文/ 農(nóng)牧前沿 劉程 圖/ 天科集團 微量元素是動物生存必需的營養(yǎng)素，雖然其在動物體內(nèi)及飼料中含量很少，但對于動物機體的生長發(fā)育和健康卻關(guān)系重大。“限鋅限銅”政策的出臺和日趨嚴格的環(huán)保要求，顯然都對微量元素添加劑行業(yè)提出了更高的要求。用戶都在尋求“鋅銅替代品”的時候，微量元素添加劑企業(yè)該如何應(yīng)對？突遭“非瘟”橫禍，“失去”了賴以為生的飼料行業(yè)，微量元素添加劑行業(yè)又有什么反應(yīng)？為此，農(nóng)牧前沿采訪了國內(nèi)知名微量元素生產(chǎn)企業(yè)天科集團董事長邱桂雄先生，希望能透過他視角與思考一窺國內(nèi)微量元素添加劑行業(yè)的現(xiàn)狀。 天科集團成立于1997年，集團旗下的廣州天科生物科技有限公司（以下簡稱“天科”）是專業(yè)從事微量元素綜合應(yīng)用解決方案的高科技企業(yè)。天科現(xiàn)已通過ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系和歐盟FAMI-QS認證，先后參與制定3項國家標(biāo)準(zhǔn)和1項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；獲得國家發(fā)明專利3項。作為國內(nèi)最早生產(chǎn)和銷售“有機微量元素”的企業(yè)，天科在行業(yè)內(nèi)有著“行業(yè)先鋒”的美譽，旗下產(chǎn)品“奇力寶”更是得到國內(nèi)眾多飼料企業(yè)的高度好評。天科集團董事長邱桂雄表示，即使當(dāng)下困難，仍然看好行業(yè)前景。
天科集團董事長邱桂雄 預(yù)計8月份行業(yè)走到最低谷 農(nóng)牧前沿：微量元素添加劑行業(yè)現(xiàn)況如何？非洲豬瘟對這個行業(yè)的影響到什么程度了？ 邱桂雄：飼用微量元素添加劑一年的產(chǎn)值大概是十幾個億。從國家發(fā)布的2018年度中國飼料工業(yè)總產(chǎn)量來分析，我們估算整個行業(yè)的微量元素添加劑使用量在25萬噸-30萬噸之間，其中有機微量元素的占比在15%左右。但由于目前微量元素供過于求的狀態(tài)，相關(guān)產(chǎn)品受到成本和價格的壓力很大，也導(dǎo)致了當(dāng)下行業(yè)價格混亂，產(chǎn)品魚龍混雜。 不可否認的是，非洲豬瘟帶來的影響越來越大了，對我們微量元素添加劑行業(yè)，顯而易見的是銷量的急速下滑，很多企業(yè)都面臨著生死存亡的抉擇。以天科來說，我們在豬料板塊的市場銷量也受到?jīng)_擊，天科去年的銷售額近1.6億元，而今年上半年，業(yè)績下降約15%，所幸水產(chǎn)和反芻板塊業(yè)績上升，減緩了公司壓力。非洲豬瘟的影響很大，但現(xiàn)在還不到最低谷，我們預(yù)計最低谷在8月份。
農(nóng)牧前沿：面對行業(yè)魚龍混雜的現(xiàn)象，天科如何破局？ 邱桂雄：首先我們?yōu)榭蛻籼峁┊a(chǎn)品時更偏向于提供定制服務(wù)。因為每個地區(qū)的養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖習(xí)慣、養(yǎng)殖風(fēng)格都有區(qū)別，我們可以根據(jù)客戶的需求，以及他們對飼料配方的想法定制產(chǎn)品。定制服務(wù)也更能凸顯我們的實力。其次在產(chǎn)品制作工藝和質(zhì)量控制上我們也有一定的優(yōu)勢。我們的產(chǎn)品線沒有別人多，但所有的產(chǎn)品都以質(zhì)量為基礎(chǔ)，另外我們的產(chǎn)品檢測手段在行業(yè)里也有一定的知名度。天科是飼料標(biāo)委會成員之一，曾協(xié)助起草了4個微量元素相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，這足夠代表我們技術(shù)水平。 微量元素有機化、安全化是未來飼料應(yīng)用的趨勢 農(nóng)牧前沿：微量元素有“無機”和“有機”之分，你怎么看待這兩者？ 邱桂雄：我認為兩者之中，“有機”產(chǎn)品是明顯占優(yōu)勢的。首先，目前微量元素添加劑行業(yè)中的無機微量元素大多數(shù)是上游礦石提煉、冶金和化工行業(yè)的副產(chǎn)品，其中殘留的重金屬和其他有害雜質(zhì)含量非常高，這些成分會影響到飼料品質(zhì)，給畜禽養(yǎng)殖和食品安全帶來風(fēng)險。其次，研究證明，無機微量元素整體的吸收率和利用率都不如有機微量元。再者，國家對環(huán)保要求日益嚴格，無機微量元素越來越難以滿足市場要求。 