文/ 水產(chǎn)前沿 何鴻浩 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道,此時(shí)正值一月下旬,許多人已經(jīng)開(kāi)始期盼春節(jié)的到來(lái),但對(duì)于水產(chǎn)人來(lái)說(shuō),現(xiàn)在仍然是奮斗的時(shí)刻。近期,眾多蝦苗企業(yè)新一批供2021年生產(chǎn)使用的種蝦陸續(xù)就位,眾企業(yè)也都開(kāi)展了種蝦強(qiáng)化培育、生產(chǎn)計(jì)劃完善、蝦苗生產(chǎn)籌備等相關(guān)工作,全力備戰(zhàn)開(kāi)春前后的投苗高峰期。 也正是這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻,能夠從各個(gè)企業(yè)的種蝦選擇中觀察到許多變化和趨勢(shì)。此次,筆者就發(fā)現(xiàn)百利龍程海洋科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“百利龍程”)在種蝦方面有所改變,筆者為此致電了百利龍程總經(jīng)理程子陽(yáng),了解百利龍程的新品系和新征程。 百利龍程海洋科技有限公司總經(jīng)理 程子陽(yáng) 順應(yīng)需求推出新品系 水產(chǎn)前沿:程總您好,了解到百利龍程近期在進(jìn)行種蝦進(jìn)場(chǎng)、種蝦強(qiáng)化等系列工作,與往年有無(wú)改變的地方?是否引進(jìn)了新的品系? 程子陽(yáng):是的,我們百利龍程順應(yīng)廣大養(yǎng)殖戶的強(qiáng)烈需求,在種蝦板塊做出了新的改變,開(kāi)拓了全新品系。2021年2月份,南美白對(duì)蝦板塊新品系重磅出擊,龍程2號(hào)速長(zhǎng)苗即將問(wèn)世。 同時(shí),為滿足部分養(yǎng)蝦人的輪養(yǎng)品種需求,我們將引種斑節(jié)對(duì)蝦,正式進(jìn)入金剛蝦市場(chǎng)。百利龍程的金剛蝦蝦苗將延續(xù)我們企業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn),并于2021年4月份開(kāi)始供應(yīng)市場(chǎng),歡迎各位朋友前來(lái)考察和了解。 當(dāng)然,這對(duì)于百利龍程來(lái)說(shuō),是一個(gè)新的嘗試,也是一個(gè)新里程碑,但我們相信龍程2號(hào)速長(zhǎng)苗和龍程金剛蝦苗也會(huì)有十分亮眼的表現(xiàn)。 除此之外,百利龍程在種蝦的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、繁育流程、生物防控等多個(gè)方面都有優(yōu)化創(chuàng)新。熟悉龍程的朋友都知道,我們?cè)缫研纬闪鞒袒、系統(tǒng)化、制度化的生產(chǎn)管理模式。同時(shí),我們也在此基礎(chǔ)上對(duì)生產(chǎn)管理模式進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化,并不斷創(chuàng)新,讓生產(chǎn)更加契合新需求,從而培育出更為優(yōu)質(zhì)的蝦苗。 新品系:龍程2號(hào)速長(zhǎng)苗 水產(chǎn)前沿:聽(tīng)起來(lái)百利龍程對(duì)新品系的信心很足,信心源自于哪里? 程子陽(yáng):我們對(duì)新品系非常有信心,一方面是源自于新品系的底氣,一方面是源自于百利龍程的技術(shù)。當(dāng)然,這也離不開(kāi)養(yǎng)殖戶對(duì)我們的認(rèn)可,目前江蘇如東,天津,福建等多個(gè)地區(qū)都已經(jīng)下定數(shù)億尾蝦苗,只待我們生產(chǎn)供應(yīng)。 龍程2號(hào)速長(zhǎng)苗是我們針對(duì)高位池養(yǎng)殖、小棚養(yǎng)殖、大棚養(yǎng)殖等高密度對(duì)蝦養(yǎng)殖模式特點(diǎn),從全球范圍內(nèi)所精心挑選的品系。我們觀察了該品系歷年來(lái)的養(yǎng)殖案例和養(yǎng)殖表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)它非常契合我國(guó)的高密度對(duì)蝦養(yǎng)殖,所以將其引進(jìn)。