中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)獨(dú)家報(bào)道， 鱖魚： 市場缺魚，最高再漲7元/斤 截至2019年7月23日，各地鱖魚出塘價(jià)如下： 廣東一成中桂、一到兩成小魚統(tǒng)貨46-47元/斤左右，中桂兩成、小魚一成48元/斤左右，中桂三成46-47元/斤左右；廣西標(biāo)桂44元/斤左右；江蘇統(tǒng)貨45元/斤左右；湖北標(biāo)桂48元/斤左右。 7月，廣東鱖魚存塘繼續(xù)減少，市場嚴(yán)重供不應(yīng)求，塘頭價(jià)持續(xù)上漲。其中廣東鱖魚統(tǒng)貨比上月同期漲了4元/斤左右，廣西標(biāo)桂漲了2元/斤左右，江蘇鱖魚統(tǒng)貨漲了7元/斤左右，湖北標(biāo)桂漲了6元/斤左右。 回顧近十年廣東鱖魚統(tǒng)貨7月同期價(jià)格發(fā)現(xiàn)，今年7月鱖魚價(jià)格最高超50元/斤創(chuàng)歷史新高，比2016年7月廣東鱖魚最高價(jià)46元/斤還高出4元/斤。隨著鱖魚價(jià)格的節(jié)節(jié)攀升，終端市場反映，由于價(jià)格太高，不少酒店已減少對鱖魚的采購數(shù)量，鱖魚銷量直線下滑，再加上新魚病魚上市沖擊市場，導(dǎo)致7月中下旬鱖魚價(jià)格有一定波動。 鱖魚苗：7月，鱖魚苗因?yàn)楫a(chǎn)量過大，養(yǎng)殖戶放苗積極性不高，導(dǎo)致苗價(jià)一度跌至0.09元/公分，中下旬慢慢好轉(zhuǎn)，回升至0.13元/公分左右。 餌料魚：隨著氣溫上升，新餌料魚貨源逐漸充足，各主產(chǎn)區(qū)新口麥鯪的價(jià)格也逐漸回落。目前，新口麥鯪大概3.5元/斤左右，比上月跌了1元/斤左右。（李靜）
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