文/ 水產(chǎn)前沿 鄭鵬飛

　　

　　

　　脆肉鯇試脆，吃魚季來臨，還是多吃草魚吧

　　

　　一周要聞

　　

　　最近草魚行情整體行情還是繼續(xù)低迷，尤其華南地區(qū)下滑比較明顯。據(jù)了解，目前廣東中山1-3兩的草魚最新報價5元/斤，下滑0.7元/斤；最近脆肉鯇開始上市，最新塘頭價10.8元/斤，跌了0.9元/斤；3斤的草魚今天的最新塘頭價賣5元/斤，下滑0.2元/斤；惠州地區(qū)1.2斤左右的草魚存塘較多，價格下跌0.2元/斤。

　　

　　據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，目前的低迷行情一個原因是產(chǎn)能過剩，尤其現(xiàn)在的草魚、小龍蝦等品種，最近連水果類行情也不好。其次，消費力減弱。不是大家對吃魚的要求高了，而是老百姓手頭真沒有錢了，只要買了房子至少15年之內(nèi)不敢隨意消費。有養(yǎng)殖戶形容，現(xiàn)在是起的比雞早，睡的比狗晚，干的比驢累，吃進去的是草，擠出來的是血。了解到，年底湖北已經(jīng)有一些養(yǎng)殖老板被迫開始跑路了，預計下個月等魚賣的差不多的時候跑路的老板會更多。今年的低，迷行情對整個行業(yè)都是一個考驗，意志不堅定的人會出局，實力不夠的也會出局，就看誰更有智慧來度過目前的難關。

　　

　　好消息是，最近鯽魚開始有明顯的上漲勢頭，在非洲豬瘟的影響下部分地區(qū)草魚行情也是開始出現(xiàn)上漲。據(jù)了解，這兩天廣州的鯽魚行情開始好轉(zhuǎn)，6兩的鯽魚已經(jīng)賣到9元/斤；19日，北京市場7兩的鯽魚也已經(jīng)賣到7元/斤；泰州地區(qū)6兩的鯽魚塘頭賣到6元/斤，漲了1.2元/斤，養(yǎng)殖戶表示8兩的鯽魚可能會漲到9元/斤。目前，泰州地區(qū)3斤的草魚塘頭賣4.4-4.5元/斤，也是漲了1-2毛錢一斤；欽州地區(qū)3斤以上的網(wǎng)箱草魚最新報價在6.5元/斤，相比之前有0.5元/斤的上漲；受豬瘟影響，云南流通商到南寧的魚車增多，草魚上漲0.1-0.2元/斤；湖南邵陽地區(qū)的3斤以上的草魚塘頭賣5.5元/斤，上漲0.3元/斤；鄭州地區(qū)2斤多的草魚最新塘頭價賣4.8元/斤，上漲0.2元/斤；上海7斤的草魚塘頭最新報價6元/斤，上漲0.2元/斤。

　　

　　養(yǎng)殖戶表示，目前低魚價是由的季節(jié)和通脹情況決定的，現(xiàn)在長江已經(jīng)幾乎無魚可捕了，未來魚價只會漲不可能跌了。

　　

　　

　　

　　廣州：據(jù)流通商介紹，這兩天廣州的鯽魚市場行情開始出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，6兩的鯽魚已經(jīng)賣到9元/斤。目前，草魚的行情暫時還是沒有出現(xiàn)明顯變化，3斤的草魚最新塘頭價基本是維持在5元/斤左右。

　　

　　佛山：有養(yǎng)殖戶表示，最近一個月佛山南海地區(qū)3斤以上的草魚基本都是維持在5.6元/斤的價格，目前的行情也是基本保持穩(wěn)定。

　　

　　中山：本周中山地區(qū)草魚行情繼續(xù)穩(wěn)中有跌，下滑較為明顯的是草魚苗種和脆肉鯇。在之前苗種高行情的拉動下，草魚投苗增多，目前中山地區(qū)1-3兩的草魚最新報價5元/斤，下滑0.7元/斤。最近正是脆肉鯇上市的時間，隨著出魚的增多，近期行情出現(xiàn)明顯下滑，最新塘頭價賣10.8元/斤，相比之前最高跌了0.9元/斤。從養(yǎng)殖戶了解到，今天中山地區(qū)3斤的草魚最新塘頭價賣5元/斤，下滑0.2元/斤。不過有流通商表示，雖然目前行情低迷，但是草魚未來還是有希望的。

　　

　　梅州：據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前梅州地區(qū)3斤左右的草魚塘頭價基本維持在5.2-5.4元/斤，大部分賣5.3元/斤，目前行情基本保持穩(wěn)定，未來的走勢是漲還是跌暫時還是不好說。

　　

　　惠州：之前很多養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)放3兩左右草魚苗導致目前1.2斤左右的草魚存塘較多，近期價格下跌0.2元/斤。

