| 中國水產(chǎn)頻道報道， 荷蘭銀行海鮮分析師Gorjan Nikolik表示，COVID-19正在影響全球蝦市場。供過于求和價格下跌成為整體現(xiàn)狀。 今年開年，由于冠狀疫情爆發(fā)，中國對蝦的需求大幅下降，促使國際各白蝦主產(chǎn)國急尋除中國以外的市場-主要是北美和歐洲。 根據(jù)荷蘭銀行數(shù)據(jù)，2020年前兩個月，印度，印度尼西亞和厄瓜多爾除了對美國的出口分別增長了30％，25％和54％。對中國，歐洲出口量均減少，這使各主產(chǎn)國生產(chǎn)者遭受損失，蝦價也有所下跌。 Nikolik還指出了疫情期間實施的封鎖措施使不少白蝦產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)生產(chǎn)、運輸中斷。例如，在印度，生產(chǎn)商在解決蝦苗和蝦類飼料問題同時港口業(yè)務(wù)出現(xiàn)暫停，在這種情況下訂單出口困難。 同時，厄瓜多爾面臨勞動力短缺的問題，工廠在疫情期間產(chǎn)能減少50％以上。盡管是制造業(yè)沒有受到封鎖，但工人擔(dān)心疫情的傳播，不敢返回工廠。 盡管今年前兩個月印度和厄瓜多爾的庫存率都有所增加，但由于某些國家蝦農(nóng)受影響已停止了產(chǎn)品捕撈，4月世界白蝦產(chǎn)量或出現(xiàn)下降。 Nikolik說：“如果生產(chǎn)者不對成蝦進行捕撈，那么將影響后續(xù)蝦苗投入，他們可能會錯過6月至8月一年中的重要供應(yīng)時間。在這種情況下，一些蝦生產(chǎn)者預(yù)測東南亞的年蝦產(chǎn)量與2019年相比可能會減少20-50％。” Nikolik預(yù)測，供應(yīng)減少，美國，中國和歐洲等市場上的現(xiàn)有冷凍蝦仍有一定存量，但隨著疫情的逐漸消退餐館開放堂食，市場重新開放時，蝦需求上升，價格可能會增長。（本文轉(zhuǎn)自【凍品攻略】。如有版權(quán)問題，敬請聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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