但“無機”低廉的價格更受市場歡迎，從效用和成本綜合考慮，客戶更喜歡搭配使用�！坝袡C”和“無機”混合使用，一來可以發(fā)揮礦物質(zhì)的功能，二來可以保證成本效益，達到最好的性價比。我們也認為“有機+無機”是目前微量元素添加劑的應(yīng)用現(xiàn)狀，但我們認為“有機化+安全化”是未來微量元素添加劑的應(yīng)用新趨勢，因為這更符合國家食品安全的需要和“青山綠水就是金山銀山”的新環(huán)保理念。 在有機微量元素添加劑上，我們更提倡使用氨基酸和微量元素螯合的產(chǎn)品。因為氨基酸是非常明確的，什么結(jié)構(gòu)、有多少分子量、什么東西發(fā)揮作用等都清清楚楚。甘氨酸、蛋氨酸、賴氨酸都是常用的氨基酸，而其他氨基酸在功能上可能還有別的作用，我們也儲備了不少這方面的技術(shù)力量。我認為有機微量元素的潛力還很大。但對于客戶來說，最大的困難是如何去辨別買到的產(chǎn)品是純“有機”的，還是“有機”摻雜了“無機”，這個需要專業(yè)的分析檢測。
農(nóng)牧前沿：飼料禁抗、限鋅限銅等對天科有什么影響？ 邱桂雄：天科在飼料禁抗領(lǐng)域的研究起步較晚，但我們也通過組合多個產(chǎn)品應(yīng)用方案的篩選和對比，驗證了部分方案的有效性，完全不使用抗生素的前提下，在營養(yǎng)、免疫、應(yīng)激、生長等方面也有較好的使用效果，目前在擴大試用范圍的階段。而限鋅限銅對天科更加不是問題，我們有充足的技術(shù)儲備，可以說國家要求越嚴格對我們越有利。 研發(fā)和創(chuàng)新是非瘟后企業(yè)自救的法則 農(nóng)牧前沿：養(yǎng)豬業(yè)受到非瘟的沖擊很大，很多企業(yè)都說要轉(zhuǎn)型，您怎么看？ 邱桂雄：養(yǎng)豬業(yè)鏈條的企業(yè)在非瘟面前都遇到了銷量大幅下滑的壓力，不少企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)入到禽、水產(chǎn)、反芻等新領(lǐng)域，也使得這些領(lǐng)域今年的價格混戰(zhàn)和市場整合力度加強。尤其以中小型料企而言，經(jīng)營壓力會越來越明顯。部分大企業(yè)此前已在多個產(chǎn)品領(lǐng)域有多年的積累和布局，不存在轉(zhuǎn)型的說法，只是產(chǎn)品銷售重心的調(diào)整而已。部分不得已選擇轉(zhuǎn)型的企業(yè)，要跨到新的領(lǐng)域，肯定要付出一定的學(xué)習(xí)成本和代價，對這些企業(yè)而言是個考驗。而選擇在養(yǎng)豬業(yè)扎根堅守的企業(yè)，還需要繼續(xù)擴大現(xiàn)有豬業(yè)市場的影響力，等待黎明。不論這些企業(yè)選擇何種做法，都是基于發(fā)展目標(biāo)、自身資源和對未來的判斷做出的選擇。其實大家都已別無選擇，什么方式都好，只有活下來才是重要的。
農(nóng)牧前沿：微量元素添加劑行業(yè)在非瘟后要如何自救？ 邱桂雄：行業(yè)遭受這次重創(chuàng)后，未來必然是高度集中的狀態(tài)，對于各項產(chǎn)品的要求也會越來越高。微量元素添加劑行業(yè)也如此，未來能留下的必然是擁有核心技術(shù)、創(chuàng)新力強的企業(yè)。因此，研發(fā)和創(chuàng)新是未來在這個行業(yè)存活的關(guān)鍵。而這個行業(yè)的特點在于能創(chuàng)新的產(chǎn)品非常少，因為原料已經(jīng)是固定的，鋅就是鋅，鐵就是鐵。所以創(chuàng)新主要是指工藝上的創(chuàng)新，比如包被方式、作用靶點等。目前天科在每個領(lǐng)域都有公司以外的專家合作指導(dǎo)，擁有5位博士和多位技術(shù)工程師共同打造的技術(shù)團隊，未來還會加大和科研院所的合作。而新建的英德工廠已投入上千萬的研發(fā)經(jīng)費，未來天科將以更專業(yè)、更現(xiàn)代化的角色出現(xiàn)。
農(nóng)牧前沿：天科接下來有什么戰(zhàn)略布局？ 邱桂雄：為緩解非洲豬瘟的影響，天科也會加大在反芻、水產(chǎn)和家禽板塊的力量，接下來公司也會做些調(diào)整，適當(dāng)向上游發(fā)展。同時天科在產(chǎn)品領(lǐng)域會進行適度延伸，以有機微量元素為核心產(chǎn)品，跨入到替抗產(chǎn)品方案的領(lǐng)域，目前我們已經(jīng)加大了該領(lǐng)域的產(chǎn)品研發(fā)投入，很快會有實際應(yīng)用方案投入市場。 |
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