| 中國水產(chǎn)頻道報道， 南美白對蝦南美白對蝦是當(dāng)今世界養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大蝦類之一。南美白對蝦原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸海域，中國科學(xué)院海洋研究所張偉權(quán)教授率先由美國引進(jìn)此蝦，并在一九九二年突破了育苗關(guān)，從小試到中試直至在全國各地推廣養(yǎng)殖。目前我廣東、廣西、福建、海南、浙江、山東、河北等省或自治區(qū)已逐步推廣養(yǎng)殖，天津市漢沽區(qū)楊家泊鎮(zhèn)養(yǎng)殖的南美白對蝦世界聞名，有“中國魚蝦之鄉(xiāng)”的美稱，其中隸屬南美白對蝦的技術(shù)最為成熟。 我國南美白對蝦的發(fā)展歷程
我國南美白對蝦養(yǎng)殖的現(xiàn)狀 1、南美白對蝦海水養(yǎng)殖產(chǎn)量
從2000年南美白對蝦在我國大規(guī)模養(yǎng)殖以來，我國南美白對蝦的海水養(yǎng)殖產(chǎn)量就一直呈現(xiàn)上升趨勢。但是隨著我國對蝦市場的飽和以及其他對蝦品種的引入，南美白對蝦海水養(yǎng)殖產(chǎn)量增速開始放緩。2016年我國南美白對蝦海水養(yǎng)殖產(chǎn)量932297噸，相比2015年，增長了39115噸，增長幅度為4.38%；到2019年我國南美白對蝦海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為1144370噸，相比2018年，增長了26836噸，增長幅度為2.4%，增速明顯放緩。 2、南美白對蝦海水養(yǎng)殖面積
從2015-2017年，我國南美白對蝦海水養(yǎng)殖面積連續(xù)兩年下降，從2015年的173058公頃下降到2017年的165833公頃，下降幅度為4.2%。隨后我國南美白對蝦海水養(yǎng)殖面積雖然一直緩慢上升，但是一直未能恢復(fù)到2015年水平。截止到2019年，我國南美白對蝦海水養(yǎng)殖面積為168044公頃，相比2018年增長了1019公頃，增長幅度為0.61%。 3、南美白對蝦蝦苗產(chǎn)量
我國南美白對蝦蝦苗產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年上升趨勢，特別以2019年增長幅度較大。2019年我國南美白對蝦蝦苗產(chǎn)量為15070億尾，同比增長47.39%。 我國南美白對蝦的區(qū)域競爭格局 我國南美對蝦海水養(yǎng)殖面積全部分布在沿海地區(qū)，其中山東省以61563公頃位居第一，廣東省次之。而養(yǎng)殖產(chǎn)量卻是廣東省以41744噸位居第一，第二為廣西省，而海水養(yǎng)殖面積為第一的山東省，以105231噸位居第四。從這可以看出山東省海水養(yǎng)殖面積大但是產(chǎn)量低，養(yǎng)殖粗放，而廣東省養(yǎng)殖面積大產(chǎn)量也大，養(yǎng)殖較為精細(xì)合理，競爭優(yōu)勢大。
南美白對蝦蝦苗產(chǎn)區(qū)主要位于東部沿海地區(qū)。其中福建、廣東、山東、海南四省，南美白對蝦蝦苗產(chǎn)量分別為4431.27億尾、4321億尾、3368億尾、1909億尾，分別占據(jù)了總產(chǎn)量的29.4%、28.7%、22.3%、12.7%。四省占據(jù)了93.1%的產(chǎn)量，占據(jù)絕對主導(dǎo)地位，區(qū)位優(yōu)勢明顯。
我國南美白對蝦養(yǎng)殖業(yè)未來發(fā)展趨勢 傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖，開挖魚塘，配套基礎(chǔ)設(shè)施工程量大，而且魚塘占地面積也大，水體資源利用也多，而且污染也大。 工廠化養(yǎng)殖能夠提高密度，實現(xiàn)水的循環(huán)或半循環(huán)利用，立體上更節(jié)省土地、水體資源；工廠化養(yǎng)殖能夠?qū)︷B(yǎng)殖用水進(jìn)行綜合處理，實現(xiàn)水的循環(huán)利用，排出的養(yǎng)殖用水污染程度也大大降低；現(xiàn)階段的工廠化養(yǎng)殖，已經(jīng)引入物聯(lián)網(wǎng)智能管控系統(tǒng)，養(yǎng)殖全程的水質(zhì)檢測、飼料投喂等都將實現(xiàn)智能化控制；工廠化養(yǎng)殖能很好地掌控水質(zhì)帶來的影響，減少疾病發(fā)生的危險。另外，小區(qū)域養(yǎng)殖也減少了疾病傳染的風(fēng)險。 總的來說，工廠化養(yǎng)殖污染少，更科學(xué)，在征收環(huán)保稅，劃生態(tài)紅線的大背景下，將是未來對蝦養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢，甚至是多數(shù)水產(chǎn)品養(yǎng)殖趨勢。（本文轉(zhuǎn)自【華經(jīng)情報網(wǎng)】。如有版權(quán)問題，敬請聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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