文/ 水產(chǎn)前沿 唐東東 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，華南對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)即將有盛事發(fā)生！10月18日，“2020年第一屆鄉(xiāng)村振興（華南對(duì)蝦）產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”將在廣州長(zhǎng)隆酒店舉行。論壇由國(guó)家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)和廣東省飼料工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，廣東鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心和廣東海大集團(tuán)主辦，鄉(xiāng)村振興海大產(chǎn)業(yè)中心、海大鄉(xiāng)村振興教育學(xué)院承辦，預(yù)計(jì)來(lái)自廣東、廣西、福建、海南等地超600名業(yè)者參會(huì)。 據(jù)了解，論壇將圍繞“芯品種、新模式、興發(fā)展”三個(gè)層面，設(shè)置了“對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)與流通”“對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)展”“良種先行，助力模式成功”“冬棚高位池白蝦養(yǎng)殖技術(shù)”“華南高位池金剛蝦養(yǎng)殖技術(shù)”“華南高位池金剛蝦養(yǎng)殖技術(shù)”“冬棚土池精養(yǎng)（及高溫控澡）模式”“華南魚(yú)蝦混養(yǎng)模式”等7大主題報(bào)告，從良種到產(chǎn)業(yè)流通，再到冬棚高位池、金剛蝦、土池精養(yǎng)、魚(yú)蝦混養(yǎng)等，充分討論多種模式的創(chuàng)新，為業(yè)者呈現(xiàn)一場(chǎng)有深度、有廣度、有見(jiàn)解、有實(shí)效的思想盛會(huì)。 屆時(shí)，海大集團(tuán)也將針對(duì)性地分享不同養(yǎng)殖環(huán)境、模式下的優(yōu)秀養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。海大集團(tuán)作為全球水產(chǎn)飼料行業(yè)的主要領(lǐng)導(dǎo)者，技術(shù)與服務(wù)一直是其發(fā)展的動(dòng)力。本次論壇上，海大集團(tuán)將為大家呈上怎樣的一份知識(shí)大餐？接下來(lái)，是劇透時(shí)間……
劇透一： 全程顆粒蝦苗料
王健 “廣東省珠江人才計(jì)劃”引進(jìn)人才、海大研究院魚(yú)蝦苗期營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家王健，將介紹海大集團(tuán)新開(kāi)發(fā)的蝦苗料，其亮點(diǎn)是突破傳統(tǒng)破碎苗料的配方限制，將動(dòng)保高效地融入苗料中，簡(jiǎn)化苗期操作。而傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式中，苗料和其它動(dòng)保產(chǎn)品相對(duì)獨(dú)立，對(duì)養(yǎng)殖戶的技術(shù)提出了較高要求。 劇透二： 金剛蝦高位池養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
黃穎渟 據(jù)海大集團(tuán)福建大區(qū)動(dòng)保產(chǎn)品經(jīng)理、對(duì)蝦高位池養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)專(zhuān)家黃穎渟介紹，目前福建的對(duì)蝦高位池春棚、冬棚養(yǎng)殖成功率低于20%，夏季高溫期時(shí)因養(yǎng)成率極低，空塘棄養(yǎng)率高達(dá)90%。由于金剛蝦（又名南非斑節(jié)對(duì)蝦）具有周期短、廣鹽性、耐高溫、抗病力強(qiáng)、個(gè)體大、售價(jià)高等優(yōu)點(diǎn)，逐漸成為高溫期對(duì)蝦養(yǎng)殖的替代品種。本次會(huì)議上，黃穎渟將分享金剛蝦高位池養(yǎng)殖模式的技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn)，并分析其變化趨勢(shì)。 劇透三： 福建對(duì)蝦土池高產(chǎn)模式特點(diǎn)
黃海平 福建土塘養(yǎng)蝦模式中，冬棚蝦由于氣候穩(wěn)定、溫度適宜，且價(jià)格行情高，因此養(yǎng)殖積極性最高，但后期如何繼續(xù)保持投料是制約產(chǎn)量高低的關(guān)鍵。海大集團(tuán)福建大區(qū)針對(duì)性地推出土池對(duì)蝦冬棚高產(chǎn)項(xiàng)目，相關(guān)養(yǎng)殖案例中畝產(chǎn)達(dá)到2500斤以上的有50口蝦塘，最高畝產(chǎn)達(dá)3350斤。海大集團(tuán)福建大區(qū)服務(wù)副總監(jiān)、魚(yú)蝦資深養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)家黃海平將詳解“強(qiáng)硬件、保成活、穩(wěn)投喂、沖高產(chǎn)”的土池高產(chǎn)模式內(nèi)涵。 劇透四： 土池高溫控藻
李國(guó)聰 海大集團(tuán)珠三角大區(qū)動(dòng)保產(chǎn)品經(jīng)理、對(duì)蝦土塘養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)專(zhuān)家李國(guó)聰認(rèn)為，水濃是對(duì)蝦白便發(fā)生的首要誘因，因此控藻是高溫養(yǎng)殖的重要方向。在現(xiàn)階段的推廣中，高溫控藻模式的養(yǎng)殖戶普遍養(yǎng)殖順利，白便防控效果理想。會(huì)上，李國(guó)聰將詳細(xì)介紹高溫控藻模式的核心思路和關(guān)鍵點(diǎn)。 劇透五： 魚(yú)蝦混養(yǎng)的關(guān)鍵點(diǎn)及管理
楊忠 據(jù)揭陽(yáng)海大服務(wù)部經(jīng)理、魚(yú)蝦養(yǎng)殖技術(shù)專(zhuān)家楊忠預(yù)估，廣東對(duì)蝦混養(yǎng)面積約為60萬(wàn)畝，主要的模式為蝦+草魚(yú)，蝦+海水魚(yú)。在魚(yú)蝦混養(yǎng)模式中，魚(yú)利潤(rùn)波動(dòng)相對(duì)較小，因此蝦利潤(rùn)是決定盈利高低的關(guān)鍵。目前而言，魚(yú)蝦混養(yǎng)模式面臨兩大痛點(diǎn)問(wèn)題：其一是蝦成活率低；其二是過(guò)程管理難。楊忠將詳細(xì)介紹魚(yú)蝦混養(yǎng)模式中的關(guān)鍵點(diǎn)及如何做好管理工作。 劇透六： 越南設(shè)施化養(yǎng)蝦模式的啟發(fā)
崔羅生 設(shè)施化養(yǎng)蝦由于條件、環(huán)境相對(duì)可控，養(yǎng)成率比較有保證，逐漸受到業(yè)者的認(rèn)可。海大集團(tuán)廣州海麒技術(shù)有限公司總經(jīng)理、越南升龍對(duì)蝦TLSS模式研究推廣專(zhuān)家崔羅生將介紹越南升龍TLSS模式的設(shè)計(jì)理念、模式與過(guò)程管理等具體事項(xiàng)，尤其會(huì)對(duì)模式設(shè)計(jì)中的細(xì)節(jié)問(wèn)題做詳細(xì)講解。 更多精彩內(nèi)容，待續(xù)…… 除了品嘗豐富的知識(shí)盛宴之外，據(jù)悉會(huì)后還安排了基地參觀考察，現(xiàn)場(chǎng)觀摩冬棚高位池白蝦模式案例，高位池金剛蝦、土池精養(yǎng)模式案例，魚(yú)蝦混養(yǎng)模式案例等活動(dòng)。敬請(qǐng)期待！
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