多余的話我就不多說(shuō)了，朋友們都非常清楚了，現(xiàn)在這個(gè)形勢(shì)，誰(shuí)心里都沒(méi)有底，誰(shuí)都沒(méi)有明確的答案，只有等待。對(duì)于我們搞養(yǎng)殖尤其是搞水產(chǎn)養(yǎng)殖的人來(lái)說(shuō)，說(shuō)沒(méi)有焦慮感是不可能的。按照往年2月份完了之后，不出意外，小龍蝦其實(shí)就可以上市了，但是現(xiàn)在誰(shuí)都在觀望。其實(shí)今年天氣暖和，暖冬季節(jié)出太陽(yáng)，氣溫基本上都在10°以上，溫度高，天氣好，小龍蝦出來(lái)活動(dòng)覓食也就早，這樣，3月份之后早蝦苗，和4月份開(kāi)始的時(shí)候成蝦也就長(zhǎng)的快。按照年前的構(gòu)想，我們這些小龍蝦養(yǎng)殖戶等待的也就是這樣的好日子，一般4月份開(kāi)始到4月中旬的時(shí)候，正是市場(chǎng)小龍蝦稀缺的時(shí)候，屬于高價(jià)市場(chǎng)，可以相對(duì)來(lái)說(shuō)賣個(gè)好價(jià)錢(qián)。但是今年由于突發(fā)事件，與往年不同了，誰(shuí)也不知道4月份之后會(huì)是什么情況，一來(lái)市場(chǎng)暫時(shí)將水產(chǎn)類和蝦類的商品都下架了，另外很多國(guó)人都對(duì)吃小龍蝦有了一定的陰影。

　　所以，目前甚至將來(lái)的一段時(shí)間，小龍蝦養(yǎng)殖戶都會(huì)面臨著小龍蝦有產(chǎn)量但是短時(shí)間卻沒(méi)有人收購(gòu)的困境，這也是困擾養(yǎng)殖戶朋友最頭痛的問(wèn)題，而這正是我今天要和朋友們分享的內(nèi)容。

　　也就是說(shuō)當(dāng)無(wú)人收購(gòu)你的小龍蝦的時(shí)候，呢最好的辦法不是將這些小龍蝦重新放入養(yǎng)殖水體里面，二是要想辦法將這些小龍蝦尤其是苗子消化掉，采取什么樣的消耗方式和思路很重要，具體一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，就是要這些消耗的小龍蝦能夠產(chǎn)生一點(diǎn)收益或者說(shuō)是利潤(rùn)才行。按照我的理解我準(zhǔn)備從以下幾個(gè)方面來(lái)展開(kāi)分析：

　　為什么不建議小龍蝦返水養(yǎng)殖？有哪些危害？

　　養(yǎng)殖戶有幾種方式來(lái)消耗掉過(guò)多的小龍蝦蝦苗？

　　為什么要強(qiáng)調(diào)減少密度養(yǎng)大蝦？

　　低密度養(yǎng)大蝦最好的方法有幾種？

　　為什么不建議小龍蝦返水養(yǎng)殖？有哪些危害？

　　一，養(yǎng)殖密度過(guò)大的壞處：

　　1，生長(zhǎng)速度緩慢：小龍蝦養(yǎng)殖密度過(guò)大的話，小龍蝦的生長(zhǎng)速度會(huì)明顯變慢，一來(lái)餌料會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)不足，小龍蝦處于饑餓狀態(tài)，加上活動(dòng)空間狹小，會(huì)出于不良的應(yīng)激狀態(tài)，這種情況下影響小龍蝦的正常健康生長(zhǎng)，而且不利于小龍蝦蛻殼，小龍蝦蛻殼受到阻礙，自然就不會(huì)長(zhǎng)大。

　　2，餌料成本加大：這一點(diǎn)朋友們最好理解了，小龍蝦在養(yǎng)殖水體里面的養(yǎng)殖密度過(guò)大的話，養(yǎng)殖戶平常情況下，投喂的餌料的量肯定要多出不少，時(shí)間一長(zhǎng)，餌料支出絕對(duì)不是小數(shù)。

　　3，發(fā)病率增加：小龍蝦具有領(lǐng)地意識(shí)，養(yǎng)殖密度過(guò)大的話，很容易出現(xiàn)自相殘殺的現(xiàn)象，這跟吃不吃飽沒(méi)有任何關(guān)系，在打架的過(guò)程中會(huì)導(dǎo)致肢體受傷尤其是體表，這些受傷的部位，在高密度養(yǎng)殖的過(guò)程中很容易被病菌和寄生蟲(chóng)感染，增加了發(fā)病概率，使死亡率也大大提高。

　　二，人力成本增加：

　　1，管理起來(lái)困難：小龍蝦在養(yǎng)殖水體里面過(guò)多的話，日常的餌料殘?jiān)�以及糞便也會(huì)增多，容易導(dǎo)致水質(zhì)污染，加上小龍蝦多了喜歡生病，這無(wú)形中又增加了養(yǎng)殖戶朋友的工作量，比如改水用藥等等管理工作。

