| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 深挖一個(gè)品種，激發(fā)其潛力，比轉(zhuǎn)養(yǎng)更靠譜 文/圖天邦食品股份有限公司聶明義 2020年小龍蝦養(yǎng)殖可謂是最具有挑戰(zhàn)的一年。受今年年初新冠疫情以及2019年行情影響，蝦苗供過(guò)于求，價(jià)格低至1元/斤，養(yǎng)殖戶苦不堪言。加上消費(fèi)下滑，以及小龍蝦養(yǎng)殖面積的擴(kuò)張，小龍蝦養(yǎng)殖進(jìn)入了不得不調(diào)整的階段。那么在今年的大環(huán)境下，養(yǎng)殖戶應(yīng)該如何在逆境中尋找突破口呢？
小龍蝦養(yǎng)殖高手鄭老板（左） 位于溧陽(yáng)市的鄭老板養(yǎng)殖小龍蝦第二個(gè)年頭，之前是一位白魚(yú)養(yǎng)殖者，后因白魚(yú)行情不理想，果斷投入龍蝦養(yǎng)殖中來(lái)。鄭老板憑著自己多年的養(yǎng)魚(yú)經(jīng)驗(yàn)，第一年就喜獲畝產(chǎn)400斤的養(yǎng)殖效益，第二年更是突破500斤/畝的產(chǎn)量。鄭老板于2019年11月份放苗12000尾/畝，規(guī)格900尾/斤。2020年3月20日開(kāi)始投喂天邦全熟化河蟹1號(hào)A料40蛋白共計(jì)80包，4月25日開(kāi)始賣蝦，規(guī)格5錢起步。6月20日賣蝦結(jié)束，共計(jì)出蝦4000斤，屬于精品小龍蝦，平均價(jià)格16元/斤。下面是鄭老板養(yǎng)殖數(shù)據(jù)：
鄭老板的塘口 小龍蝦養(yǎng)殖已經(jīng)進(jìn)入微利化的時(shí)代，如何提高養(yǎng)殖效益，鄭老板自有他的想法！ 水草很重要 鄭老板認(rèn)為，在水體中種植一定比例的水草對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖特別是維持水質(zhì)和提高產(chǎn)量具有十分重要的作用。在精養(yǎng)塘中種植水草，具有：1、提供小龍蝦棲息、藏身、躲避敵害、蛻殼的場(chǎng)所；2、凈化改善水質(zhì)；3、光合作用產(chǎn)氧，增加水體的溶氧；4、小龍蝦可攝食水草。因此水草可作為補(bǔ)充食物。且水草生長(zhǎng)的地方，會(huì)聚集其他的餌料生物；5、遮蔭降溫；6、穩(wěn)定PH值等的作用。鄭老板全程種植伊樂(lè)藻，且經(jīng)常悉心打理，保持水草活力好，不出草頭，水質(zhì)清爽，為小龍蝦提供隱蔽的生長(zhǎng)環(huán)境，提高小龍蝦的成活率。
小龍蝦也要重視補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 很多人認(rèn)為，小龍蝦耐折騰，不用怎么重視營(yíng)養(yǎng)都可以養(yǎng)殖。其實(shí)這種想法是十分錯(cuò)誤的。特別是在精養(yǎng)的模式中，小龍蝦對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求就更高了。小龍蝦生長(zhǎng)蛻殼就是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)積累的過(guò)程，勤補(bǔ)鈣及微量元素，保持小龍蝦穩(wěn)定蛻殼，硬殼快，小龍蝦傷亡少。同時(shí)，鄭老板還在飼料中拌天邦“肝腸健”投喂，取得更加出其不意的效果。“天邦‘肝腸健’能定植于小龍蝦的腸道并形成優(yōu)勢(shì)的有益菌群，能有效預(yù)防腸炎，誘食好，小龍蝦的蛻殼翻倍率自然就大�！编嵗习逭f(shuō)到。
優(yōu)質(zhì)飼料是提高小龍蝦養(yǎng)殖效益的重要 做好消毒工作 眾所周知，龍蝦“五月瘟”一直是養(yǎng)殖戶最為頭疼的事。鄭老板在這方面不敢馬虎，4月份就用生物消毒劑弧菌消克（安全、高效、無(wú)刺激）消毒，5月份用碘和內(nèi)服藥做好全面預(yù)防工作。通過(guò)細(xì)致的管理，鄭老板今年的小龍蝦順利地跨過(guò)了“五月瘟”這道坎。 優(yōu)化養(yǎng)殖模式 鄭老板表示，2020年小龍蝦養(yǎng)殖最大的問(wèn)題就是養(yǎng)殖密度。今年蝦苗泛濫成災(zāi)，蝦苗賣不出去只能留在自身塘口，導(dǎo)致塘口密度加大，再加上市場(chǎng)上大部分都投喂30蛋白的小龍蝦料，營(yíng)養(yǎng)不足，小龍蝦規(guī)格上不去，賣價(jià)自然就低。 在此背景下，鄭老板對(duì)養(yǎng)殖模式進(jìn)行了優(yōu)化，供參考： 1、不留種蝦。11月份購(gòu)買蝦苗清放，控制塘口密度； 2、強(qiáng)化冬季管理。冬天加大肥水用量，培養(yǎng)紅蟲(chóng)，為小龍蝦培養(yǎng)天然餌料，定期用天邦“菌肽樂(lè)”及豆?jié){化水潑灑，提供營(yíng)養(yǎng)； 3、重視飼料選擇。鄭老板全程投喂40蛋白的天邦全熟化河蟹1號(hào)A料，全熟化料使得小龍蝦的消化利用率更高，浪費(fèi)少。使用高蛋白飼料養(yǎng)殖小龍蝦長(zhǎng)勢(shì)快，提前上市，賣價(jià)更高。 |
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