| 中國水產(chǎn)頻道報(bào)道， 近年來，曹妃甸區(qū)的河豚、對(duì)蝦、河蟹、舌鰨等水產(chǎn)品聲名鵲起，今年的苗種繁育、養(yǎng)殖、流通等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)情況如何呢？不久前，記者來到該區(qū)的唐山市維卓水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司。新建的一排排工廠化養(yǎng)殖車間內(nèi)，整潔的環(huán)境和充滿科技感的各種儀器令記者眼前一亮，呈片狀的半滑舌鰨安靜地“平鋪”在養(yǎng)殖池池底。外面的露天養(yǎng)殖池內(nèi)，幾位工作人員正潛入冰冷的水中捕撈海參。
圖為技術(shù)人員查看半滑舌鰨的生長情況。文進(jìn)攝 苗種雌化率從16%提高到42% 該公司程佳禹總經(jīng)理介紹，他們今年的“成績單”非常亮眼——半滑舌鰨高雌魚卵銷售突破200公斤，通過基因篩選技術(shù)，剔除親本中的偽雄魚，使得苗種雌化率大幅提高。 “內(nèi)行看門道！”同行的曹妃甸區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)推廣站王文斌站長介紹，該公司的半滑舌鰨魚卵銷售占到全國的80%。半滑舌鰨在成長初期難以區(qū)分雌雄，一般長到8至10厘米時(shí)才能進(jìn)行分辨、人工分揀。雄魚食量不小，但生長慢，在一個(gè)生長周期，雄魚與雌魚的體重相差5至10倍，等于“白過年”，如何提高魚卵的雌化率成為制約行業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。 該公司與黃海水產(chǎn)研究所陳松林科研團(tuán)隊(duì)聯(lián)合攻關(guān)，雌化率從原來的16%提高到42%，有效降低了人工成本，為廣大養(yǎng)殖戶帶來了可觀的收益。程佳禹高興地說：“大幅提高的雌化率，使該公司搶占了全國同行業(yè)發(fā)展的‘制高點(diǎn)’，出售的魚卵大受市場歡迎。” “天價(jià)”半滑舌鰨變成“平民價(jià)” 王文斌介紹，在上世紀(jì)90年代，普通市民的工資收入每月300元左右時(shí)，市場上的舌鰨賣到每公斤600元的“天價(jià)”。通過持續(xù)的科研推動(dòng)，舌鰨養(yǎng)殖在苗種繁育、車間養(yǎng)殖、餌料加工等方面取得技術(shù)突破，產(chǎn)量增加好幾倍，使得曾經(jīng)市場上貨少價(jià)高的稀有名貴品種，成為目前每公斤約160元的“平民價(jià)”名優(yōu)水產(chǎn)品。這當(dāng)中既有科技工作者的科研成果，更有像維卓水產(chǎn)等明星企業(yè)積極參與的功勞。 維卓水產(chǎn)公司也因此被認(rèn)定為河北省高新技術(shù)企業(yè)、半滑舌鰨省級(jí)良種場，成為國內(nèi)最大的半滑舌鰨苗種繁育企業(yè)，并示范帶動(dòng)本地半滑舌鰨工廠化養(yǎng)殖30萬平方米以上，增加就業(yè)上千人。 2019年11月1日，國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦的“鲆鰨魚類科技創(chuàng)新暨海水魚龍頭企業(yè)對(duì)接會(huì)”在青島召開，維卓公司作為國內(nèi)鲆鰨魚類代表性龍頭企業(yè)與相關(guān)團(tuán)隊(duì)簽訂了技術(shù)對(duì)接合作協(xié)議，協(xié)作進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)。 程佳禹說，下一步，維卓將與各舌鰨養(yǎng)殖企業(yè)一起，籌建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，實(shí)施總量控制、建立可追溯系統(tǒng)，保證行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展，讓更多的優(yōu)質(zhì)海水養(yǎng)殖水產(chǎn)品，端上普通百姓的餐桌。 龍頭企業(yè)帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展 王文斌介紹，曹妃甸區(qū)有一批像維卓水產(chǎn)這樣的龍頭企業(yè)，如惠通、會(huì)達(dá)、農(nóng)發(fā)集團(tuán)、瑞達(dá)、欣澳、豐英、天河、紫天、天正、興洲、興海、祥盛、盛茹等，他們各具特點(diǎn)、行業(yè)帶動(dòng)作用顯著，使曹妃甸區(qū)的河豚、對(duì)蝦、河蟹、半滑舌鰨、鹵蟲、海蜇等行業(yè)均處于全國領(lǐng)先地位。苗種繁育、工廠化養(yǎng)殖車間超過95萬平方米，加工企業(yè)眾多，產(chǎn)品暢銷京津冀以及山東、遼寧、江蘇等地，年出口貿(mào)易額1000萬美元左右，創(chuàng)建了“曹妃甸河豚魚”“曹妃甸濕地蟹”等地理標(biāo)志保護(hù)商標(biāo)及“天正河豚魚”“盛世曹妃”“曹妃貢”“月坨島”“信維卓”“神鰲”“曹妃通”等眾多注冊商標(biāo)。 曹妃甸區(qū)還與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所、中國海洋大學(xué)、河北省海洋與水產(chǎn)科學(xué)院等科研院所開展合作，建立了會(huì)達(dá)院士工作站等眾多“產(chǎn)學(xué)研”合作基地，在良種庫建設(shè)、新品種研發(fā)、病害防治、工業(yè)化循環(huán)水及精深加工工藝等諸多領(lǐng)域開展前沿科學(xué)及應(yīng)用技術(shù)研究，極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)貪O業(yè)產(chǎn)業(yè)騰飛。 曹妃甸港距韓國仁川港400海里，距日本長崎港680海里，與全球70多個(gè)國家和地區(qū)開通了直達(dá)航線，形成了方便快捷的交通運(yùn)輸體系，為水產(chǎn)品的進(jìn)出口運(yùn)輸提供了便利條件，中國(河北)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)曹妃甸片區(qū)正式掛牌后，也將促進(jìn)曹妃甸區(qū)國際漁業(yè)交流與貿(mào)易發(fā)展。（本文轉(zhuǎn)自【曹妃甸新視線】。如有版權(quán)問題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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