| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 今年春節(jié)蝦，你看好嗎？ 文/水產(chǎn)前沿 植銀素 【本欄目由《水產(chǎn)前沿》、“西瑞動�！甭�(lián)合制定，助各養(yǎng)殖朋友，養(yǎng)得好、賣得好 本周行情
本周廣東省內(nèi)蝦價(jià)全面上漲，其中漲幅最大的是潮陽地區(qū)40條蝦對比上周同期漲了7元/斤，20條的大蝦當(dāng)?shù)貓?bào)價(jià)則達(dá)到36元左右。養(yǎng)殖戶表示今年的蝦價(jià)對比去年同期降低了許多，但是目前為止存塘量還多于去年同期。暖冬天氣不少養(yǎng)殖戶都在等價(jià)格賣蝦，預(yù)計(jì)臨近過年蝦價(jià)還有一定的上漲空間。珠三角地區(qū)蝦價(jià)對比上周同期上漲了1-3元/斤，出蝦速度基本沒有加快或減緩，尤其是養(yǎng)殖正常的冬棚基本很少賣蝦。相對漲價(jià)較快的地區(qū)，湛江、陽江區(qū)域蝦價(jià)表現(xiàn)穩(wěn)中有漲，養(yǎng)殖戶同樣抱有惜售心理。江蘇如東地區(qū)蝦價(jià)在近一周又再度暴漲，養(yǎng)殖戶表示每天價(jià)格都不一樣，預(yù)計(jì)年前大規(guī)格蝦還會有較大的漲價(jià)空間。 整體來說，目前國內(nèi)白蝦貨源充足，價(jià)格整體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，而養(yǎng)殖戶也大部分抱有惜售心理。進(jìn)口蝦方面，近期有報(bào)道稱“當(dāng)前進(jìn)口冷凍白蝦價(jià)格跌到了谷底，厄瓜多爾今年產(chǎn)量太多了，大規(guī)格蝦比去年多很多。但現(xiàn)在的市場供給大于需求，中國暫時(shí)消費(fèi)不了。”春節(jié)將至，不論是國內(nèi)活蝦還是進(jìn)口凍蝦都瞄準(zhǔn)了春節(jié)市場，雖然消費(fèi)拉動價(jià)格，但是在供過于求的情況下，一旦白蝦滯銷，蝦價(jià)隨時(shí)有可能崩盤。不過，按照中國人對食品鮮味的追求，相對于凍蝦，活蝦在節(jié)假日或許更有市場。 對于后市走向預(yù)測，歡迎大家留言交流。
2020年1月主產(chǎn)區(qū)蝦價(jià)走勢
國內(nèi)部分產(chǎn)區(qū)蝦價(jià)分析 華南地區(qū) 珠三角：30條29-30元/斤，40條25-26元/斤，50條21元/斤，60條16-18元/斤。本周珠三角地區(qū)蝦價(jià)上漲1-3元/斤，這次漲價(jià)明顯是因?yàn)榇汗?jié)即將到來，消費(fèi)開始拉動蝦價(jià)上漲。但是蝦價(jià)上漲的同時(shí)又再引起養(yǎng)殖戶惜售，近期出蝦速度與上周差別不大，尤其是養(yǎng)殖正常的冬棚基本很少賣蝦。 惠東：40條28元/斤，50條25元/斤。惠東地區(qū)蝦價(jià)受節(jié)假日影響較大，臨近春節(jié)，蝦價(jià)再度攀升，養(yǎng)殖戶表示近兩日40條已經(jīng)漲到28元/斤，對比上周同期各規(guī)格都漲了2元/斤。 陽江：30條29元/斤，40條25元/斤，50條21元/斤，60條18元/斤。陽江地區(qū)本周蝦價(jià)整體維持穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶表示蝦價(jià)維穩(wěn)已經(jīng)2-3周，目前出蝦以土塘為主，但是價(jià)格未到理想價(jià)位，養(yǎng)殖戶出蝦偏慢，預(yù)計(jì)節(jié)前都維持穩(wěn)定。 湛江：30條29元/斤，40條24元/斤。湛江地區(qū)蝦價(jià)從去年12月開始都保持穩(wěn)漲狀態(tài)，目前交易量較少，主要以土塘出蝦為主，但是存塘量相對較多，養(yǎng)殖戶惜售心理較重，因春節(jié)前后當(dāng)?shù)匕孜r需求都較高，預(yù)計(jì)后期漲價(jià)空間較大。 福建：漳浦地區(qū)30條28元/斤，40條26元/斤，50條22元/斤；龍海地區(qū)30條29元/斤，40條26元/斤，50條23元/斤，60條20元/斤。福建地區(qū)蝦價(jià)在上周受病蝦影響稍有回落，但在本周又跟上了漲價(jià)潮，養(yǎng)殖戶表示今年暖冬，蝦產(chǎn)量明顯高于去年，但是蝦價(jià)也明顯不如去年，30頭的蝦或最高只能賣到30元/斤，按照目前來說，蝦價(jià)確實(shí)未突破30大關(guān)。
華東地區(qū) 江蘇：如東小棚20條40元/斤，30條34元/斤，40條31元/斤。本周如東地區(qū)蝦價(jià)再度暴發(fā)，有養(yǎng)殖戶表示20頭的蝦甚至已經(jīng)賣到40元/斤！近期蝦價(jià)上漲可以說是一天一個價(jià)了，上漲勢頭如此猛，不少養(yǎng)殖戶開始擔(dān)心年后價(jià)格也會下滑的非�？�。目前仍有持蝦待售的養(yǎng)殖戶，預(yù)計(jì)年前大規(guī)格蝦仍有一定上漲空間。
北方地區(qū) 山東：本周日照地區(qū)蝦價(jià)反常態(tài)下滑，30-40頭蝦跌價(jià)2元/斤，近期前往日照拉蝦的水車減少。
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