中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道, 無奈!屢戰(zhàn)屢敗后,很多“漁醫(yī)”變成了“動(dòng)保推銷員”或“調(diào)水大師” 文/華中農(nóng)業(yè)大學(xué)陳昌福 自從淡水養(yǎng)殖魚類人工繁育魚種技術(shù)獲得突破,水產(chǎn)養(yǎng)殖魚類人工配合飼料科技取得快速進(jìn)步,水產(chǎn)養(yǎng)殖魚類苗種的放養(yǎng)密度大幅度地增加,單位面積魚產(chǎn)量已經(jīng)成倍地增加。幾十年來,由于我國廣大水產(chǎn)人的持續(xù)不斷努力,使我國的淡水養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展過程中取得了令世人注目的成就。 在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)取得巨大成就的同時(shí),伴隨著我國工業(yè)、農(nóng)業(yè)以及城鎮(zhèn)化建設(shè)的快速發(fā)展,工、農(nóng)業(yè)廢水以及城鎮(zhèn)生活污水的大量排放,對(duì)水環(huán)境的污染也在日益嚴(yán)重。當(dāng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的水源水受到污染后,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成的惡劣影響已經(jīng)成為不爭的事實(shí),養(yǎng)殖魚類暴發(fā)性疾病發(fā)生頻率以及疾病種類正在逐年增多。 近年來,養(yǎng)殖魚類的各種病害嚴(yán)重地影響著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者的經(jīng)濟(jì)效益,因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖魚類病害造成巨額經(jīng)濟(jì)損失,導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者破產(chǎn)或返貧的事例隨處可見,正是由于養(yǎng)殖魚類各種嚴(yán)重病害的頻發(fā),已經(jīng)導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)成為了風(fēng)險(xiǎn)性極高的產(chǎn)業(yè)。 數(shù)年前,我國開始實(shí)施執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度。迄今為止,通過資格考試獲得了水生動(dòng)物類執(zhí)業(yè)獸醫(yī)和助理執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格(漁醫(yī))的人員,包括因具有專業(yè)技術(shù)高級(jí)職稱而被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定其執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格的人數(shù)在內(nèi),全國擁有水生類執(zhí)業(yè)獸醫(yī)及助理執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格的人數(shù)至少達(dá)到了萬人以上。然而,來自全國各地水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者幾乎一致的呼聲卻是,在水產(chǎn)養(yǎng)殖一線推銷水產(chǎn)動(dòng)保產(chǎn)品的人員越來越多,而能幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者科學(xué)診治養(yǎng)殖魚類病害的“漁醫(yī)”卻越來越少。