| 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道， 中國(guó)三文魚企業(yè)純爾集團(tuán)在中國(guó)上海開設(shè)了第二家加工廠，已在阿里巴巴集團(tuán)旗下的盒馬超市銷售100克的三文魚片。 這一新工廠是于2月開業(yè)，每天可加工達(dá)10噸新鮮三文魚，是純爾集團(tuán)第一家三文魚廣州工廠的兩倍之多。 同時(shí)，該公司還在盒馬超市出售200克的三文魚片和真空包裝的三文魚片。
該公司表示，今年才在上海開設(shè)第二家工廠，第一家工廠是在2017年在廣州開設(shè)的。并且在2017年它們進(jìn)口的三文魚就達(dá)1萬噸。 此外，擁有自有工廠的企業(yè)還有盒成、Mowi。純爾在上海建立第二家三文魚加工工廠。生產(chǎn)的產(chǎn)品已在售賣中，主要通過阿里巴巴旗下的食品零售企業(yè)盒馬(Hema stores)在網(wǎng)上和線下同時(shí)銷售。并且產(chǎn)品可以在工廠加工之后的24小時(shí)內(nèi)送到上海的終端消費(fèi)者手上。 與此同時(shí)，純爾集團(tuán)還為本公司此前就在銷售的三文魚產(chǎn)品改良了新包裝(MAP)，最新包裝中包括4片新鮮大西洋三文魚生魚片、一把叉子、袋裝醬油和芥末。 該公司的首席運(yùn)營(yíng)官蔡楨表示，“此產(chǎn)品在去年年底的銷量就非常的好，這是一個(gè)健康營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品。它吸引的是那些關(guān)心健康、但不想自己做飯或外出就餐的年輕人�！� 蔡楨認(rèn)為，隨著零售渠道的銷售，以后還會(huì)有類似的產(chǎn)品將進(jìn)入市場(chǎng)，零售價(jià)格在大約在“30元左右”(4.20美元) 蔡楨還表示，未來將考慮在北京開設(shè)第三家工廠，以此覆蓋中國(guó)三文魚消費(fèi)的主要地區(qū);華北、華東和華南。（本文轉(zhuǎn)自【凍品攻略】。如有版權(quán)問題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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