同時(shí),我們?cè)缭?990年就扎根水產(chǎn)行業(yè),積累了豐厚的育苗經(jīng)驗(yàn),形成成熟的企業(yè)技術(shù)體系,能夠熟練且快速地掌握新品系的繁育特點(diǎn),并培育出優(yōu)質(zhì)蝦苗。近些年在各地市場(chǎng)贏得良好口碑的龍程高抗苗更是很好地佐證了這點(diǎn),充分體現(xiàn)出了百利龍程的技術(shù)實(shí)力和“工匠精神”。 水產(chǎn)前沿:新品系都有哪些特點(diǎn)?目前種蝦安置在哪個(gè)基地,具體情況如何? 程子陽(yáng):龍程2號(hào)速長(zhǎng)苗的特點(diǎn)就如同它的名字,其生長(zhǎng)速度尤為突出,生長(zhǎng)周期比龍程高抗苗要短。新品系生長(zhǎng)至商品蝦規(guī)格,一般需要75天左右,如果養(yǎng)殖條件適宜甚至能夠更快。同時(shí),新品系還具備了一定的抗逆能力,雖然沒(méi)有到龍程高抗苗的程度,但比起普通蝦苗要稍好一些。此外,我們?cè)诜庇^(guò)程中對(duì)蝦苗的體質(zhì)強(qiáng)化,更是后天加強(qiáng)了蝦苗的抗應(yīng)激能力。 金剛蝦新品系則是為了本地及周邊有夏季輪養(yǎng)習(xí)慣或是想嘗試新養(yǎng)殖品種的朋友們所開(kāi)設(shè)的。雖然,金剛蝦繁育上有一定技術(shù)難點(diǎn),但我們相信以我們百利龍程的技術(shù)基礎(chǔ)和人員儲(chǔ)備,可以很好地克服困難并達(dá)到跟白蝦同樣的高度。 2020年,我們向廈門(mén)政府申請(qǐng)并獲批了市級(jí)簽約項(xiàng)目——“百利龍程海洋科技孵化園”。獲得批后,我們按計(jì)劃開(kāi)展建設(shè)工作,力爭(zhēng)在明年年底前完善所有車間并開(kāi)始試運(yùn)行。現(xiàn)在,工程進(jìn)展良好并獲得了階段性成果,一期種苗繁育基地已經(jīng)建成,新品系也早已安置在其中。目前,新品系的相關(guān)繁育工作正有序進(jìn)行,預(yù)計(jì)在2021年2月份,第一批龍程2號(hào)速長(zhǎng)苗即將面世。 另外,我們?yōu)榻饎偽r板塊也設(shè)立了專業(yè)化的生產(chǎn)基地,并按照相同的高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)。按照計(jì)劃,百利龍程福建龍海金剛蝦基地將于三月投入運(yùn)營(yíng),蝦苗預(yù)計(jì)在2021年4月份開(kāi)始上市。 新品系搶先一覽 深入一線,走訪全國(guó) 水產(chǎn)前沿:據(jù)了解,您之前對(duì)多品系持保留態(tài)度,為何有了變化?引進(jìn)新品系的想法是從何而生的? 程子陽(yáng):是的,過(guò)去我們龍程為了給予養(yǎng)殖戶最大程度的可信度,一直都是單品系運(yùn)作。但在這期間,我們也發(fā)現(xiàn)單品系發(fā)展存在一定弊端,并不利于未來(lái)的發(fā)展。同時(shí),我們今年在全國(guó)范圍內(nèi)走訪調(diào)查,深入養(yǎng)殖一線,用最直接的方法了解養(yǎng)殖效果,并建立蝦苗反饋機(jī)制。在走訪過(guò)程,了解到養(yǎng)殖戶眾多需求,部分群體始終將長(zhǎng)速放在首位,龍程單一高抗品系難以滿足其需求,引進(jìn)新品系的想法也就自然萌生了。 另外,過(guò)去龍程公司規(guī)模小,生產(chǎn)基地生產(chǎn)能力有限,保證龍程高抗苗高質(zhì)量足量供應(yīng)已是滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),再騰出車間來(lái)引進(jìn)新品系確實(shí)顯得有些擁擠和困難。而今,“百利龍程海洋科技孵化園”獲批,生產(chǎn)基地大面積擴(kuò)建,生產(chǎn)能力大大提高,許多想法也終于得以實(shí)現(xiàn)。往后,百利龍程將趨于多元化發(fā)展,從而滿足全國(guó)各地不同養(yǎng)殖品種、不同養(yǎng)殖模式的苗種需求。 水產(chǎn)前沿:在2020年全國(guó)走訪的過(guò)程中,您還有哪些思考?2021年是否會(huì)繼續(xù)全國(guó)走訪活動(dòng)? 程子陽(yáng):“工匠精神”是我們做苗時(shí)的追求和理念,也意味著我們對(duì)蝦苗品質(zhì)的不懈追求。