| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 多地商品魚存塘少，市場缺魚有價無貨，黃顙魚行情大漲，養(yǎng)殖戶投苗積極性高漲 文/水產(chǎn)前沿林貞武
5月12日各產(chǎn)區(qū)塘頭報價
一周要聞 要聞1：受病害影響，湖州市場嚴(yán)重缺魚，4天內(nèi)魚價暴漲至19.3元/斤，預(yù)計或?qū)⑼黄?0元/斤，其余產(chǎn)區(qū)陸續(xù)漲價，廣東魚價上漲0.4元/斤，湖北魚價上漲1元/斤，福建、四川等地本周較為穩(wěn)定。 要聞2：不明病害細(xì)節(jié)黃顙魚產(chǎn)業(yè)，近期在水產(chǎn)前沿展主辦的黃顙魚云論壇上，對這方面的病因做了詳細(xì)的闡述，診斷結(jié)果以常見細(xì)菌性疾病為主，不排除存在其他新病原的可能。 要聞3：放苗季已經(jīng)到來，在苗種的選擇上需要多加留心，廣東放苗積極性高，福建在放苗了，湖州方面放苗量增加，湖北現(xiàn)逐步開始放苗，四川放苗火爆，多地一苗難求，水花在130-150元/萬。受本次病害影響以及苗價，也有養(yǎng)殖戶投苗有所猶豫。
一周行情分析
2018-2020年湖北武漢3兩上黃顙魚成品魚價格走勢 近階段各大黃顙魚養(yǎng)殖區(qū)基本上都出現(xiàn)不同程度病害的襲擊，死亡慘重，加上市場逐步消耗，目前各地存塘魚大幅度減少。隨著黃顙魚存塘量逐步減少，市場上大規(guī)格魚相對較少，目前黃顙魚似乎已經(jīng)進(jìn)入了快速漲價的狂潮，湖州最高漲了7.5元/斤。近期受天氣影響，苗種供應(yīng)略有欠缺，養(yǎng)殖戶投苗積極性高，市場嚴(yán)重缺苗。業(yè)界普遍認(rèn)為受限于技術(shù)以及苗種等因素，2020年黃顙魚的養(yǎng)殖面積不會大面積增加，2020年上半年的行情會相對較好，預(yù)計最高價會出現(xiàn)在8月份，總體看來對今年黃顙魚的行情非常看好。 廣東佛山本周大規(guī)格黃顙魚漲0.4元/斤。價格主要看魚成數(shù)高低，小魚要求用7寸篩的多些。目前有部分大水車到廣東抓魚，量還是比較大。當(dāng)前佛山地區(qū)存塘量主要以4兩頭以及往上為主，存塘在2-3成左右，多地缺魚，廣東日流通量迅速增加。市場上超3.5兩發(fā)價為11-11.2塊/斤左右，4兩魚頭的塘頭發(fā)價為11.5元/斤左右，4兩多頭的塘頭價為12元/斤左右，5兩頭的價格為12.8-13元/斤左右。對于全雄來說，由于天氣原因，無法長距離運輸，價格暫時保持穩(wěn)定�？傮w看來截止目前市場大規(guī)格魚存貨量不大，后市可期，魚中表示近期廣東魚將漲至15元/斤，業(yè)界表示在今年新魚上市之前，價格還是可以看好。 珠海本周價格穩(wěn)中上漲。4兩頭塘頭發(fā)價11.5元/斤，4兩多頭為11.8-12元/斤左右，5兩頭12.5-12.8元/斤，情況基本上與佛山類似，一般是6寸上起抓，隨著水溫上升，對于單性黃顙魚，業(yè)界建議可以適當(dāng)選擇拋售，目前市場主流還是走雜交為主。 廣東清遠(yuǎn)本周大規(guī)格魚價格上漲0.3元/斤。3兩多11元，4兩多11.5元，5兩多的12.5-12.8元，當(dāng)?shù)赜叙B(yǎng)部分全雄魚，價格相對低一些，5兩頭大致在11.5-12元/斤左右。 四川本周價格保持穩(wěn)定。假期之后，市場消費有小小的疲憊，價格暫時波動不大。成都2-3兩的塘頭發(fā)價為11.5-12元/斤，7-8錢的價格為12元/斤，眉山4.5寸篩的價格11-11.5元/斤，5寸篩發(fā)價11.5-11.8元/斤,6寸篩最高發(fā)價12.5元/斤�？傮w看來川內(nèi)業(yè)界目前對后市看好，這些天水花難求，價格在130-140元/萬。 浙江湖州，本周價格暴漲7.5元/斤。前期當(dāng)?shù)匕l(fā)病嚴(yán)重，存塘魚規(guī)格魚僅剩1成魚左右，市場嚴(yán)重缺魚，瘋狂搶貨，價格暴漲。目前3兩多炮頭的魚塘頭發(fā)價為18元/斤左右，4兩上的18.5元/斤，4.5兩頭為19.3元/斤。當(dāng)?shù)噩F(xiàn)在可以賣的商品魚很少，有人估計這樣子下去一個月就會斷貨，業(yè)界表示4-5天內(nèi)漲這么多連自己都不相信。極大地刺激了養(yǎng)殖戶培育水花積極性，目前水花價格為130-150元/萬。 湖北本周價格上漲1元/斤。目前湖北地區(qū)黃顙魚普遍規(guī)格較小，還達(dá)不到上市標(biāo)準(zhǔn)，大規(guī)格魚較缺乏。又恰逢近期多地市場爆發(fā)魚病，導(dǎo)致存塘量減少，總體市場比較缺魚，價格上漲批。市場上6.5寸篩的魚塘頭報價為13.5元/斤，7寸篩的為14元/斤，各地方2-3兩的魚價格本周為13-13.5元/斤，3兩上的魚報價為14元/斤左右，行業(yè)人士表示今天市場剛漲價，塘頭價還是相對比較亂。目前放苗人較多，好多養(yǎng)殖戶買苗都排不上隊，水花價格在140元/萬左右，也有部分養(yǎng)殖戶覺得苗價太貴了，先緩緩。 湖南本周價格上漲0.2元/斤。主要看魚頭情況來定，目前市場價格不穩(wěn)定，昨晚有一塘6寸篩只開十一塊多。總體看來，目前市場比較缺魚，業(yè)界對后市比較樂觀，6寸篩規(guī)格塘頭報價為11.5-12元/斤左右，7寸篩12.5-13元/斤左右。 福建漳州市場價格較為穩(wěn)定。流通量差不多是1萬斤/天，二級魚11.5-12元/斤，3兩上一級魚塘頭價為14.5元/斤，當(dāng)?shù)啬壳瓣懤m(xù)放苗。廣西網(wǎng)箱6寸篩塘頭價為10-10.5元/斤，江蘇揚州4兩頭價格為13元/斤 |
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