本文試圖對(duì)導(dǎo)致這種現(xiàn)象的原因做一些粗淺的分析。 做一個(gè)好“漁醫(yī)”著實(shí)很難 01診療魚類疾病的特殊困難 與診療人類和陸生養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的人醫(yī)和獸醫(yī)相比,診療水生動(dòng)物疾病的“漁醫(yī)”會(huì)遇到一些特殊困難。首先,因?yàn)轲B(yǎng)殖魚類屬于終身生活在水體中的動(dòng)物,在疾病發(fā)生初期難以被養(yǎng)殖業(yè)者及時(shí)地發(fā)現(xiàn),往往是在養(yǎng)殖池塘中有死亡魚體浮出水面后,養(yǎng)殖業(yè)者才發(fā)現(xiàn)自己的養(yǎng)殖魚類已經(jīng)發(fā)病了,而此時(shí)這個(gè)養(yǎng)殖水體中養(yǎng)殖魚類病情的發(fā)展,可能或多或少的患病魚體已經(jīng)是進(jìn)入病入膏肓的階段了。養(yǎng)殖業(yè)者此時(shí)再邀請(qǐng)“漁醫(yī)”介入診療魚病的話,無論“漁醫(yī)”具備何種高超的醫(yī)術(shù),可能也難以避免這部分患病魚的死亡了。其次,“漁醫(yī)”難以做到對(duì)養(yǎng)殖魚類逐尾定量給藥,比較好的給藥方式是將藥物拌和在養(yǎng)殖魚類飼料中投喂,這種群體治療的給藥方式是難以做到精準(zhǔn)給藥的,而且需要吃到藥物的患病魚體往往已經(jīng)喪失了食欲,根本不可能攝入需要?jiǎng)┝康乃幬铮浣Y(jié)果可能是不需要吃藥的一些尚有食欲的健康魚體,反而吃到了更多的含有藥物的飼料。 02診療魚類疾病方法有限 “漁醫(yī)”在養(yǎng)殖現(xiàn)場診斷養(yǎng)殖魚類疾病的方法非常有限,除了依靠一些簡單的解剖工具外,充其量可以隨身攜帶一臺(tái)顯微鏡,用以檢查寄生在魚體內(nèi)外的寄生蟲!皾O醫(yī)”不僅不能像人醫(yī)一樣,對(duì)患者通過做B超、核磁共振、驗(yàn)血和驗(yàn)?zāi)虻软?xiàng)目的檢查來診斷某種疾病,甚至也不可能像診治陸生動(dòng)物疾病的獸醫(yī)一樣,通過摸一摸患病動(dòng)物脈搏和聽一聽來自胸、肺的聲音以診斷某種疾病,“漁醫(yī)”甚至連測定患病魚類的體溫都是不易做到的。 因此,在養(yǎng)殖現(xiàn)場診治養(yǎng)殖魚類疾病時(shí),“漁醫(yī)”們主要憑借自己的經(jīng)驗(yàn),沒有長時(shí)間的臨床經(jīng)驗(yàn)積累,對(duì)養(yǎng)殖魚類疾病要做出正確的診治方案是非常困難的。 03防控魚類疾病缺少武器 眾所周知,防控養(yǎng)殖魚類疾病主要有三條途徑:即生態(tài)防控、免疫防控和藥物防控。 首先,生態(tài)防控養(yǎng)殖魚類疾病的途徑,在我國現(xiàn)實(shí)狀況下尚難以行得通。何況“漁醫(yī)”們宣傳生態(tài)防控養(yǎng)殖魚類疾病的途徑也可能無利可圖,對(duì)于生態(tài)防控疾病的問題,這里也就不加以討論了。 其次,利用免疫防控養(yǎng)殖魚類病害的途徑,在我國也是難以推行的。魚類免疫防控理論雖然已經(jīng)很豐富,但是在我國利用魚用疫苗的現(xiàn)實(shí)狀況卻依然很骨感。實(shí)施免疫預(yù)防養(yǎng)殖魚類疾病,有關(guān)政府部門一直在支持和提倡,專家們也在研制魚用疫苗和呼吁使用魚用疫苗。通過幾十年的努力,獲得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)的,可以進(jìn)行商品化生產(chǎn)魚用疫苗已經(jīng)有了7種。但是,“漁醫(yī)”們卻難以利用已有的這些魚用疫苗實(shí)施有效的免疫預(yù)防。 我國的7種魚用疫苗難以獲得廣泛推廣應(yīng)用的主要原因,是由于我國發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的地域遼闊,即使是用同種病原生物制備的魚用疫苗,因?yàn)椴煌赜蜷g致病生物中存在有不同血清型等原因,導(dǎo)致其疫苗在異地應(yīng)用時(shí)難以獲得免疫防御疾病的成功。