| 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道， 今年入汛以來(lái)，長(zhǎng)江中下游降水量較往年明顯偏多，長(zhǎng)江流域水位暴漲，再加上我省7月來(lái)連續(xù)遭遇強(qiáng)降雨，造成湖泊、河溝、池塘水位猛漲，部分養(yǎng)殖地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重洪澇災(zāi)害，大批魚(yú)蝦蟹死亡、逃逸，損失巨大。江蘇省河蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與技術(shù)推廣創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)第一時(shí)間奔赴災(zāi)區(qū)了解災(zāi)情，編制了針對(duì)河蟹養(yǎng)殖的災(zāi)后復(fù)產(chǎn)管理關(guān)鍵技術(shù)措施，以供各地開(kāi)展河蟹復(fù)產(chǎn)自救、科技救災(zāi)、減災(zāi)參考，力爭(zhēng)把災(zāi)害損失降到最低限度。 一、保障人身安全 發(fā)生水災(zāi)，要等水位穩(wěn)定、洪水退去后再進(jìn)入受災(zāi)區(qū)進(jìn)行災(zāi)后復(fù)產(chǎn)工作。做好衛(wèi)生防疫工作，選用安全、衛(wèi)生的水源并做好生活環(huán)境消殺，不食用腐敗、變質(zhì)或被洪水浸泡過(guò)的食物，減少或避免與河水直接接觸的機(jī)會(huì)，不在疫水中游泳、洗衣物等，養(yǎng)殖生產(chǎn)要穿防水服。 二、無(wú)害化處理 水災(zāi)過(guò)后常出現(xiàn)大量死蟹、死亡漂浮植物、沉水植物，應(yīng)及時(shí)打撈，迅速進(jìn)行無(wú)害化處理，切忌隨便亂扔。無(wú)害化處理措施包括深埋、集中高濃度消毒劑處理、集中高溫處理等。其中以生石灰、漂白粉等消毒處理后再深埋1米以上最為有效。還要對(duì)打撈的工具、器皿、人員進(jìn)行消毒處理，防止疫病暴發(fā)。 三、檢修設(shè)施設(shè)備 水災(zāi)過(guò)后，要及時(shí)降低水位，防止漫塘。若外界水位高過(guò)池塘水位，應(yīng)加強(qiáng)巡查，防止涌水、潰壩，有漏水點(diǎn)的，要及時(shí)封堵夯實(shí)。迅速察看、檢修防逃板、防逃網(wǎng)、增氧設(shè)備等，對(duì)有損毀的、破損的應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行更換、維修、加固，盡快修復(fù)漁業(yè)生產(chǎn)設(shè)施。 四、摸清存塘量 利用餌料投喂，估算河蟹存塘量。可將新鮮飼料投喂到蟹池中，4-6小時(shí)后觀察飼料殘留量，可以以10%的餌料消耗量推算河蟹存塘量，同時(shí)結(jié)合地籠捕撈河蟹的規(guī)格、數(shù)量輔助確認(rèn)河蟹存塘量。相同方法做2-3次，基本可估算出河蟹存塘量。估算存塘量在不足400只/畝的，需要進(jìn)行并塘養(yǎng)殖，并塘后留下的空塘可結(jié)合養(yǎng)殖戶(hù)具體情況開(kāi)展青蝦養(yǎng)殖、魚(yú)種培育。 五、處理水草 洪災(zāi)過(guò)后，處理好的蟹池水草是后續(xù)復(fù)產(chǎn)的關(guān)鍵。池塘水位上升后，對(duì)水草的影響程度不一，根據(jù)水草受淹的情況需采取不同的措施。水草沒(méi)頂不超過(guò)3天的要進(jìn)行保草，用復(fù)合芽孢桿菌5-7天/次，2次后再用EM菌，具體用法用量參見(jiàn)相關(guān)產(chǎn)品說(shuō)明。盡量不要施用壯根肥等促進(jìn)水草生長(zhǎng)的肥料，水溫高，會(huì)敗壞水質(zhì)。如果發(fā)生了決堤、水位過(guò)頂，水草長(zhǎng)時(shí)間被浸沒(méi)在水中超過(guò)3-5天，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，草根發(fā)黑、變爛，即使后面水位退了，有些水草即使沒(méi)有腐爛后期也會(huì)死亡，要及時(shí)撈除，否則會(huì)持續(xù)敗壞惡化水質(zhì)，引起河蟹死亡。 