廠非收購(gòu)量下降，市場(chǎng)非排隊(duì)等出魚(yú)

　　文/水產(chǎn)前沿葉豐齊

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　　有加工企業(yè)人士告知筆者，當(dāng)前羅非魚(yú)出口有點(diǎn)艱難：“從這個(gè)月起，公司很多出口訂單要押后交貨，等待海外客戶通知，也不知道要到什么時(shí)候�！彼�說(shuō)道。另外，有業(yè)者表示公司現(xiàn)有訂單不受海外疫情影響，依然正常出口交貨，甚至還有客戶催單；不過(guò)，他也表示下半年訂單還沒(méi)確認(rèn)，一切仍是未知數(shù)。

　　最近有業(yè)者反映部分加工廠停工放假，廠非收購(gòu)量減少的事，說(shuō)壓塘一段時(shí)間后，羅非只能排隊(duì)水車出市場(chǎng)，非常難走量。據(jù)筆者了解，確有這種情況，不過(guò)基本上是地區(qū)性影響。當(dāng)?shù)丶庸�廠停收，而運(yùn)輸?shù)狡渌麉^(qū)域工廠代價(jià)太大，一般只能壓塘，隨著存塘魚(yú)規(guī)格慢慢偏大最后只能走市場(chǎng)，但當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)流通量卻非常有限，省內(nèi)其他地區(qū)水車也因路途較遠(yuǎn)不來(lái)拉魚(yú)。

　　廣西方面已有一些加工廠停收廠非，還在收的廠主要收0.6-1斤規(guī)格小非，對(duì)1.6斤以上規(guī)格的需求減少，但本地魚(yú)存塘量還是比較少的，業(yè)者反映一天最多1萬(wàn)-2萬(wàn)斤流通量，基本沒(méi)有大塘魚(yú)；業(yè)者同時(shí)表示，為減少檢測(cè)費(fèi)用，一般越大的車次價(jià)格越好，但最近到廠的羅非有太多市場(chǎng)挑出的規(guī)格，基本上是小車?yán)瓉?lái)的，一車大約2000斤-3000斤左右，不但難卸貨，檢測(cè)費(fèi)用也相對(duì)較高。

　　關(guān)于藥殘檢測(cè)方面，有業(yè)內(nèi)人士表達(dá)了一定程度的擔(dān)憂；目前加工廠所偏好的小非養(yǎng)殖密度本來(lái)就比較高，隨著氣溫上升，暴發(fā)病害死魚(yú)的風(fēng)險(xiǎn)大大增加，對(duì)漁藥的使用幾乎無(wú)可避免，出現(xiàn)藥殘的可能性也因而上升，或許會(huì)對(duì)入廠檢測(cè)達(dá)標(biāo)率造成一定影響。

　　本周羅非魚(yú)行情整體平穩(wěn)，部分地區(qū)稍稍漲價(jià)，少數(shù)下調(diào)；海南地區(qū)廠非收購(gòu)價(jià)與上周一致；珠三角地區(qū)，珠海、恩平羅非保持上周價(jià)格，新興1.5斤上規(guī)格下調(diào)0.1元/斤，而肇慶高要0.6-1斤規(guī)格廠非3.5元/斤，1-1.6斤規(guī)格3.8元/斤，東莞1.2-2斤規(guī)格市場(chǎng)非價(jià)格不變；粵東地區(qū)惠州市場(chǎng)非價(jià)格保持，揭陽(yáng)和汕尾地區(qū)廠非與市場(chǎng)非價(jià)格皆與上周持平；粵西地區(qū)湛江和茂名廠非0.6-1斤規(guī)格上調(diào)0.05元/斤，1-1.6斤規(guī)格上調(diào)0.05元/斤，1.3-1.5斤上規(guī)格市場(chǎng)非較上周下調(diào)0.1元/斤；廣西地區(qū)北海0.6-1斤廠非上調(diào)0.1-0.2元/斤，1斤上規(guī)格上調(diào)0.1元/斤，市場(chǎng)非上調(diào)0.1元/斤，南寧1.5斤規(guī)格市場(chǎng)非較上周上調(diào)0.2-0.35元/斤，而柳州1.5斤上市場(chǎng)非批發(fā)價(jià)5元/斤，出魚(yú)量較少的5.5-5.6元/斤。

　　海南地區(qū)：廠非收購(gòu)量平均每天180萬(wàn)-200萬(wàn)斤左右，0.6-1斤規(guī)格2.9元/斤，1斤以上規(guī)格3.9元/斤，皆同上周行情；1斤以上規(guī)格市場(chǎng)非塘頭現(xiàn)金收購(gòu)價(jià)3.5元/斤，與上周行情一致。

