| 中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 隨便養(yǎng)就能賺錢的時代已經(jīng)一去不返，加州鱸精細化養(yǎng)殖依然錢途無限 文/圖 水產(chǎn)前沿 李靜 從九月中旬的1200-1500元一萬，到今天的100元一萬左右，加州鱸水花價格這兩個月持續(xù)腰斬，比去年同期的400元一萬還低了3倍，跌幅之大、速度之快讓人震驚。
據(jù)悉，由于周期短、利潤高，越來越多的人加入到加州鱸苗的繁殖隊伍。此外，今年氣溫下降較快且天氣穩(wěn)定，再加上繁殖技術(shù)不斷進步，目前水花產(chǎn)量比去年至少增加了30%，而由于近一個月來加州鱸價格持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶投苗并不是很積極，再加上主產(chǎn)區(qū)很多人沒有魚塘可以放水花，所以整體來說水花供應提前進入充足狀態(tài)，所以整體來說水花供應提前進入充足狀態(tài)，價格一路下行。 加州鱸已經(jīng)跌到9元了，還有養(yǎng)殖前景嗎？ 這段時間加州鱸價格下行，讓不少加州鱸養(yǎng)殖戶和想養(yǎng)加州鱸的人著實捏了一把汗，甚至有養(yǎng)殖戶悲觀預計這條魚即將崩盤。而大部分業(yè)內(nèi)人士認為，目前加州鱸價格持續(xù)跌價是因為主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量高、出魚集中再加上外省趕在入冬前清塘所致，接下來繼續(xù)大跌的可能不大。且以廣東為例，現(xiàn)在塘頭7兩上9元/斤，本地早批水花養(yǎng)殖成本在7-8元/斤，8月份頭批魚的出塘價在15-16元/斤，如果沒有發(fā)生大的病害，基本上不會虧本，只是利潤不如往年高。
像房地產(chǎn)行業(yè)一樣，隨便買就能升值的時代已經(jīng)一去不返，加州鱸養(yǎng)殖高利潤的時代也已經(jīng)不復存在。這條魚消費市場逐步擴大，消費前景良好，價格下降后可能面臨更大的市場需求，跌價背后的邏輯是集中出魚量瞬間超出了市場增長速度，而并非是消費市場萎縮。 那么，終極問題可能是，如何降低養(yǎng)殖成本，高效、精細化管理，提高產(chǎn)量和養(yǎng)殖成功率，以及如何錯峰出魚。此外，雖然水花產(chǎn)量每年提高且時間提前，但標苗成活率依然參差不齊，甚至有的養(yǎng)殖戶放幾十上百萬的水花下去，一條苗都成不了，育苗成活率低仍是加州鱸行業(yè)的最大瓶頸。 |
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