中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道, 中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和、GAA亞洲市場拓展副總裁Steve Hart博士、京東7FRESH超市前水產(chǎn)品類負(fù)責(zé)人楊從戎,詳細(xì)講解后疫情時代的水產(chǎn)品消費(fèi) 文/水產(chǎn)前沿唐東東 新冠疫情,今年最大的“黑天鵝”。截止7月26日,全球確診新冠肺炎病例超1600萬例,盡管一些研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)前新冠病毒的毒力在減低,但其已經(jīng)深刻影響了全人類社會的秩序,并可能長期存在。 大疫之年的上半場,全球水產(chǎn)行業(yè)也面臨近十年來最大的挑戰(zhàn),餐飲場所的關(guān)閉導(dǎo)致水產(chǎn)品消費(fèi)受限,疫情在全球范圍內(nèi)的蔓延則使得水產(chǎn)品的生產(chǎn)與流通阻力重重。當(dāng)前而言,中國的新冠疫情基本上得以控制,社會秩序逐漸恢復(fù)正常,但不時新增的確診病例,始終讓普羅大眾的心處于懸置狀態(tài)。特別是,恐“冠”心理一再讓水產(chǎn)行業(yè)受傷。 ——這可能是中國水產(chǎn)從業(yè)者看到的最復(fù)雜且難以捕捉軌跡的場景,該如何迎接迷霧般的未來?7月29日上午9:30,美國大豆出口協(xié)會攜手水產(chǎn)前沿+云課,特邀中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和、GAA亞洲市場拓展副總裁Steve Hart博士、京東7FRESH超市前水產(chǎn)品類負(fù)責(zé)人楊從戎(Rex),分別圍繞“中國水產(chǎn)品流通消費(fèi)的新思路與發(fā)展趨勢”主題作精彩演講,將詳細(xì)講解后疫情時代的水產(chǎn)品消費(fèi)。本次課程還設(shè)置了互動交流環(huán)節(jié)為大家答疑解惑,機(jī)會難得,千萬別錯過! 特邀嘉賓 中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長崔和 崔和:擁有30多年的水產(chǎn)工作經(jīng)驗(yàn),參與了許多重要國際課題,以全球的視野,放眼產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的良好銜接與協(xié)調(diào)發(fā)展,關(guān)注魚、蝦、貝等主要貿(mào)易品種國內(nèi)外的市場變化,了解并掌握變化的趨勢和運(yùn)行的規(guī)律,用于指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,國內(nèi)外發(fā)表論文60余篇。在他的帶領(lǐng)下,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會以一種高度的責(zé)任感服務(wù)于行業(yè)與會員,對促進(jìn)我國水產(chǎn)品加工技術(shù)水平和管理水平的提高,規(guī)范和繁榮水產(chǎn)品市場,提高水產(chǎn)品加工流通行業(yè)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益起到積極的作用。 GAA亞洲市場拓展副總裁Steve Hart Steve Hart:2006年自Purdue大學(xué)獲得博士學(xué)位,主要研究水產(chǎn)養(yǎng)殖營養(yǎng)學(xué)。其后,出任印第安納大豆聯(lián)盟水產(chǎn)養(yǎng)殖主管,并在2011年被任命為大豆養(yǎng)殖聯(lián)盟的執(zhí)行主管,在那里其與聯(lián)盟組織密切合作,協(xié)調(diào)水產(chǎn)養(yǎng)殖戰(zhàn)略研究和開發(fā)。 2015年,Hart博士加入GAA,擔(dān)任副總裁職務(wù)。主要負(fù)責(zé)GAA在亞洲和大洋洲的活動,提高市場對BAP(Best Aquaculture Practices最佳水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范)負(fù)責(zé)任認(rèn)證項(xiàng)目的認(rèn)可度。任職期間,其與生產(chǎn)者和終端市場合作,以推動水產(chǎn)品的負(fù)責(zé)任采購政策。其工作促使中國、日本、新加坡、澳大利亞和新西蘭多地的分銷商、進(jìn)口商、零售商、餐飲企業(yè)改進(jìn)了采購政策。2019年初,Hart博士被任命為海鮮營養(yǎng)伙伴關(guān)系(Seafood Nutrition Partnership)董事會主席,該組織主要致力于增加美國水產(chǎn)品消費(fèi)。 京東7FRESH超市前水產(chǎn)品類負(fù)責(zé)人楊從戎(Rex) 楊從戎(Rex):京東7FRESH超市前水產(chǎn)品類負(fù)責(zé)人,寧波大學(xué)漁業(yè)專業(yè)碩士研究生。 分享內(nèi)容 ☑后疫情時代的水產(chǎn)品消費(fèi) ☑全球水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟(GAA)及BAP認(rèn)證介紹 ☑水產(chǎn)品線上線下全渠道的銷售模式、品種和產(chǎn)品形態(tài) 如何報(bào)名 長按識別下方二維碼,即可進(jìn)入課程 注意事項(xiàng) ☑首播、互動時間:7月29日(周三)上午9:30 ☑形式:在直播間內(nèi),以在線分享+線上答疑形式 ☑本次課程可無限次回放、觀看 溫馨提醒 本課程的全部內(nèi)容 包括:文字、聲音、圖片等 學(xué)員只能在水產(chǎn)前沿授權(quán)下 才能使用這些內(nèi)容 不得擅自復(fù)制、篡改 或創(chuàng)造與內(nèi)容有關(guān)的衍生品 長按識別二維碼或點(diǎn)擊下方圖片 即可免費(fèi)看直播 ↓↓↓ |
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