最近幾年來,幾乎每年都出現(xiàn)接種魚用疫苗后大量死魚的事件發(fā)生,結(jié)果就導(dǎo)致了“漁醫(yī)”們?cè)僖膊桓屹Q(mào)然推廣使用魚用疫苗防控養(yǎng)殖魚類疾病的現(xiàn)實(shí)狀況。 魚用疫苗的應(yīng)用實(shí)踐結(jié)果已經(jīng)多次證明,在我國研制和應(yīng)用魚用疫苗,片面地強(qiáng)調(diào)與國際接軌的做法是不科學(xué)的。我國魚用疫苗研究與開發(fā)的出路,在于針對(duì)不同的水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域研發(fā)出能適用于對(duì)當(dāng)?shù)夭≡锞哂忻庖叻烙饔玫摹白约乙呙纭。然而,魚用“自家疫苗”在我國的研制與使用,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部至今尚未認(rèn)可。 其三,利用藥物防控養(yǎng)殖魚類各種病害的措施,在我國存在的問題就更多了。簡而言之,由于我國漁藥在研制、管理與使用方面,均存在著許多沒有解決的嚴(yán)重問題,直接導(dǎo)致了我國“漁醫(yī)”們?cè)谠\治養(yǎng)殖魚類疾病時(shí),沒有“質(zhì)量可控、安全有效”的漁藥可用,因而失去了最后的依靠。 在漁藥研究方面存在著不少問題。譬如在我國已經(jīng)飼養(yǎng)了逾百種的海、淡水魚類,而研究者們?cè)谕瓿赡撤N藥物的魚類藥代動(dòng)力學(xué)研究時(shí),既沒有“模式魚”也沒有“代表種”可以用來作為實(shí)驗(yàn)魚,迫使大多數(shù)研究者能獲得什么魚就用什么魚來作為實(shí)驗(yàn)魚。而且將獲得的試驗(yàn)研究結(jié)果,用來制定或者指導(dǎo)對(duì)所有養(yǎng)殖魚類用藥的規(guī)范和用藥依據(jù)。而實(shí)際情況是不同的養(yǎng)殖魚類因?yàn)槠渖頎顟B(tài)存在的差異,對(duì)不同藥物的代謝是存在著差別的啊。 又如人們?cè)趯?duì)魚類進(jìn)行藥物代謝研究時(shí),也許為了獲得新獸藥申請(qǐng)時(shí)所需要的具有穩(wěn)定性的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)吧,基本上都是對(duì)實(shí)驗(yàn)魚采用的注射給藥的方式,而在實(shí)際水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中,如果人們實(shí)施對(duì)大量的養(yǎng)殖魚類逐尾注射給藥的話,其困難程度是難以想象的。那么,通過注射給藥的方式從實(shí)驗(yàn)魚上獲得的實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果,真的能用于指導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)者在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中做到科學(xué)使用漁藥嗎? 還有,我國尚未建成漁用藥物試驗(yàn)研究的基礎(chǔ)平臺(tái),對(duì)于漁藥的基礎(chǔ)研究還處于非常缺乏的狀態(tài),F(xiàn)在市場上銷售的所謂漁藥,包括其說明書中的功能、用法與用量,也大多是參照其作為農(nóng)藥(尤其是殺蟲用的漁藥)、獸藥(大多數(shù)抗菌藥物)和人用藥物的研究結(jié)果編寫出來的。有些藥物的使用劑量甚至在幾十年中也沒有任何變化,“漁醫(yī)”們采用某種幾十年不變用藥劑量的藥物,要去抑制和殺滅耐藥性在不斷變化的病原生物,其藥物療效自然是可想而知的! 我國在漁藥管理方面也存在許多問題。譬如對(duì)于漁藥市場上已經(jīng)泛濫成災(zāi)的“非藥品”,管理部門至今還沒有制定可供操作的管理措施。