　　2，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)增大：以上的種種壞處都加大了小龍蝦的死亡率，小龍蝦死了養(yǎng)殖戶就一分錢(qián)都得不到了，這也加大了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，我的預(yù)測(cè)是趕不上早蝦市場(chǎng)，準(zhǔn)備去充饑5月之后的大蝦市場(chǎng)，如果這個(gè)時(shí)候小龍蝦大量死亡的話，養(yǎng)殖戶可以說(shuō)是血本無(wú)歸。

　　不建議返水養(yǎng)殖的原因，就是高密度養(yǎng)殖小龍蝦對(duì)養(yǎng)殖戶而言沒(méi)有好處，所以養(yǎng)殖戶朋友的管理思路只有一點(diǎn)，就是如何想辦法將多余的又賣不出去的小龍蝦消耗掉，當(dāng)然不能直接扔掉，這樣太可惜了我相信也沒(méi)有人愿意這么做。

　　養(yǎng)殖戶有幾種方式來(lái)消耗掉過(guò)多的小龍蝦蝦苗？

　　一，虧損的消耗方式：所謂虧損的消耗方式指的就是，將小龍蝦捕撈上來(lái)，多了的苗子要么就打撈上來(lái)不管，或者是送給別人做個(gè)人情，要么就丟給雞鴨和其他家禽家畜吃，反正也不指望賺錢(qián)了。對(duì)于這種思路我的看法是，除非是財(cái)大氣粗的人，基本上不會(huì)這么做，尤其是像我們這些散戶，更不會(huì)這樣做，我們的宗旨是能賺一點(diǎn)是一點(diǎn)，絕對(duì)不會(huì)小計(jì)對(duì)待。

　　二，粗養(yǎng)消耗的方式：所謂粗養(yǎng)的消耗方式，指的是即不捕撈小龍蝦，也不特意去管理水質(zhì)和小龍蝦，每天正常投食，長(zhǎng)的是什么樣子就是什么樣子。這種想法也有很多人這么想，但是這種方法是竹籃打水一場(chǎng)空，到時(shí)候如果市場(chǎng)放開(kāi)了，別人有很多大蝦出售，你養(yǎng)的小龍蝦又小又不好看，一樣賣不出好價(jià)錢(qián)。

　　三，循環(huán)消耗方式：

　　1，分水養(yǎng)殖：就是每天堅(jiān)持打撈，將小苗和半大的蝦子分開(kāi)喂養(yǎng)，這樣既保證了養(yǎng)殖密度的合理，小龍蝦苗子又沒(méi)有浪費(fèi)，這是一種很不錯(cuò)的處理辦法。但是不是人人都有2塊以及2塊以上的養(yǎng)殖水體的，很多人只有一個(gè)稻蝦田，沒(méi)有地方分開(kāi)養(yǎng)殖苗子，所以不是人人都適合使用這種方式的。以筆者為例子，我家還有一塊將近1畝田面積的魚(yú)塘，還可以分開(kāi)養(yǎng)殖一些蝦苗，但是也不能夠大量養(yǎng)殖，所以，這種方法不具有普遍性。

　　2，多種魚(yú)蝦混養(yǎng)：這是我今天要講的重點(diǎn)內(nèi)容，本質(zhì)上就是利用了相關(guān)魚(yú)蝦類不同的攝食習(xí)慣和生理特征，來(lái)形成一個(gè)閉環(huán)的食物鏈，來(lái)形成良好的循環(huán)。接下來(lái)具體介紹。

　　以上的幾種解決方法從經(jīng)濟(jì)收入的角度來(lái)講，很多都不算完美的解決辦法，所以小龍蝦養(yǎng)殖戶應(yīng)該有所選擇。盡量想辦法將經(jīng)濟(jì)利益最大化。于是混養(yǎng)的思路開(kāi)始擺在養(yǎng)殖戶面前。

　　為什么要強(qiáng)調(diào)減少密度養(yǎng)大蝦？低密度養(yǎng)大蝦最好的方法有幾種？

　　一，混養(yǎng)好處：多種魚(yú)蝦混養(yǎng)的本質(zhì)我前面已經(jīng)提過(guò)，具體的變現(xiàn)方式就是利用某些魚(yú)類吃小龍蝦，然后，小龍蝦產(chǎn)生的糞便，和其他魚(yú)類產(chǎn)生的糞便，加上投喂的餌料殘?jiān)�，可以作為另外一些魚(yú)類生長(zhǎng)的餌料。這樣既保證了可以將小龍蝦數(shù)量以及養(yǎng)殖密度控制在合理的范圍之內(nèi)。其次又慮食了有機(jī)質(zhì)和其他懸浮顆�？梢愿牧純艋�水質(zhì)。

