中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)獨(dú)家報(bào)道， 鱖魚：穩(wěn)中有升，各地紛紛漲破30元 截至2020年7月16日，各地鱖魚出塘價(jià)如下： 廣東：一到兩成小魚，沒有中桂的統(tǒng)貨29-30元/斤，一到兩成中桂30-30.5元/斤，三成以上中桂30元/斤。 江蘇：標(biāo)桂32元/斤。 廣西：標(biāo)桂32元/斤。 湖北：標(biāo)桂34元/斤。 湖南：標(biāo)桂32元/斤。 江西：統(tǒng)貨31元/斤。 7月，各地鱖魚價(jià)格全線上漲，主要是北京疫情及時(shí)得到了控制，目前一些水產(chǎn)市場(chǎng)也已經(jīng)開放，鱖魚走量有所回升。此外，鱖魚養(yǎng)殖成本高，今年鱖魚養(yǎng)殖餌料系數(shù)更是普遍偏高，養(yǎng)殖戶惜售也是導(dǎo)致這波鱖魚漲價(jià)的主要原因。目前的鱖魚大多是去年7月份放的苗，疫情期間有停喂過，魚比較瘦身，餌料系數(shù)有30%超過8，也就是說現(xiàn)在的鱖魚養(yǎng)殖成本基本都在35元/斤以上，所以雖然價(jià)格回升了，養(yǎng)殖戶依然沒什么利潤(rùn)，十塘魚有九塘都是虧的。 目前，安徽、山東的鱖魚基本結(jié)束了，湖北、湖南還有少量，江西、江蘇的鱖魚也不多了，主要是廣東還有一定存塘，冷庫有一些庫存。如果天氣穩(wěn)定，鱖魚較少發(fā)病的話預(yù)計(jì)價(jià)格還有上漲空間，比較現(xiàn)在的價(jià)格對(duì)養(yǎng)殖戶來說不達(dá)預(yù)期，但今年整體消費(fèi)形勢(shì)不景氣，銷量不如往年，上漲幅度有多大較難預(yù)計(jì)。整體來說，市場(chǎng)比較缺偏大魚，因?yàn)楝F(xiàn)在很多存塘魚比較瘦身。 餌料魚：7月餌料魚價(jià)格大幅下跌，土鯪價(jià)格多在3.8-4元/斤，麥鯪價(jià)格多在2.9-3元/斤，分別跌了1元/斤左右，由于麥鯪比土鯪便宜得多，所以現(xiàn)在較少人喂土鯪。（水產(chǎn)前沿 李靜）
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