也許正是由于這類沒有做到“質(zhì)量可控、安全有效”的所謂的“非藥品”長期以來充斥著漁藥市場,導(dǎo)致我國“漁醫(yī)”們徹底失去了最后一件武器,也就是徹底失去了可以依靠藥物防控養(yǎng)殖魚類疾病的可能性。 當(dāng)“漁醫(yī)”們提出的診療方案,總是不能達(dá)成有效地診治養(yǎng)殖魚類疾病的目標(biāo),其自信與信譽(yù)自然會(huì)逐漸地消失殆盡。于是,這些屢戰(zhàn)屢敗的“漁醫(yī)”們,選擇卸下“漁醫(yī)”的身份而成為“動(dòng)保產(chǎn)品的推銷者”或者充當(dāng)“調(diào)水大師”,可能也就是這部分“漁醫(yī)”不得已選擇的必由之路了。 04一個(gè)好“漁醫(yī)”的門檻很高 我國的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試過程中出現(xiàn)的一個(gè)問題是,考生們雖然通過了《水生動(dòng)物解剖學(xué)、組織學(xué)及胚胎學(xué)》等基礎(chǔ)知識(shí)、《水生動(dòng)物疾病學(xué)》等臨床知識(shí)、《水生動(dòng)物免疫學(xué)》等預(yù)防知識(shí)和《水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)》等綜合應(yīng)用知識(shí)的多門學(xué)科理論考試,最后順利地獲得了水生類執(zhí)業(yè)獸醫(yī)或者助理執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格。但是,他們?cè)谒a(chǎn)養(yǎng)殖一線卻依然難以勝任一個(gè)合格“漁醫(yī)”的工作。這就是因?yàn)橐粋(gè)好“漁醫(yī)”僅僅具備相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還必須要經(jīng)歷在水產(chǎn)養(yǎng)殖一線診治養(yǎng)殖魚類疾病的充分實(shí)踐,讓自己在實(shí)踐中獲得較高水平的實(shí)踐操作診療技能。 “漁醫(yī)”除了會(huì)遭遇養(yǎng)殖魚類發(fā)生疾病后難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)、做到精準(zhǔn)給藥困難和防控疾病途徑不多等特殊困難之外,還會(huì)因?yàn)轲B(yǎng)殖魚類所處環(huán)境較陸生動(dòng)物更為復(fù)雜,而復(fù)雜多變的養(yǎng)殖環(huán)境因素往往給疾病診治造成更大的困難。例如,“漁醫(yī)”們使用同一種藥物治療不同地區(qū)養(yǎng)殖魚類的某種疾病時(shí),就可能獲得完全不同的藥物療效。同樣是采用的某種漁藥,可能在這個(gè)地區(qū)將養(yǎng)殖魚類疾病徹底治愈了,而在另一個(gè)地區(qū)就可能出現(xiàn)不僅不能治愈患病養(yǎng)殖魚類疾病,還有可能出現(xiàn)將健康養(yǎng)殖魚類也“毒”死的結(jié)局。究其原因,這是因?yàn)椤皾O醫(yī)”們采用任何藥物治療養(yǎng)殖魚類疾病,都是必須要經(jīng)過養(yǎng)殖水體給藥的,而養(yǎng)殖水體中水體的理化因子是可以左右藥物的特性的。因此,“漁醫(yī)”在使用藥物之前,如果沒有做到充分了解養(yǎng)殖水體中水質(zhì)的理化因子狀況,貿(mào)然使用某種藥物的話,結(jié)果就是難以預(yù)料的。每年在全國各地發(fā)生的大量漁藥中毒事件,大多數(shù)就是在這種情況下發(fā)生的。這類事件的大量發(fā)生,導(dǎo)致“漁醫(yī)”也成為一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的職業(yè)。部分“漁醫(yī)”正是因?yàn)閾?dān)心這類事件早晚會(huì)發(fā)生在自己身上,而主動(dòng)地轉(zhuǎn)行了。 如何做一個(gè)合格的“漁醫(yī)” 要做一個(gè)合格的“漁醫(yī)”,除了要加強(qiáng)學(xué)習(xí)不斷提升自己的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能外,還需要?jiǎng)?chuàng)造必要的診治條件,提高科學(xué)診治養(yǎng)殖魚類疾病的水平。 