| 中國水產(chǎn)頻道報道 根據(jù)相關(guān)研究和防控實踐顯示，新冠肺炎不是食源性疾病，未發(fā)現(xiàn)通過攝入食物導(dǎo)致感染的情況。迄今為止，也尚未發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者因接觸污染的冷鏈海產(chǎn)品而感染的病例，中國消費(fèi)者感染風(fēng)險極低。 隨著疫情波動，進(jìn)口海鮮安全問題一直牽動著多方神經(jīng)。10月18日，進(jìn)口冷凍鱈魚的外包裝陽性樣本中檢測分離到活病毒一事登上熱搜榜。記者對此采訪了北京多家生鮮企業(yè)，了解目前冷鏈環(huán)節(jié)的安全防控方案。 新冠肺炎并非食源性疾��！迄今為止尚未發(fā)現(xiàn)因接觸感染的病例！ 對此，中國疾病預(yù)防控制中心（簡稱：中疾控）于10月17日公開表示，根據(jù)相關(guān)研究和防控實踐顯示，新冠肺炎不是食源性疾病，未發(fā)現(xiàn)通過攝入食物導(dǎo)致感染的情況。迄今為止，也尚未發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者因接觸污染的冷鏈海產(chǎn)品而感染的病例，中國消費(fèi)者感染風(fēng)險極低。同時，中國相關(guān)部門已經(jīng)加大了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《颈O(jiān)測、消毒等措施，普通公眾注意保持清潔、生熟分開，可以正常購買和食用進(jìn)口生鮮。 批批檢測！產(chǎn)品合格方可銷售！請消費(fèi)者放心購買水產(chǎn)品！ 在采訪中，一位不愿具名的生鮮冷鏈從業(yè)人員表示：“中國快速復(fù)蘇的消費(fèi)市場成為越來越的眾多國外出口商的選擇，但現(xiàn)在所有進(jìn)口貨源肯定是都經(jīng)過相關(guān)部門檢測的。經(jīng)營企業(yè)拿到貨源后還會對這些產(chǎn)品進(jìn)行批次核酸檢測。檢測合格后才能銷售。” 除了上游企業(yè)提高防控措施后，銷售終端也對進(jìn)口食品加強(qiáng)了防控。 沃爾瑪相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者表示，公司高度重視食品安全與商品質(zhì)量，對于進(jìn)口冷凍食品及水產(chǎn)海鮮均嚴(yán)格按照國家法規(guī)，查驗供應(yīng)商的相關(guān)資質(zhì)證明。與此同時，公司通過不斷提升自身管理水平和食品安全操作標(biāo)準(zhǔn)來為顧客提供安全、優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)。 “例如沃爾瑪持續(xù)聯(lián)合華大基因?qū)ο盗兴a(chǎn)品的相關(guān)新冠肺炎核酸抽樣檢測。截至目前，系列水產(chǎn)品的核酸檢測結(jié)果均為陰性�！� 上述負(fù)責(zé)人表示，積極關(guān)注相關(guān)政策，并根據(jù)政府指引采取行動。持續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行門店的消毒、防疫和監(jiān)測工作，按照相關(guān)的操作規(guī)范，為顧客和會員提供健康安全的購物環(huán)境。 此前298萬份樣本僅22件外包裝檢出！并未分離出活病毒！ 此前根據(jù)中疾控統(tǒng)計，截至9月15日，中疾控在全國24個省份報送的298萬份檢測結(jié)果中，僅在22件食品及包裝中檢出新冠病毒核酸陽性。不但病毒核酸載量較低，且未曾分離到活病毒。 中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院感染科主任醫(yī)師林炳亮接受媒體采訪時解釋，“以往在外包裝檢測出來是病毒核酸，相當(dāng)于病毒的‘殘骸’，活病毒比病毒‘殘骸’傳播性更強(qiáng)，不是活病毒的話，很難侵入到人體內(nèi)�！� 疫情防控重點已轉(zhuǎn)向“人、物并防” 中疾控表示，此次發(fā)現(xiàn)也提示在防范境外感染者輸入的同時，需注意在境外被病毒污染的冷鏈物品將病毒輸入的風(fēng)險。 10月16日，國家郵政局辦公室印發(fā)《疫情防控期間郵政快遞業(yè)生產(chǎn)操作規(guī)范建議(第六版)》，提出邊境國際郵件互換局(交換站)、邊境快件處理場所等國際郵件快件處理場所要加強(qiáng)消毒、通風(fēng)等工作，嚴(yán)防境外疫情特別是高風(fēng)險國家和地區(qū)疫情通過寄遞渠道輸入。 關(guān)于秋冬季節(jié)的疫情防控是否需要重點關(guān)注進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛涂鐕爝f？中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院感染科主任醫(yī)師林炳亮表示，不單是在秋冬季，每個季節(jié)都要注意嚴(yán)防國際物流，因為國際物流快遞物品處于密封狀態(tài)，不會暴露在日光、紫外線等外界環(huán)境下，可以更長時間存活，尤其是冷鏈?zhǔn)称罚驗槔滏湵旧砭褪窃诒鶅霏h(huán)境下，處于低溫的狀況，所以每個季節(jié)都要重視。 林炳亮指出，病毒存活是跟氣溫、濕度是有影響的，但并不是主要的影響因素，但病毒在冷鏈這種低溫的環(huán)境下，存活的時間確實要更長。但是在冷鏈環(huán)境下具體存活時間要長多少，暫時沒有一個準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。 目前,我國新冠疫情防控重點已從“防人”轉(zhuǎn)向“人物并防”。9月7日，浙江省新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室指出，對2020年5月1日以后進(jìn)口的增量冷鏈?zhǔn)称�，必須在其產(chǎn)品外包裝上加貼“冷鏈?zhǔn)称匪菰创a”。9月28日，北京市商務(wù)局通知相關(guān)進(jìn)出口企業(yè)，要加強(qiáng)境外源頭防控，主動規(guī)避從疫情嚴(yán)重地區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚扇∮行Т胧�，做好進(jìn)口食品各項替代方案。 林炳亮提醒，應(yīng)盡量避免海淘、代購國外疫情形勢嚴(yán)峻地區(qū)的商品。通過電商、微商等渠道購買的生鮮產(chǎn)品，快遞外包裝如未消毒不要帶入室內(nèi)，接觸外包裝及生鮮食品后應(yīng)及時洗手，避免用手觸摸口鼻眼等處。此外，食物煮熟煮透，確保食品安全。（本文轉(zhuǎn)自【央視財經(jīng)】。如有版權(quán)問題，敬請聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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