中國水產(chǎn)頻道報(bào)道, 慢料,意味著對(duì)蝦有問題了,在未發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦偷死時(shí),測水并剖蝦分析是養(yǎng)蝦過程中必須要做的關(guān)鍵措施。 有養(yǎng)戶只是通過測水就認(rèn)定“水質(zhì)不行"了,自然就慢料。由此他只是進(jìn)行一次以加快對(duì)蝦吃料速度為目的改底,同時(shí)加快了對(duì)蝦偷死的速度。事實(shí)上,每一次改底都存在風(fēng)險(xiǎn),尤其在蝦質(zhì)極差的情況下,風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)極高。 在顯微鏡下,蝦塘后雜質(zhì)太多(雜質(zhì)>50%),就要適當(dāng)?shù)馗牡,但前提是蝦質(zhì)處于優(yōu)良狀況時(shí)。如何判定蝦質(zhì)的優(yōu)良狀況?一般認(rèn)定優(yōu)良蝦質(zhì)可從剖蝦角度分析,其甲殼、肝、腸可反映出來。如在顯微鏡下,對(duì)蝦鰓區(qū)(含甲殼或內(nèi)皮)、肝臟消化腺管、腸道前、中、后沒見異常等。盡管不用顯微鏡的情形下觀察,有一定養(yǎng)蝦經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)戶認(rèn)為蝦慢料了(如大于2.5小時(shí)才清罾),就有可能存在蝦質(zhì)差的情況。 實(shí)際上,慢料與改底是否存在必要聯(lián)系?一直都是婆說婆有理、公說公有理。按理推斷:如果蝦塘承受的負(fù)荷變大(如水濃),改底就會(huì)“如釋重負(fù)”而已;如果負(fù)荷尚小,改底就沒必要。正如工作的時(shí)間長了,休息就會(huì)減輕疲勞;如果工作的時(shí)間短,休息就沒必要。然而改底與調(diào)水就有必要聯(lián)系了,當(dāng)?shù)踪|(zhì)差影響調(diào)水時(shí),如果不去改底,水就有可能調(diào)不好。由于對(duì)蝦生長活動(dòng)都在底部,有養(yǎng)戶認(rèn)為底部好就不必改底。畢竟改底要有依據(jù)(這里指的是底臟)。 俗話說:水淺王八多,遍地是大哥。有養(yǎng)戶認(rèn)為能夠“搶灘成功”(指到水淺的地方)脫殼的對(duì)蝦,都是“缺氧較重”的對(duì)蝦。在淺水區(qū)的對(duì)蝦是需要特別對(duì)待了,別說當(dāng)它們是大哥了,甚至當(dāng)它們是大爺也不過分。因?yàn)樗鼈儼l(fā)生偷死時(shí)總比深水處多。實(shí)際上淺水處往往是加氧、補(bǔ)鈣優(yōu)先的地方。因?yàn)閷?duì)蝦體質(zhì)一旦變差,淺水處就成為對(duì)蝦“安放生死”的去處。 淺水區(qū)的對(duì)蝦吃料慢是有根據(jù)的。因?yàn)闇\水區(qū)的某些因素一旦發(fā)揮可怕的魔力,生活在此區(qū)的對(duì)蝦就會(huì)受到影響,如把三毛金藻誤解為裸藻時(shí),對(duì)蝦中毒后吃料就會(huì)慢下來,甚至出現(xiàn)不吃料。淺水區(qū)易長青苔,吸收水中營養(yǎng),給水質(zhì)突變創(chuàng)造了機(jī)會(huì),也造成對(duì)蝦體質(zhì)下降,從而發(fā)育不良,繼而慢料。 對(duì)蝦“借”了藻種的氧,雜質(zhì)“耗"了藻種的氧,甚至連風(fēng)向都無法兌現(xiàn)供氧的承諾時(shí),氧就瞬間斷供了。這種瞬間斷供,在天氣好(如蝦塘水面刮的是三級(jí)南風(fēng))的時(shí)候不算什么,就相當(dāng)于A從B那里借100萬,B從C那里借100萬,C從A那里借100萬,任何一個(gè)人可以搞到100萬,都能解開這個(gè)連環(huán)迷局而且都沒有什么損失。