現(xiàn)時(shí)養(yǎng)殖戶出魚意愿較大，只是擔(dān)心流通問(wèn)題，正在觀望

　　文/ 水產(chǎn)前沿 葉豐齊

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　　我國(guó)羅非魚產(chǎn)業(yè)比較依賴加工出口，因?yàn)橐咔榈木壒�，人員到崗率存在問(wèn)題，現(xiàn)時(shí)許多加工企業(yè)仍未復(fù)工進(jìn)行生產(chǎn)；某加工企業(yè)從業(yè)者回應(yīng)筆者，在疫情解除前，羅非魚加工品出口可能會(huì)存在一些階段性影響，但長(zhǎng)期來(lái)看影響應(yīng)不會(huì)太大，因?yàn)檫^(guò)冬的羅非魚存量相對(duì)不會(huì)太多，疫情結(jié)束后國(guó)內(nèi)市場(chǎng)能夠消化一部分，而目前供應(yīng)國(guó)內(nèi)的庫(kù)存已經(jīng)比較少了，給復(fù)工后收魚留有一定的空間。至于養(yǎng)殖方面，有養(yǎng)殖戶表示，現(xiàn)時(shí)水溫低，基本投不上料，飼料暫時(shí)不成問(wèn)題；去年年末也放足了冬苗，并不是很擔(dān)心疫情的影響；不過(guò)也有養(yǎng)殖戶提出，一旦魚塘出現(xiàn)點(diǎn)問(wèn)題，如水質(zhì)出現(xiàn)變化，受阻于鄉(xiāng)鎮(zhèn)封路與隔離措施，一時(shí)半會(huì)也沒(méi)法請(qǐng)來(lái)技術(shù)員幫忙，只能盡量多開增氧機(jī)了事；據(jù)悉，若天氣回暖，底肥有機(jī)質(zhì)發(fā)酵分解耗氧厲害，魚塘易缺氧，養(yǎng)殖戶務(wù)必注意。

　　整體行情綜述

　　各產(chǎn)區(qū)羅非魚價(jià)格基本與上周持平，部分地區(qū)小跌，珠海大漲：海南繼續(xù)保持上周行情；珠三角地區(qū)，珠海1.2斤以上規(guī)格市場(chǎng)非較上周上漲0.7-0.8元/斤；恩平魚價(jià)與上周持平；新興1.5斤以上規(guī)格市場(chǎng)非較上周上調(diào)0.2元/斤；東莞魚價(jià)同上周一致；粵東地區(qū)惠州1.2-1.8斤規(guī)格市場(chǎng)非較上周下調(diào)0.1元/斤，至于揭陽(yáng)和海豐魚價(jià)依然維持；粵西地區(qū)湛江和茂名廠非與上周行情持平，1.5斤以上規(guī)格市場(chǎng)非較上周下調(diào)0.1-0.2元/斤；廣西地區(qū)北海、南寧和柳州羅非行情保持不變。

　　海南地區(qū)：養(yǎng)殖戶在等待加工廠復(fù)工，本周沒(méi)有出廠非，0.6-1斤規(guī)格2.7元/斤，1斤以上規(guī)格3.7元/斤，行情皆保持不變；目前也沒(méi)有市場(chǎng)非出魚，塘頭現(xiàn)金收購(gòu)價(jià)3.5元/斤，同上周；走海南西線市場(chǎng)1斤以上規(guī)格羅非3.5元/斤，與上周行情一致；據(jù)業(yè)者估計(jì)，依然約有30%的羅非存塘，而新苗投放量接近90%，后市行情以及今年整體形勢(shì)仍有待觀望。