　　

　　廣西：本周廣西地區(qū)的草魚行情基本還是以穩(wěn)定為主，在非洲豬瘟的影響下部分地區(qū)行情出現(xiàn)好轉(zhuǎn)。有養(yǎng)殖戶表示，今天欽州地區(qū)3斤以上的網(wǎng)箱草魚最新報價在6.5元/斤，相比之前有0.5元/斤左右的上漲。受豬瘟影響，最近云南流通商到南寧西鄉(xiāng)塘拉魚增多，草魚價格上漲0.1-0.2元/斤。目前貴港地區(qū)3斤左右的草魚最新塘頭價在5.2元/斤左右，桂林地區(qū)3斤左右的草魚塘頭價賣5.3元/斤，2斤的賣5元/斤，價格基本保持穩(wěn)定。

　　

　　

　　

　　湖南：本周湖南地區(qū)的草魚行情整體還是保持平穩(wěn)，部分地區(qū)有繼續(xù)有小幅漲跌。有養(yǎng)殖戶表示，每年到了農(nóng)歷的十月以后草魚價格就只會低很難高，目前邵陽地區(qū)的3斤以上的草魚塘頭價賣5.5元/斤左右，雖然相比之前有0.3元/斤的輕微浮動，但是估計也是難漲；常德地區(qū)3斤以上的草魚最新塘頭價繼續(xù)維持4.2-4.3元/斤，暫時沒有變化；長沙市場3斤左右的草魚報價基本在4.6元/斤左右。養(yǎng)殖戶表示，未來行情誰也說不準。

　　

　　湖北：本周湖北地區(qū)的草魚行情整體上也還是保持穩(wěn)定。據(jù)了解，目前湖北武漢白沙洲市場3-5斤的草魚賣4.8元/斤，5斤以上的草魚賣5.3元/斤；洪湖地區(qū)1.2-1.8斤草魚較多，小草魚基本賣4.2～4.3元/斤，3斤以上的4.8～5元/斤；目前隨州地區(qū)草魚塘頭價基本是賣5.5元/斤，養(yǎng)殖戶表示未來即使上漲最多也就漲個1塊多錢；仙桃地區(qū)的草魚行情也還是基本保持穩(wěn)定，3斤多的草魚塘口價最高只有4.2元。養(yǎng)殖戶表示，未來草魚的價格只會漲不可能跌了，目前低魚價是由的季節(jié)和通脹情況決定的，魚價一定還存在上漲空間，6斤上大草魚的漲價幅度可能很大。

　　

　　從養(yǎng)殖戶了解到，現(xiàn)在黃骨魚也是出現(xiàn)倒行，很多魚販收了魚到市場還要虧本賣，不僅僅養(yǎng)殖戶頭痛，流通商一樣很頭痛。不僅僅是草魚鯽魚這也品種行情低迷，現(xiàn)在小龍蝦，螃蟹等等名貴品種行情都不好。主要是數(shù)量太多了，特別是草魚，龍蝦，草魚是面積大，產(chǎn)量高，龍蝦是面積逐年增加，連水果類行情也不好，主要是太多了。其次，不是大家對吃魚的要求高了，而是老百姓手頭真沒有錢了，生活的壓力大，只要買了房子至少15年之內(nèi)不敢隨意消費的。做這個行業(yè)起的比雞早，睡的比狗晚，干的比驢累，吃進去的是草，擠出來的是血。年底已經(jīng)有一些養(yǎng)殖老板被逼開始無奈跑路了，加上一些地方提前逼著老板交塘租，可能會加速一些老板的跑路，預計下個月等魚賣的差不多的時候估計會有更多的老板跑路。今年的低迷行情對整個行業(yè)都是一個考驗，意志不堅定的人會出局，實力不夠的也會出局，就看誰更有智慧來度過目前這個難關了。

　　

　　草魚未來的走向，小草魚因為太多，行情肯定不怎么樣，大草魚4～5斤或者以上的行情應該可以，還有上漲的空間的。現(xiàn)在長江捕撈的魚大部分都只是草魚和鯉魚，其它的魚很少，長江已經(jīng)無魚了，預計鯽魚價格在明年3月份開始可能會漲。

　　

　　江西：本周江西的地區(qū)草魚行情基本也是是維持未定，暫時沒有出現(xiàn)明顯波動。有養(yǎng)殖戶表示，江西南昌地區(qū)的草魚行情還是很低迷，目前1.3斤的草魚塘頭還是只賣到3.8元/斤，除了很多水庫因為缺水導致魚不得不賣的，其他賣魚的養(yǎng)殖戶不多。

　　

　　河南：本周河南地區(qū)草魚行情整體上繼續(xù)保持穩(wěn)定，局部地區(qū)有小幅的漲跌。據(jù)了解，目前鄭州地區(qū)2斤多的草魚最新塘頭價賣4.8元/斤，相比上周上漲0.2元/斤。