六、消毒、清塘、調(diào)水 洪災(zāi)過(guò)后，如果有條件的，最好換水，但一般外源水也同時(shí)受到了污染，而且情況可能比內(nèi)塘水還要復(fù)雜，所以一般很難換到水，此時(shí)常用的方法就是原位處理。水體消毒一般科選用比較溫和的蛭弧菌，高溫季節(jié)盡量少用、慎用化學(xué)藥物消毒。具體用法與用量可參照相關(guān)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)。 繼續(xù)開(kāi)展蝦蟹生產(chǎn)的塘口，如因漫堤等帶進(jìn)了野雜魚(yú)，較多時(shí)，塘口沒(méi)有水草或水草腐爛撈除的，可以拉網(wǎng)，收獲的野雜魚(yú)上市；較少時(shí)，可以直接殺滅�？捎煤柙順�(shù)浸出液的產(chǎn)品拌魚(yú)飼料誘殺或浸泡整池潑灑，該除殺野雜魚(yú)方法對(duì)養(yǎng)殖蝦蟹基本無(wú)害，效果較好�？粘鎏量陂_(kāi)展魚(yú)種培育的，也可用該法去除野雜魚(yú)，但應(yīng)注意控制好毒餌的使用量和分解時(shí)間。 調(diào)pH pH值高會(huì)影響水中銨鹽平衡，使氨分子含量增加，而氨分子對(duì)動(dòng)物細(xì)胞膜具有滲透作用，危害河蟹。在水草生長(zhǎng)良好、透明度達(dá)50公分、僅在下午13-15點(diǎn)較高，其它時(shí)間不高或在9左右，一般認(rèn)為是正�，F(xiàn)象，不需要做處理；在水草生長(zhǎng)不好或沒(méi)有水草的蟹池，透明度又比較低，pH值達(dá)到9.5以上則需要調(diào)低，可選用光合細(xì)菌調(diào)節(jié)。 調(diào)水位根據(jù)水溫狀況、水草生長(zhǎng)情況適當(dāng)調(diào)高水位，每天調(diào)高3-5公分；但如果為了促進(jìn)水草生長(zhǎng)，則需要適當(dāng)降低水位，增加透明度，保持水位70公分左右即可，有利于光合作用。 治藍(lán)藻藍(lán)藻對(duì)河蟹的毒害主要表現(xiàn)為藍(lán)藻死后產(chǎn)生藻毒素危害河蟹。在治理上，早期可使用枯草、芽孢桿菌處理（用法用量見(jiàn)具體產(chǎn)品），在下風(fēng)處打撈，同時(shí)局部施用溶藻素；較實(shí)用的處理方法是物理過(guò)濾法，用小水泵抽水經(jīng)200目篩絹過(guò)濾，移除藍(lán)藻；藍(lán)藻大量發(fā)生時(shí)可用250-350g/畝的漂白粉殺3-4天效果較好，但其同時(shí)會(huì)殺死水草，在高溫季節(jié)同時(shí)還可能會(huì)引起蝦蟹死亡，需慎用。 除“臟”草常以生物菌處理效果較明顯，一般用芽孢桿菌、EM菌處理，注意使用芽孢桿菌時(shí)要在晴天。 治“老”草“老”草凈化水體能力差，同時(shí)易腐敗變質(zhì)，敗壞水體。通常做法首先改水、再調(diào)底質(zhì)，增加水體透明度（達(dá)到50公分），同時(shí)增加水中溶氧，降低氨氮、硫化物等有害物質(zhì)，從而使老草發(fā)新芽、變嫩草，恢復(fù)水草生態(tài)調(diào)節(jié)、凈化能力。（主要針對(duì)沒(méi)有水草可補(bǔ)塘口） 調(diào)“渾”水暴雨引起水中泥沙含量高，透明度下降而易引發(fā)倒藻導(dǎo)致水體缺氧，一般用芽孢桿菌調(diào)節(jié)效果較好，用法因產(chǎn)品而異。 七、改良底質(zhì) 死蟹較多的池塘一般要用氧化底改，較少或沒(méi)有的一般用生物底改。高溫季節(jié)不能用底肥，否則易引發(fā)水質(zhì)惡化；相對(duì)而言用化學(xué)底改效果比較保險(xiǎn)；高溫季節(jié)可用聚維酮碘隔天用一次，解毒用芽孢桿菌較好，其中選用三種復(fù)合的芽孢桿菌效果最佳。用法用量參見(jiàn)產(chǎn)品說(shuō)明。 八、科學(xué)投喂 水災(zāi)后要適當(dāng)減少投餌量，增加植物性餌料，可適量投喂生玉米、生小麥，現(xiàn)在投喂以1000只/畝的量每天投1.5斤左右的飼料為宜，待環(huán)境穩(wěn)定后、河蟹恢復(fù)正常生長(zhǎng)后再改成正常投喂；飼料中要添加一些以增強(qiáng)體質(zhì)、降低應(yīng)激反應(yīng)為目的的多糖、Vc等；投喂一般選擇太陽(yáng)落山時(shí)，投在池塘的空白、沒(méi)有水草覆蓋處，不要投喂在水草上或環(huán)溝中；有拌藥餌投喂的，要將藥物噴霧在飼料上、拌勻、晾干后再投喂。 