　　珠三角地區(qū)：珠海存塘大約200萬(wàn)斤羅非魚，包括平均5.5斤的大規(guī)格羅非（約8.5元/斤），本周有出1.2斤以上規(guī)格市場(chǎng)非，約5元/斤，環(huán)比上周上漲0.7-0.8元/斤；據(jù)了解，雖然價(jià)格喜人，但受疫情影響拉魚水車非常少，每周來(lái)拉個(gè)2-3回，每天最多能出1萬(wàn)多斤，終端以珠海、中山附近市場(chǎng)為主；現(xiàn)時(shí)養(yǎng)殖戶出魚意愿較大，只是擔(dān)心流通問(wèn)題，正在觀望，其中部分養(yǎng)殖戶已于年前投放新苗，但疫情后續(xù)影響依然未知；東莞1.2-2斤以上規(guī)格市場(chǎng)非4.3元/斤，同上周；有業(yè)者表示東莞和惠州的存塘量加起來(lái)大約有1000萬(wàn)斤，疫情令流通受限，省外水車來(lái)不了，而現(xiàn)階段省內(nèi)水車也較少，羅非出魚量非常少，主要都是珠三角周邊市場(chǎng)消費(fèi)，并不是太好賣；特殊時(shí)期，恩平養(yǎng)殖戶基本不敢找水車來(lái)抓魚，1.5斤以上規(guī)格市場(chǎng)非約4元/斤，同上周；而加工廠仍未復(fù)工，1斤上廠非保持3.6元/斤；有養(yǎng)殖戶表示，現(xiàn)時(shí)水溫低，基本投不上料，飼料暫時(shí)不成問(wèn)題；去年年末也放足了冬苗，并不是很擔(dān)心疫情的影響；不過(guò)也有養(yǎng)殖戶提出，一旦魚塘出現(xiàn)點(diǎn)問(wèn)題，如水質(zhì)出現(xiàn)變化，受阻于下鄉(xiāng)鎮(zhèn)封路與隔離措施，一時(shí)半會(huì)也沒(méi)法請(qǐng)來(lái)技術(shù)員幫忙，只能盡量多開增氧機(jī)了事；新興抓1.5斤以上市場(chǎng)非，到手價(jià)4.2元/斤，環(huán)比上周上調(diào)0.2元/斤；業(yè)者反映現(xiàn)時(shí)出魚都是走省內(nèi)市場(chǎng)，佛山較多；當(dāng)?shù)爻雒缌繒簳r(shí)不多，但出苗前需要提前一天向水產(chǎn)監(jiān)管部門報(bào)備獲得批準(zhǔn)，而魚苗基本都是在高速服務(wù)站過(guò)車交接。

　　粵東地區(qū)：惠州1.2-1.8斤規(guī)格市場(chǎng)非4.3元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.1元/斤；據(jù)養(yǎng)殖戶反映有將近三分之二的水車回來(lái)抓魚，羅非好賣了一些；另有業(yè)者表示，作為養(yǎng)殖者最關(guān)心出魚順暢度和價(jià)格，目前還有部分地方封路，價(jià)格也未見(jiàn)上升跡象，慢慢恢復(fù)投料的他心里有點(diǎn)沒(méi)底；因福建凍廠方面還未復(fù)工，也沒(méi)出示確切消息，揭陽(yáng)和汕尾完全沒(méi)有水車抓魚，9兩以上規(guī)格廠非保持3.1-3.2元/斤的價(jià)格，汕尾1斤以上規(guī)格市場(chǎng)非塘頭價(jià)4元/斤，揭陽(yáng)同規(guī)格3.6元/斤，皆保持上周行情；有業(yè)者告知筆者，現(xiàn)在約有70%以上3-4兩的廠非存塘，受疫情影響，廠方復(fù)工后收購(gòu)價(jià)可能不太理想，悲觀地表示1斤規(guī)格的廠非或許跌破3元/斤，實(shí)在不舍得賣。

　　粵西地區(qū)：湛江、茂名兩地市場(chǎng)非基本走不動(dòng)，十分爛市，1.5斤以上規(guī)格4-4.1元/斤，環(huán)比上周下調(diào)0.1-0.2元/斤；廠方仍未有確切的復(fù)工時(shí)間公示，廠非收購(gòu)價(jià)保持不變；0.6-1斤規(guī)格廠非塘頭價(jià)約2.9元/斤，最高3.4元/斤（5成3.4元/斤）；1-1.6斤規(guī)格廠非約3.8元/斤（1.6斤以上魚超3成減0.1元/斤、超4成減0.2元/斤，以此類推）。

　　廣西地區(qū)：疫情限制了北海地區(qū)出魚，廠非0.6-1斤規(guī)格2.8元/斤，1斤上規(guī)格約3.8元/斤，1.2-2斤以上規(guī)格市場(chǎng)非拖網(wǎng)4.6元/斤，維持上周價(jià)格；南寧和柳州也沒(méi)有出魚，1.5斤左右規(guī)格市場(chǎng)非4.5元/斤，同上周價(jià)格。