。 但隨著人們消費(fèi)水平和環(huán)保意識的增強(qiáng),傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式的種種弊端逐漸顯現(xiàn)出來——傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式多數(shù)以消耗資源、犧牲環(huán)境為代價(jià),而且始終無法打破“看天吃飯”的瓶頸。深海智能網(wǎng)箱能實(shí)現(xiàn)網(wǎng)箱平臺的深遠(yuǎn)海魚類養(yǎng)殖功能,配備生活、機(jī)械平臺。網(wǎng)箱平臺采用風(fēng)光儲能作為日常電力供應(yīng)方式,通過自動(dòng)投喂、水下監(jiān)測、水下洗網(wǎng)等設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)箱平臺養(yǎng)殖的自動(dòng)化、智能化。 經(jīng)海一號即將在今年年中交付使用,未來計(jì)劃以煙臺模式為示范,布局100套深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖設(shè)施,形成“總部煙臺、輻射全國”,以海洋蛋白為核心產(chǎn)品,帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、要素鏈集聚,打造裝備水平最高、綜合效益最好的現(xiàn)代化海洋牧場。條件成熟時(shí),還會(huì)向“一帶一路”沿線國家復(fù)制推廣,打造成為全國現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)的“煙臺樣板”。 看,冬日里的大海浪潮澎湃,經(jīng)海漁業(yè)百箱計(jì)劃掀起現(xiàn)代化漁業(yè)養(yǎng)殖變革,已經(jīng)拉開帷幕。 |
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