九、病害防治 可以飼料中添加免疫多糖、Vc，同時(shí)用三黃粉保肝護(hù)肝，5-7天為1個(gè)療程，連續(xù)2個(gè)兩個(gè)療程，以提高河蟹免疫力，防止病害發(fā)生，用法用量參見(jiàn)相關(guān)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)。 1.水腫病 水腫病主要癥狀為肛門(mén)紅腫，腹部、腹臍及背殼下方腫大，全透明狀，不攝食，使用聚維酮碘結(jié)合復(fù)合維生素治療。 2.“水癟子”病 具體病因目前尚未明確，初步認(rèn)為可能有氣候、環(huán)境、苗種、營(yíng)養(yǎng)、弧菌、微孢子蟲(chóng)或殺蟲(chóng)類(lèi)藥物用量過(guò)多等復(fù)合作用引起，病蟹表現(xiàn)為殼黑，鰓損傷、萎縮，呼吸功能不正常，攝食下降，肝臟受損嚴(yán)重、變小、白色、移位，有異味，背甲內(nèi)有積液，病蟹夜晚上岸、上草多。 治療上，首先調(diào)理好養(yǎng)殖生長(zhǎng)的環(huán)境，管護(hù)好水草；用硫代硫酸鈉、腐植酸鈉、醋酸調(diào)水；再在飼料中拌復(fù)合維生素，同時(shí)配合用三黃粉治療，相應(yīng)產(chǎn)品用法用量參見(jiàn)相應(yīng)說(shuō)明書(shū)。 3.不明病因死亡 應(yīng)急死亡死亡河蟹沒(méi)有明顯病癥，各項(xiàng)表觀指標(biāo)正常，主要原因可能因?yàn)榄h(huán)境發(fā)生激烈變化，溫度變化太大，河蟹無(wú)法適應(yīng)引起的，在水草生長(zhǎng)不良的池塘中尤為明顯。治療上，通常以抗應(yīng)激治療為主，飼料中添加多糖、Vc、配合用三黃粉治療，用法用量根據(jù)產(chǎn)品說(shuō)明。 其他死亡可能由于底部硫化物超標(biāo)、缺氧引起，初步判定可能跟環(huán)境惡化有關(guān)。治療上主要從內(nèi)強(qiáng)體質(zhì)、外調(diào)環(huán)境入手，可用過(guò)硫酸鉀，2天可見(jiàn)效。 4.纖毛蟲(chóng)病 通常到9月中旬前后，水溫相對(duì)下降后，在第五次脫殼前用復(fù)合硫酸鋅或三氯異氰尿酸殺一次纖毛蟲(chóng)，用法用量參見(jiàn)具體產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)。 5.黑鰓病 黑鰓病主要癥狀為鰓發(fā)黑，行動(dòng)遲緩，呼吸困難，用二溴海因0.1-0.3ppm，避開(kāi)高溫、脫殼、生物菌調(diào)水等情況使用。 十、管理注意事項(xiàng) 1.打開(kāi)水泵放水，同時(shí)打開(kāi)增氧機(jī)。 2.及時(shí)測(cè)pH、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等水化指標(biāo)。pH和氨氮高時(shí)要留意強(qiáng)堿增氧藥，這類(lèi)藥不要單用，以防氨氮急性中毒；pH低時(shí)亞硝酸鹽、硫化氫高，還要留意亞硝酸鹽、硫化氫中毒。 3.同一個(gè)池塘同一時(shí)間氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫的毒性是不一樣的，硫化氫的毒性是最高的，是氨氮的10倍以上，而氨氮的毒性又是亞硝酸鹽的10倍以上，所以在缺氧急救時(shí)，除了要留意缺氧的危害，更要留意中毒帶來(lái)的危害。 4.芽孢桿菌及復(fù)合芽孢桿菌產(chǎn)品要活化后才能起作用，所以下塘前一定要活化或用活化過(guò)的產(chǎn)品；所有生物制劑的使用一定要結(jié)合天氣情況使用。（本文轉(zhuǎn)自【江蘇省河蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系】。如有版權(quán)問(wèn)題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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