　　

　　

　　

　　江蘇：本周江蘇有的草魚整體上還是變化不打，有部分地區(qū)開始出現(xiàn)上漲。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，今天泰州地區(qū)3斤的草魚塘頭賣4.4-4.5元/斤，漲了1-2毛錢一斤；6兩的鯽魚塘頭賣到6元/斤，漲了1.2元/斤，以后價錢繼續(xù)看漲，8兩的鯽魚可能會漲到9元/斤左右；淮安涇口地區(qū)3斤的草魚塘頭價基本不超過5元/斤，目前行情基本保持穩(wěn)定；淮安地區(qū)3斤的草魚最新塘頭價繼續(xù)維持在4.2元/斤，暫時沒有太大變化。

　　

　　福建：本周福建地區(qū)的草魚行情依然還是比較低迷，局部地區(qū)仍有小幅下滑。目前，南平地區(qū)的草魚最新塘頭價在4.8元/斤，基本保持上周水平；閩江地區(qū)的草魚大部分塘頭價還是在5元/斤左右；三明地區(qū)2.5斤以上的草魚塘頭價賣5元/斤，相比上周再次下滑0.1元/斤。養(yǎng)殖戶表示，目前草魚還是很低迷爛市，主要是存塘量太大，老魚還沒出完新魚又可以上市了，而且現(xiàn)在草魚被其他的魚代替，以前可以批十幾萬斤的批發(fā)市場現(xiàn)在只能批三四萬斤，就算以后草魚都沒有什么好行情，現(xiàn)在的行情能穩(wěn)住就好了，基本是沒有上漲的可能。

　　

　　安徽：據(jù)了解，受到新魚上市的沖擊，最近安徽合肥地區(qū)大草魚行情出現(xiàn)明顯下滑，目前5斤以上的大草魚最新塘頭價在4.6元/斤，相比之前下滑了0.4元/斤。

　　

　　浙江：最近浙江的草魚也是穩(wěn)中有跌。從養(yǎng)殖戶了解到，最近衢州地區(qū)草魚流通商收魚很少，一次只收2500斤左右，目前3斤的草魚塘頭價只有4.5元/斤，較上周下滑0.2元/斤。

　　

　　上海：據(jù)了解，最近上海地區(qū)大草魚行情有小幅上漲，目前7斤的草魚塘頭最新報價6元/斤，相比上周上漲0.2元/斤。

　

　　

　　

　　東北地區(qū)：本周東北地區(qū)的草魚行情基本上還是老樣子。從養(yǎng)殖戶了解到，目前遼寧沈陽地區(qū)3斤左右的草魚最新塘頭價基本都在4.4-4.6元/斤；吉林長春地區(qū)3斤的草魚最新塘頭價賣4.3-4.4元/斤，目前養(yǎng)殖戶對于接下來的行情基本也是處于觀望態(tài)度。

　　

　　華北地區(qū)：最近華北地區(qū)的草魚行情整體上保持平穩(wěn)，局部仍有小幅下滑。從養(yǎng)殖戶了解到，今天唐山地區(qū)3斤以上的草魚塘頭價賣在4.6-4.7元/斤，暫時沒有變化；河北秦皇島地區(qū)3斤以上的草魚最新塘頭價4.8元/斤；山東萊州地區(qū)草魚行情也是基本保持穩(wěn)定，3斤的草魚最新塘頭價在5元/斤左右，有部分地區(qū)3.5斤的草魚下滑了0.2元/斤。養(yǎng)殖戶表示，現(xiàn)在淡水魚不好養(yǎng)，什么魚的行情都不是很好，現(xiàn)在草魚價格估計漲不到哪里去，除非真的缺了才有可能漲。不過，也有養(yǎng)殖戶反映19日的北京市場7兩以上的鯽魚已經(jīng)賣到7元/斤，價格出現(xiàn)明顯上漲，未來魚價會怎樣誰都不好說。

　　

　　西南地區(qū)：本周西南地區(qū)的草魚行情整體上穩(wěn)中有跌。最近四川地區(qū)2斤以上草魚增多，兩湖地區(qū)草魚沖擊，價格整體與上周持平，局部市場有0.1元/斤下跌。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，目前四川德陽地區(qū)3-5斤的草魚塘頭價在5.4-5.5元/斤，暫時保持穩(wěn)定；成都地區(qū)3斤的草魚最新塘頭價賣5.4元/斤，基本維持上周水平。有養(yǎng)殖戶表示，估計年前的草魚價格很難上漲。

　　

　　西北地區(qū)：本周西北地區(qū)的草魚行情也是呈現(xiàn)下滑趨勢。從流通上商了解到，目前甘肅蘭州市場草魚的最新報價在5.5元/斤左右，相比上周也是再次出現(xiàn)0.3元/斤的下滑。