我們時(shí)常悶在基地里鉆研技術(shù),但閉門(mén)造車是有上限的,我們也需要走出去,開(kāi)拓自己的視野,傾聽(tīng)一線養(yǎng)殖戶的心聲,才能更好地打磨龍程蝦苗,將品質(zhì)做到極致,讓廣大養(yǎng)殖戶都能穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收賺到錢(qián)。所以,2021年乃至往后,我們會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“工匠精神”,繼續(xù)延續(xù)全國(guó)走訪活動(dòng),以全神專注、精益求精、品質(zhì)至上、追求創(chuàng)新的姿態(tài)做出好苗。 百利龍程種苗繁育基地一期(2021年年底投產(chǎn)) 全新面貌踏上新征程 水產(chǎn)前沿:目前新基地的建設(shè)情況如何,能否如期竣工,也請(qǐng)您介紹一下新基地的相關(guān)信息。 程子陽(yáng):百利龍程海洋科技孵化園作為市級(jí)簽約項(xiàng)目,受到政府、行業(yè)的關(guān)注和重視,總水體超20萬(wàn)立方水體,預(yù)計(jì)投資近4億元。目前,我們已經(jīng)完成部分種蝦繁育基地和種苗繁育基地的一期建設(shè)并投入實(shí)際生產(chǎn)使用中。以目前的情況來(lái)看,今年年底就能順利竣工并開(kāi)始生產(chǎn)。 屆時(shí),百利龍程將以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備配套數(shù)字化管理系統(tǒng)組織生產(chǎn)工作。對(duì)于具有生物活性特點(diǎn)的苗種板塊而言,“穩(wěn)定、可控”尤為難得。但是,只有將蝦苗生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、系統(tǒng)化,才能將蝦苗做到“穩(wěn)定、可控”,從而保證每一尾出場(chǎng)的蝦苗都是優(yōu)質(zhì)好苗。這也是我們斥巨資建設(shè)新基地,用最高標(biāo)準(zhǔn)的水處理系統(tǒng)、管理方式、生產(chǎn)流程要求自身的根本原因。 龍程2號(hào)速長(zhǎng)苗新品系特寫(xiě) 水產(chǎn)前沿:請(qǐng)您對(duì)2020年做一個(gè)總結(jié),再談一談2021年百利龍程的規(guī)劃。 程子陽(yáng):2020年是不平凡的一年。雖然2020年初受疫情影響,我們?cè)谖r苗運(yùn)輸上遇到一些困難,期間在蝦苗供應(yīng)上也遇到了挫折,但我們始終堅(jiān)持初心,用“工匠精神”打造每一尾蝦苗,力求為養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖保駕護(hù)航。而且,2020年全國(guó)走訪的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶對(duì)我們的認(rèn)可度很高,對(duì)我們蝦苗的高成功率贊不絕口,部分市場(chǎng)占有率達(dá)7成以上。接下來(lái),我們將不負(fù)眾望,繼續(xù)深入鉆研,持續(xù)追求完美,力求精益求精,打造出每一尾穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的蝦苗。 2021年,百利龍程依然以生產(chǎn)工作為重心,抓緊新基地的建設(shè)工作,完善并優(yōu)化新舊基地的生物安保系統(tǒng)、生產(chǎn)管理系統(tǒng)和品質(zhì)監(jiān)控系統(tǒng)。同時(shí),我們將以兩條腿走路,并重于高抗品系和速長(zhǎng)品系,在保證基礎(chǔ)的情況下開(kāi)拓新市場(chǎng),服務(wù)于不同需求的養(yǎng)殖戶,但不會(huì)參與企業(yè)間的價(jià)格戰(zhàn)。此外,我們會(huì)根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)能力、綜合情況來(lái)制定計(jì)劃,始終保持著寧缺毋濫、品質(zhì)為先的態(tài)度。 |
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