　　1，減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)：?jiǎn)我坏酿B(yǎng)殖小龍蝦，面臨著很大的風(fēng)險(xiǎn)，一旦出現(xiàn)意外，比如降價(jià)或者沒(méi)有銷售市場(chǎng)的時(shí)候，比如這次。因此很有必要混養(yǎng)其他魚(yú)類來(lái)對(duì)沖風(fēng)險(xiǎn)，而且其他魚(yú)類最好是要與小龍蝦有互補(bǔ)性。

　　2，增加收入：用依據(jù)俗話來(lái)說(shuō)就是，當(dāng)小龍蝦不值錢(qián)的時(shí)候也許鱔魚(yú)泥鰍可以反過(guò)來(lái)說(shuō)也可以。當(dāng)小龍蝦不好賣的時(shí)候，四大家魚(yú)有人吃，反過(guò)來(lái)也就是這個(gè)意思。

　　二，混養(yǎng)魚(yú)類選擇：

　　1，魚(yú)類特點(diǎn)：小龍蝦與其他魚(yú)類混養(yǎng)的時(shí)候，也不是什么魚(yú)都適合養(yǎng)殖的，具體來(lái)說(shuō)，在目前這種情況下。要保證混養(yǎng)的魚(yú)類生長(zhǎng)周期短，而且能夠以小龍蝦為食或者參與到養(yǎng)殖水體的循環(huán)過(guò)程當(dāng)中，最好是很多人經(jīng)常吃的魚(yú)類，價(jià)格還不能太貴，最好是物美價(jià)廉的才好。

　　2，具體種類：這里我強(qiáng)烈推薦泥鰍和鱔魚(yú)，鯽魚(yú)，鰱魚(yú)，草魚(yú)這幾種魚(yú)類。其中鱔魚(yú)和鯽魚(yú)都吃小龍蝦蝦苗，其中鱔魚(yú)屬于食肉性魚(yú)類，鯽魚(yú)屬于雜食性魚(yú)類，并且食量都還比較大，都吃小龍蝦，投放適量的鱔魚(yú)和鯽魚(yú)可以消耗掉大部分蝦苗。

　　注意我這里說(shuō)的是蝦苗不成蝦，成蝦鱔魚(yú)和鯽魚(yú)一般還吃不了。至于泥鰍，混養(yǎng)它的目的一來(lái)是好賣價(jià)格便宜，味道不出，其次還具有凈化水質(zhì)尤其是養(yǎng)殖水體底層生態(tài)環(huán)境的效果。鰱魚(yú)包括白鰱和胖頭魚(yú)，也就是花鰱，它們一般生活在水體中上層，主要以有機(jī)質(zhì)和生物的懸浮顆粒為食，它不吃小龍蝦，但是具有凈化水質(zhì)的能力，這一點(diǎn)和泥鰍比較像，而且鰱魚(yú)生長(zhǎng)速度快，肉質(zhì)鮮美，而且是大眾菜便宜，很多人吃。同樣的道理，草魚(yú)的特點(diǎn)和作用也和鰱魚(yú)差不多，這里我就不展開(kāi)說(shuō)了。

　　具體來(lái)說(shuō)，稻蝦田建議投放鱔魚(yú)苗子每畝20條鱔魚(yú)，鰱魚(yú)建議1畝10斤，鯽魚(yú)不用投放，一般稻蝦田最不缺的就是鯽魚(yú)了。其他的魚(yú)類少量。

　　3，出售方式：小龍蝦為什么很難賣出去，一來(lái)是因?yàn)閮r(jià)格相對(duì)比較高，而且屬于季節(jié)性美食，一般夏季高溫時(shí)節(jié)才是消費(fèi)旺季。而其他魚(yú)類價(jià)格便宜，人們可以天天吃，不過(guò)由于目前的特殊情況只有零賣才可以，餐館一般不會(huì)收購(gòu)，所以要多跑動(dòng)多聯(lián)系，賣給朋友鄰居和熟人都可以。我個(gè)人認(rèn)為5月份的時(shí)候是小龍蝦收購(gòu)的高峰期，降低養(yǎng)殖密度，將小龍蝦養(yǎng)到7錢(qián)以上，還擔(dān)心沒(méi)有好價(jià)錢(qián)嘛，所以現(xiàn)在前期準(zhǔn)備工作要做好。

　　小結(jié)：

　　特殊時(shí)期就要想特殊的解決辦法，因?yàn)楦鞣N因素的相互作用，影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)，說(shuō)句體外話，要是2019年開(kāi)春那段時(shí)間，天氣暖和，小龍蝦產(chǎn)量高，尤其是蝦苗多的話，那時(shí)候蝦苗價(jià)格普遍在30元一斤以上，最高甚至超過(guò)了40，早就樂(lè)開(kāi)花了，今年就不行了。所以報(bào)團(tuán)取暖，改變思路才是出路，今年低密度養(yǎng)大蝦才是正確的選擇。（本文轉(zhuǎn)自【小龍蝦曬太陽(yáng)】。如有版權(quán)問(wèn)題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。）