01加強(qiáng)學(xué)習(xí)提升業(yè)務(wù)能力 多年來,在養(yǎng)殖魚類疾病的相關(guān)研究中,已經(jīng)取得了較大幅度的科技進(jìn)步和眾多的研究成果,尤其是在養(yǎng)殖魚類各種疾病病原學(xué)研究方法和技術(shù)方面,已經(jīng)由幾十年前的個(gè)體水平(如對(duì)寄生在各種淡水養(yǎng)殖魚類體內(nèi)外的寄生蟲進(jìn)行分類、鑒定其種類和相關(guān)寄生生物學(xué)等)的研究、發(fā)展到后來在細(xì)胞水平上進(jìn)行研究與診治,快速地發(fā)展到現(xiàn)在對(duì)于各種疾病的病原生物,即使在種類鑒定方面,研究者們也大多是采用分子生物學(xué)方法和技術(shù)完成其研究工作了。因此,一個(gè)合格的“漁醫(yī)”必須了解相關(guān)學(xué)科的最新科技進(jìn)展,如果不能加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)是難以做到與時(shí)俱進(jìn)的! 02創(chuàng)造條件改變執(zhí)業(yè)困境 一個(gè)合格的“漁醫(yī)”必須以能解決水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者的困難為己任。普通的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者在養(yǎng)殖魚類疾病防控方面的困難主要是:養(yǎng)殖魚類疾病有成千上萬種,在養(yǎng)殖魚類疾病發(fā)生后,養(yǎng)殖業(yè)者往往因?yàn)闊o法做到確診所患疾病的種類,所以就難以做到對(duì)癥用藥;因?yàn)楫?dāng)前市場上的“漁藥”存在著前所未有混亂狀況,養(yǎng)殖業(yè)者因?yàn)闊o法選擇到合適的漁藥,所以難以做到合理用藥;因?yàn)轲B(yǎng)殖業(yè)者不能獲知致病生物對(duì)藥物耐藥性的變化狀況,無法確定藥物用量,所以難以做到精準(zhǔn)用藥!皾O醫(yī)”如果能幫助養(yǎng)殖業(yè)者解決上述三個(gè)方面的困難,也就具備了成為一個(gè)合格“漁醫(yī)”的基本條件。 因此,對(duì)于一個(gè)立志成為合格“漁醫(yī)”的人而言,建設(shè)一個(gè)能完成致病生物分離、鑒定和致病生物藥物敏感性檢測工作的小型實(shí)驗(yàn)室,已經(jīng)成為合格“漁醫(yī)”們正常執(zhí)業(yè)所需的基本條件。利用這種實(shí)驗(yàn)室分離、鑒定致病生物,即可幫助養(yǎng)殖業(yè)者解決疾病診斷的問題;利用這種實(shí)驗(yàn)室完成對(duì)市售各種漁藥的抑、殺菌、殺蟲試驗(yàn)結(jié)果,判斷漁藥的真?zhèn),可以幫助養(yǎng)殖業(yè)者解決選擇合適藥物的問題;在這種實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成對(duì)病原生物對(duì)各種藥物的敏感性檢測,即可幫助養(yǎng)殖業(yè)者真正做到精準(zhǔn)使用漁藥。 只有幫助養(yǎng)殖業(yè)者解決了在診治養(yǎng)殖魚類疾病過程中的具體困難,才能實(shí)現(xiàn)一個(gè)合格“漁醫(yī)”的自身價(jià)值。而因?yàn)檫@些“漁醫(yī)”在診療養(yǎng)殖魚類疾病過程中,做到了徹底避免選擇假冒偽劣的“漁藥”,減少了養(yǎng)殖業(yè)者使用藥物的劑量和次數(shù),因而降低了藥物對(duì)養(yǎng)殖水體和養(yǎng)殖對(duì)象的藥物污染程度,因此,這些“漁醫(yī)”在完成這些本職工作的同時(shí),也就彰顯出了自己的社會(huì)價(jià)值! |
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