　　珠三角地區(qū)：珠海羅非商品魚(yú)存塘量小，價(jià)格保持穩(wěn)定，1.2斤以上規(guī)格市場(chǎng)非4.6元/斤，同上周；據(jù)業(yè)者反映，目前除了小部分，養(yǎng)戶基本完成投苗，估計(jì)養(yǎng)殖量與去年持平；東莞1.2-2斤以上規(guī)格水車走珠三角市場(chǎng)4.2-4.3元/斤，同上周價(jià)格，基本是過(guò)冬魚(yú)，業(yè)者反映比較難走量，每天10多萬(wàn)斤左右；恩平1斤上廠非3.8元/斤，1.5斤以上規(guī)格市場(chǎng)非4元/斤，皆同上周價(jià)格，不過(guò)有業(yè)者表示過(guò)冬魚(yú)已賣得七七八八，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)慢慢缺魚(yú)，應(yīng)該能夠漲價(jià)；新興1.5斤以上規(guī)格市場(chǎng)非，有些要到1.7-1.8斤起抓，到手價(jià)4元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.1元/斤，業(yè)者表示當(dāng)前市場(chǎng)依然很難走量，養(yǎng)戶出魚(yú)靠等，時(shí)間也較長(zhǎng)；肇慶高要0.6-1斤規(guī)格廠非最高3.5元/斤，1-1.6斤規(guī)格3.8元/斤。

　　粵東地區(qū)：惠州1.2-1.8斤規(guī)格市場(chǎng)非4.3-4.4元/斤，同上周價(jià)格，本周氣溫稍稍下降，靚身魚(yú)多一些，出魚(yú)更順利也更走量，平均每天接近3萬(wàn)斤；揭陽(yáng)和汕尾1斤以上規(guī)格廠非（走汕尾本地凍廠）塘頭價(jià)3.1元/斤，同上周價(jià)格；1-1.2斤上規(guī)格市場(chǎng)非4.1元/斤，同上周，而大車塘頭批發(fā)價(jià)（每車2000-3000斤）3.5-3.6元/斤左右，環(huán)比上周下調(diào)0.1元/斤；去年老魚(yú)已經(jīng)所剩無(wú)幾，過(guò)冬魚(yú)存塘量不多，但養(yǎng)戶投料也不是很積極，而且當(dāng)?shù)乇容^缺水，放新苗的少。

　　粵西地區(qū)：湛江、茂名兩地1.3-1.5斤以上規(guī)格市場(chǎng)非4-4.1元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.1元/斤；工廠方面，0.6-1斤規(guī)格收購(gòu)底價(jià)最高3.1元/斤，1斤以下成數(shù)每多1成增加0.1元/斤，最高可去到3.55元/斤（1斤以下超6成3.55元/斤），環(huán)比上周上調(diào)0.05元/斤；1-1.6斤規(guī)格3.8元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.05元/斤；而1.6斤以上規(guī)格收購(gòu)量減少，但看廠方規(guī)定，有些停收，而且限制得比較嚴(yán)格。

　　廣西地區(qū)：北海0.6-1斤規(guī)格廠非3.1元/斤，若6成不過(guò)斤則3.6元/斤左右，最高可去到3.75元/斤（按每車重量及當(dāng)車比例）環(huán)比上周上調(diào)0.2-0.35元/斤；1斤上規(guī)格廠非約4.0元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.1元/斤，若出魚(yú)量超過(guò)1萬(wàn)斤則4.1元/斤（看量，有魚(yú)則可以談）；因?yàn)楣�廠收購(gòu)價(jià)相對(duì)低，走市場(chǎng)的量會(huì)更高一些，而且目前多數(shù)魚(yú)規(guī)格偏大；1.3-2.5斤規(guī)格市場(chǎng)非4.5-4.6元/斤（地網(wǎng)抓），每天2萬(wàn)-3萬(wàn)斤走南寧和柳州，不過(guò)受廣東魚(yú)沖擊，價(jià)格一直上不去；南寧1.5斤上規(guī)格羅非5.1元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.1元/斤；柳州1.3-1.5斤以上規(guī)格羅非魚(yú)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)5元/斤，有業(yè)者表示剛剛出了2萬(wàn)斤左右；另有業(yè)者反映出魚(yú)量較少的能達(dá)到5.5-5.6元/斤，也有人出幾百斤魚(yú)大約6-6.5元/斤。