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小包裝零售水產(chǎn)品火爆,工廠如何上線挖掘商機?!

2020-5-21 10:53| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 203587| 評論: 0|來自: 馬瑞奧MarelChina

摘要: 中國水產(chǎn)頻道報道,面對新的市場消費趨勢,水產(chǎn)加工企業(yè)要想獲得先機,必須能夠在短時間內(nèi)做出調(diào)整,推出適應(yīng)市場需求的新產(chǎn)品,馬瑞奧水產(chǎn)的兩款設(shè)備正好順應(yīng)了這種需求。
  中國水產(chǎn)頻道報道,

  面對新的市場消費趨勢,水產(chǎn)加工企業(yè)要想獲得先機,必須能夠在短時間內(nèi)做出調(diào)整,推出適應(yīng)市場需求的新產(chǎn)品,馬瑞奧水產(chǎn)的兩款設(shè)備正好順應(yīng)了這種需求。

  受疫情影響,大部分人們都減少了外出就餐,但是追求生活品質(zhì)的消費者希望在家里也能享受到美味的海鮮和水產(chǎn)。如果購買整條的鮮魚,價格昂貴不說,收拾處理起來又麻煩。怎么辦?小包裝零售水產(chǎn)海鮮產(chǎn)品,即初步加工好的魚塊非常受消費者歡迎。它們分量小,性價比相對高,更重要的是已經(jīng)經(jīng)過處理,買回家直接就可以進行烹飪,方便又安全。隨著電商平臺的快速發(fā)展,這種小包裝零售產(chǎn)品也正在經(jīng)歷快速增長。

  面對新的市場消費趨勢,水產(chǎn)加工企業(yè)要想獲得先機,必須能夠在短時間內(nèi)做出調(diào)整,推出適應(yīng)市場需求的新產(chǎn)品,而要順利推出新品,并非易事。傳統(tǒng)水產(chǎn)加工企業(yè)使用人工切割魚塊,不僅準確度低,而且手工切割后還要再稱重,打標,流程更長,效率不高。而且人工操作時產(chǎn)生的微生物污染也會更高,食品安全和衛(wèi)生控制難度增加。如果有什么辦法可以做到靈活快速地分割和包裝,那可是幫了水產(chǎn)加工企業(yè)的大忙。


  馬瑞奧水產(chǎn)的兩款設(shè)備正好順應(yīng)了這種需求。

  馬瑞奧水產(chǎn)智能切段機I-Cut130,它可以將白肉魚或者三文魚(整魚和魚柳)按照設(shè)定的重量和長度,切割成高價值的魚塊。它采用新型激光影像系統(tǒng),能確保極高的切割精度,切割效率高。它不僅切割速度非?,還可以進行多角度切割(45、55、65和90度),可增加裝盤覆蓋率和實現(xiàn)創(chuàng)新切割模式。我們通常在超市里看到的各種不同形狀和厚度的魚塊、魚片,它都可以實現(xiàn)。

  而且I-Cut 130采用了先進的軟件設(shè)計,可以提供靈活的方案,比如能夠智能調(diào)整單獨部分間距,因此能確保最有效地利用原材料,減少浪費。它還配備了新一代觸摸屏,大大簡化了日常操作和編程工作,使用起來也非常方便。

  用馬瑞奧水產(chǎn)智能切段機I-Cut130切割三文魚

  用馬瑞奧水產(chǎn)智能切段機I-Cut130切割白肉魚

  馬瑞奧水產(chǎn)智能切段機I-Cut130

  成功切割之后第二步是包裝打標,馬瑞奧的貼標機LabelerM360正好派上用場。這是一款高端的貼標機,可以適用市面上不同尺寸的包裝托盤,它不僅打標速度非常快,每分鐘可以貼100個標簽,而且非常靈活,可以貼類似封套的全包圍標簽,C型半包圍標簽或者只是貼在上方的頂標,使成品展現(xiàn)出最完美的形態(tài)。它可以為固定重量的包裝貼標,也可以連接到稱重機上,給不同重量的產(chǎn)品計算價格,并且在標貼上標明不同的價格。它使用環(huán)保無內(nèi)襯材質(zhì),使用方便,每卷包含的標貼更多,因此更換標貼的頻率會降低,有利于節(jié)省時間。


  用馬瑞奧水產(chǎn)貼標機LabelerM360打包貼標的產(chǎn)品

  有了這兩款設(shè)備,水產(chǎn)加工行業(yè)可以迅速推出適合自己和市場需求的小包裝零售產(chǎn)品,抓住市場快速增長的機會。

  同客戶一道,我們共同變革食品的加工方式,愿世界優(yōu)質(zhì)食品的供應(yīng)持續(xù)性好、經(jīng)濟性高。馬瑞奧不斷創(chuàng)新,推出優(yōu)異的產(chǎn)品和服務(wù),滿足客戶的需要,以及市場和消費者的需求。

  如需了解更多,請聯(lián)系馬瑞奧北京辦公室
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