記者 徐睿

最近一段時(shí)間，山東煙臺(tái)基圍蝦的價(jià)格暴漲四五倍，批發(fā)價(jià)已由夏季的每斤30元漲到150元。

24日一早，記者在環(huán)海農(nóng)貿(mào)城看到，市民劉阿姨正挨個(gè)攤位尋找著
基圍蝦的蹤影，卻不得不失望而歸。“好幾家都賣，可太貴了。”劉阿姨說，她“十一”期間還來買過一次基圍蝦，那時(shí)候價(jià)格已漲到60元每斤了，現(xiàn)在又翻了個(gè)番。

劉成（化名）在這里做水產(chǎn)生意快兩年了。他說，基圍蝦的漲幅令人難以想像�！敖裉斓呐�發(fā)價(jià)是152元�！痹谝患宜�產(chǎn)品經(jīng)銷店，經(jīng)理王先生算了一筆賬：就按一般個(gè)頭的來說，一斤基圍蝦大概可稱30到35個(gè)，而現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)至少在150元以上，每只基圍蝦的價(jià)格將近5元。而在夏天的時(shí)候，一只連一元都不到。

某水產(chǎn)店經(jīng)理王先生解釋說，關(guān)鍵還是貨源不足。煙臺(tái)的基圍蝦大多要從河北等地進(jìn)貨，還有南方一些城市，按理說供應(yīng)不會(huì)緊張。不過，基圍蝦受季節(jié)影響很大，它害怕高溫。在北方，基圍蝦一年有兩次生長高峰期，分別是三四月份和七八月份，但南方只有三四月有基圍蝦。目前已近年底，北方基圍蝦第二批的高峰期已逐漸過去，庫存產(chǎn)量所剩無幾，而南方此時(shí)正處于“斷檔”期，無法供應(yīng)，這才導(dǎo)致基圍蝦價(jià)格如火箭般躥升。且短時(shí)期內(nèi)不可能回落，只會(huì)越來越高�！暗鹊�12月的時(shí)候，庫存的基圍蝦肯定更少了，估計(jì)價(jià)格到200元也不是沒有可能。明年3月以后，隨著南北方基圍蝦批量上市，屆時(shí)價(jià)格肯定要大幅回落。

 一些大店鋪的情況明顯要好得多。王經(jīng)理說，他這里也基本上沒有市民來買基圍蝦了，主要接待的是芝罘區(qū)內(nèi)的各大酒店以及牟平、黃縣等周邊地區(qū)。甚至還要往大連、北京等地供貨，這些城市基圍蝦的批發(fā)價(jià)比煙臺(tái)還要高出一截。