| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 知曉全球“蝦訊”，掌握養(yǎng)蝦動(dòng)態(tài)（2020年第90期） 文/ 水產(chǎn)前沿 植銀素 每周兩期，精選近期全球蝦產(chǎn)業(yè)最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，最新技術(shù)以及多方點(diǎn)評(píng)，養(yǎng)蝦人都在關(guān)注的精品欄目，讓你足不出戶就可以了解全球蝦業(yè)最新動(dòng)態(tài)
活蝦：白蝦、斑節(jié)蝦均漲價(jià) 近一周斑節(jié)對(duì)蝦行情大幅回升，但市場(chǎng)交易量有限。福建由于存塘量較少，養(yǎng)殖戶普遍惜售，15頭的大蝦最高報(bào)價(jià)50元/斤，對(duì)比上周同期高出7元。同樣因?yàn)榇嫣亮拷档�，珠海白蝦近兩天蝦價(jià)上漲勢(shì)頭較猛，養(yǎng)殖戶表示30頭正常蝦出23-24元/斤，補(bǔ)倉(cāng)加2元/斤達(dá)到25元/斤，周末批發(fā)市場(chǎng)火爆對(duì)周一蝦價(jià)拉動(dòng)較大。據(jù)了解現(xiàn)在珠三角存塘量普遍較少，尤其是30-40頭的蝦開(kāi)始缺貨，一半冬棚已經(jīng)投苗。 出了珠三角地區(qū)，山東日照養(yǎng)殖戶也表示30頭的蝦價(jià)格上漲，25頭報(bào)價(jià)23元/斤，對(duì)比上周三有1-2元的漲幅，預(yù)計(jì)后期蝦價(jià)會(huì)保持穩(wěn)中有漲的。 點(diǎn)評(píng)：隨著天氣轉(zhuǎn)冷，小部分市場(chǎng)蝦貨源收緊，蝦價(jià)上漲也是正常的。雖然江蘇如東現(xiàn)在很多蝦，但是部分市場(chǎng)與它不沖突，或者收蝦車跑動(dòng)穩(wěn)定后，就不會(huì)有大的影響。 點(diǎn)評(píng)：雖然年末兩個(gè)月暫時(shí)沒(méi)有大的節(jié)日拉動(dòng)消費(fèi)，但是外塘蝦少了，可能少部分市場(chǎng)在好市的時(shí)候還是會(huì)有“搶蝦”出現(xiàn)，很多養(yǎng)殖戶對(duì)今年冬棚有信心。 國(guó)聯(lián)：將全面布局國(guó)內(nèi)“沙特蝦”市場(chǎng) 近年來(lái)，伴隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求增加，口感脆甜的沙特蝦迎來(lái)大熱潮�！爸袊�(guó)蝦王”國(guó)聯(lián)水產(chǎn)集團(tuán)聯(lián)合全中國(guó)優(yōu)秀合作伙伴全方位、多渠道構(gòu)建國(guó)內(nèi)沙特蝦消費(fèi)格局。10月14-15日，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)集團(tuán)迎來(lái)沙特蝦國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商代表考察及簽約。 本次簽約儀式上，集團(tuán)李忠董事長(zhǎng)進(jìn)一步明確國(guó)聯(lián)沙特蝦在國(guó)內(nèi)的營(yíng)銷發(fā)展戰(zhàn)略，繼續(xù)優(yōu)化整合內(nèi)外部資源，廠商合力，以強(qiáng)品牌、強(qiáng)平臺(tái)、強(qiáng)推廣積極擁抱新零售、全渠道等核心模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和場(chǎng)景、消費(fèi)者的對(duì)接，共同撬動(dòng)萬(wàn)億級(jí)中國(guó)沙特蝦消費(fèi)市場(chǎng)！ 點(diǎn)評(píng)：“沙特蝦”源自無(wú)污染，水質(zhì)純凈優(yōu)良的紅海，獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境造就了它特有的鮮甜、脆爽鮮嫩的口感。另外，品牌的打造讓更多人認(rèn)識(shí)到沙特蝦，也增加了其溢價(jià)空間。給我們的啟示就是，國(guó)產(chǎn)蝦也應(yīng)該走品牌化路線，在保證優(yōu)質(zhì)的情況下，品牌化能打開(kāi)更多的銷路，養(yǎng)殖戶抓到更多主動(dòng)權(quán)。 山西：設(shè)立凍品集中監(jiān)管倉(cāng) 11月1日，太原市疫情防控辦發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)進(jìn)口冷凍肉品和水產(chǎn)品疫情防控有關(guān)事項(xiàng)的通告》。通告稱，11月1日起，太原市設(shè)立“進(jìn)口冷凍肉品和水產(chǎn)品集中監(jiān)管總倉(cāng)”。凡在太原儲(chǔ)存、銷售、加工的進(jìn)口凍品，在儲(chǔ)存、銷售、加工前，應(yīng)進(jìn)行集中統(tǒng)一核酸抽樣檢測(cè)和外包裝消毒。進(jìn)口凍品運(yùn)輸中不得存放其它物品。進(jìn)口凍品在集中監(jiān)管總倉(cāng)的核酸抽樣檢測(cè)、外包裝消殺、倉(cāng)儲(chǔ)（24小時(shí)內(nèi)）的費(fèi)用由政府承擔(dān)。 此外，通告還指出，今日起，太原市從事進(jìn)口凍品儲(chǔ)存、銷售、加工和使用的經(jīng)營(yíng)單位，需查驗(yàn)《太原市進(jìn)口冷凍肉品和水產(chǎn)品集中監(jiān)管總倉(cāng)出庫(kù)證明》、食品安全追溯碼。對(duì)11月1日前購(gòu)入的凍品依據(jù)有關(guān)規(guī)定，實(shí)施核酸抽樣檢測(cè)和消殺，納入可追溯管理。 凍蝦：進(jìn)口量繼續(xù)減少 9月份中國(guó)從厄瓜多爾進(jìn)口的蝦類數(shù)量減至9710噸，環(huán)比下降41%，同比下降68%。其他國(guó)家進(jìn)口量也在減少，印度白蝦進(jìn)口減至3661噸，環(huán)比下降32%，同比下降71%；越南蝦進(jìn)口量下降至1279噸，環(huán)比下降20%，同比下降74%。 雙臺(tái)風(fēng)：我國(guó)南海將迎來(lái)強(qiáng)風(fēng)雨 今年第19號(hào)臺(tái)風(fēng)“天鵝”的中心今天（11月3日）位于海南省三沙市（西沙永興島）東偏南方大約385公里的南海中部海面上，中心附近最大風(fēng)力有8級(jí)。受冷空氣和“天鵝”的共同影響，3日14時(shí)至4日14時(shí)，東海南部、臺(tái)灣海峽、臺(tái)灣以東洋面、巴士海峽、北部灣、南海大部、中沙群島、西沙群島、南沙群島以及浙江沿海、福建沿海、臺(tái)灣島沿海將有7-8級(jí)大風(fēng)，其中，臺(tái)灣海峽、臺(tái)灣東南洋面、巴士海峽、中沙群島和南海中部的部分海域風(fēng)力可達(dá)9級(jí)，陣風(fēng)10-11級(jí)。 |
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