| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 文/ 海鮮指南（seafood-guide）沈基文 各地今天的三文魚(yú)報(bào)價(jià)匯總：
上周新聞一覽： 1、外媒：捕撈量增加拉低挪威三文魚(yú)產(chǎn)地漁民出貨價(jià) 外媒3月22日?qǐng)?bào)道稱(chēng)，挪威三文魚(yú)產(chǎn)地的漁民出貨價(jià)已經(jīng)連續(xù)第3周下跌，“成交量增加導(dǎo)致價(jià)格下跌0.3-0.4歐元/公斤�！币晃慌餐聂~(yú)魚(yú)中說(shuō)到。目前，產(chǎn)地5-6公斤規(guī)格的三文魚(yú)價(jià)格為6.2-6.4歐元/公斤。
2、智利愛(ài)閣旗下4家三文魚(yú)企業(yè)整合，將以AquaChile品牌服務(wù)全球
在智利愛(ài)閣（Agrosuper）收購(gòu)了智利水產(chǎn)（Aquachile）躋身成為全球第二大三文魚(yú)生產(chǎn)商之后，近日，智利愛(ài)閣將其4家三文魚(yú)公司（Los Fiordos、Friosur、AquaChile、Salmones Magallanes）進(jìn)行了整合，將以AquaChile的品牌進(jìn)行整合，由AquaChile總裁JoséGuzmán擔(dān)任總負(fù)責(zé)人統(tǒng)籌，Los Fiordos前總經(jīng)理Sady Delgado將擔(dān)任總經(jīng)理一職。 “我們希望組建一個(gè)大型公司，整合人力、品牌、客戶(hù)網(wǎng)絡(luò)、生產(chǎn)系統(tǒng)和信息等方面。”Guzmán說(shuō)�！斑@將使我們產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，使智利和全球三文魚(yú)生產(chǎn)更加高效和可持續(xù)，有助于我們經(jīng)營(yíng)的地理區(qū)域的發(fā)展，為我們的客戶(hù)提供最高水平的服務(wù)�！� 早前，智利愛(ài)閣（Agrosuper）的三文魚(yú)公司智利蘇泊爾（Los Fiordos）收購(gòu)Salmones Friosur公司的同時(shí)，Aquachile也正在收購(gòu)Salmones Magallanes，一系列的收購(gòu)?fù)瓿珊�，Aquachile也被Agrosuper收購(gòu)。至此，Los Fiordos、Friosur、AquaChile、Salmones Magallanes這4家公司均在智利愛(ài)閣（Agrosuper）旗下，每年將生產(chǎn)超過(guò)23萬(wàn)噸，超過(guò)蘇格蘭或加拿大所有公司的總產(chǎn)量，這使其成為迄今為止智利三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)最大的公司，也是繼美威（Mowi）之后的全球第二大三文魚(yú)生產(chǎn)商。 智利愛(ài)閣（Agrosuper）是智利最大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)之一，分銷(xiāo)雞肉、豬肉和三文魚(yú)等產(chǎn)品，2018年總收入達(dá)25億美元。 3、又一漁業(yè)大國(guó)布局三文魚(yú)養(yǎng)殖，2030年俄羅斯三文魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量將增長(zhǎng)近3倍 近日，俄羅斯鮭魚(yú)和鱒魚(yú)養(yǎng)殖中心預(yù)計(jì)俄羅斯到2030年將生產(chǎn)18.5萬(wàn)噸三文魚(yú)，比目前的6.6萬(wàn)噸產(chǎn)量提高2.5倍。 根據(jù)2018年年俄羅斯公布的數(shù)據(jù)，2018年，俄羅斯水產(chǎn)養(yǎng)殖仍然以淡水魚(yú)為主，達(dá)到14.5萬(wàn)噸，占比俄羅斯水產(chǎn)養(yǎng)殖61%；其次是三文魚(yú)和鱒魚(yú)，達(dá)到6.6萬(wàn)噸，占比28%；最后是無(wú)脊椎動(dòng)物（包括蝦、貝類(lèi)等）和藻類(lèi)，分別是1.28萬(wàn)噸和1萬(wàn)噸，各占4%和2%。 與2005年相比，俄羅斯水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量增加了3倍，達(dá)到23.9萬(wàn)噸。
4、Cermaq在美國(guó)市場(chǎng)推出全新B端品牌——“True Arctic Salmon” 波士頓展會(huì)上，Cermaq推出了B2B的三文魚(yú)品牌，直譯為“純正的北極三文魚(yú)”，意在體現(xiàn)其挪威三文魚(yú)的北極圈以北的養(yǎng)殖品質(zhì)。 “那里的水很冷，三文魚(yú)生長(zhǎng)緩慢從而產(chǎn)生了特定的產(chǎn)品質(zhì)量。隨著消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注食物的來(lái)源，北極效應(yīng)就代表了市場(chǎng)價(jià)值�！盋ermaq方面表示。 據(jù)海鮮指南了解，“純正的北極三文魚(yú)”品牌是Cermaq與客戶(hù)緊密合作的基礎(chǔ)，是以客戶(hù)導(dǎo)向的B2B戰(zhàn)略的一部分。 “在北極圈以北，夏季和冬季的海水都比較冷，養(yǎng)一條三文魚(yú)需要3-4個(gè)月，這就給了我們想要強(qiáng)調(diào)的特殊品質(zhì)。我們稱(chēng)之為北極效應(yīng)。強(qiáng)烈的消費(fèi)者趨勢(shì)對(duì)地理來(lái)源和特性的興趣日益濃厚，迄今為止在農(nóng)業(yè)食品中已經(jīng)非常明顯。在五月份的布魯塞爾展會(huì)上，我們將繼續(xù)推出我們的品牌平臺(tái)給我們的亞洲和歐洲客戶(hù)�！� 聲明： 1、本文所提三文魚(yú)均指大西洋鮭； 2、報(bào)價(jià)均為進(jìn)口商批發(fā)價(jià)，與零售/餐飲/酒店渠道報(bào)價(jià)不相等，請(qǐng)勿對(duì)號(hào)入座。 |
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