但,別忘了天氣差時(shí),氧要是供給不足就是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn),正如明知100萬可以借到的(只在經(jīng)濟(jì)好的時(shí)候),卻沒有人肯拿出100萬來冒這個(gè)險(xiǎn)(只因這時(shí)候經(jīng)濟(jì)已變差了)。 在對(duì)蝦的暴食期,經(jīng)常聽到養(yǎng)戶反饋:有時(shí)候?qū)ξr吃料快得不可思議;有時(shí)候?qū)ξr吃料慢得令人恐懼了。有的養(yǎng)戶一旦覺得慢料(如比之前慢半小時(shí))就在拌喂藥物(尤其含中藥成分)上做一些改變:什么誘食的(增加誘食)?什么酸味的(提高消化)?什么甜味的(提高食量)?什么苦味的(排走熱毒)?這些都試過了,當(dāng)他認(rèn)為何種才快料時(shí),相信對(duì)蝦已被充當(dāng)幾回“小白鼠”了。畢竟慢料是綜合原因引起的,拌藥只是改善食欲的一種措施。 事實(shí)上富含植物酸的中藥粉末,包括鞣酸、草酸、蘋果酸等,一旦和飼料同吃的話,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,果酸可使蛋白質(zhì)凝固,難以溶解,降低吸收率,這即降低飼料的營養(yǎng)價(jià)值,影響蛋白質(zhì)的消化吸收。同時(shí),形成的絡(luò)合物還難以消化,大量食用還可能出現(xiàn)對(duì)蝦胃口變差,嚴(yán)重危害健康,還有很大可能引起對(duì)蝦便秘、腸梗阻等。因此,在拌喂藥物之前,首先考慮的是是否再次引起慢料? 在慢料中等待奇跡的出現(xiàn)。有些養(yǎng)戶就選擇停料(停2~3天),并認(rèn)為停停料,該快料的。這方法挺“冒險(xiǎn)”的!皨缮鷳T養(yǎng)”的對(duì)蝦,群體性的自傷殘殺的現(xiàn)象雖然不比羅蝦或斑節(jié)對(duì)蝦多,但群體性的白便現(xiàn)象卻比羅蝦或斑節(jié)對(duì)蝦多。實(shí)踐中已證實(shí)對(duì)蝦的白便會(huì)導(dǎo)致慢料,因此針對(duì)白便的用藥就“異曲同工”了。雖然慢料與白便之間有必要的聯(lián)系,但慢料就是對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中的已存在問題的反饋信號(hào)。其可分長期慢料和突然慢料。有養(yǎng)戶相信慢料歸根結(jié)底是蝦種的問題,然而摒除這種觀點(diǎn)的唯一佐證:與其同一批苗同時(shí)放養(yǎng),別人的能快料,自身的卻慢料就有說不過去的了。 慢料要看放養(yǎng)的時(shí)間。早期慢料(多發(fā)生40天前),中后期慢料(多發(fā)生40天后)。把慢料的情形判斷準(zhǔn)確是解決慢料的前提,正如對(duì)蝦身上有纖毛蟲導(dǎo)致慢料的,就該殺纖毛蟲。如果把早期慢料的原因逐一挑選出來,中后期慢料的原因也逐一挑選出來,相信養(yǎng)戶就有所警惕了。預(yù)防慢料,就是十分艱巨的任務(wù)。內(nèi)外兼治,無不用藥,多注意藥物與飼料的配伍禁忌。畢竟對(duì)蝦的發(fā)育來自飼料,而藥物卻為對(duì)蝦成長打造“康莊”大道。因此,養(yǎng)好蝦,除了選好的飼料,相信品牌的口碑力量外,還要選好的服務(wù),并相信品牌的創(chuàng)新能力。 對(duì)蝦屬于外骨骼無脊椎動(dòng)物。它的臟器暴露于養(yǎng)戶眼前,它的活力體現(xiàn)了健康程度。在艱苦創(chuàng)業(yè)中,養(yǎng)蝦只要不慢料,成功創(chuàng)造財(cái)富的機(jī)會(huì)就變大了。因此,慢料是養(yǎng)蝦的障礙,在清除障礙的路上,還要養(yǎng)戶在實(shí)踐中多總結(jié)方法,在選擇品牌上多了解效應(yīng)。 |
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