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再曝食品安全問題,通威呼吁“水產(chǎn)無抗時(shí)代”

2019-3-19 09:26| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 46782| 評論: 0|來自: 水產(chǎn)前沿

摘要: 中國水產(chǎn)頻道綜合報(bào)道,近期,食品安全話題再次成為民生熱點(diǎn)!俺啥计咧袑(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂曝光”的新聞刷屏,牽動全國人民的神經(jīng),食安信任危機(jī)警鐘再度長鳴。
  中國水產(chǎn)頻道綜合報(bào)道,

  近期,食品安全話題再次成為民生熱點(diǎn)!俺啥计咧袑(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂曝光”的新聞刷屏,牽動全國人民的神經(jīng),食安信任危機(jī)警鐘再度長鳴。而食品供應(yīng)端,“全國淡水魚市場嚴(yán)查藥物殘留!違者重罰20萬元”的新聞,讓行情低迷的水產(chǎn)市場雪上加霜。其實(shí),每年出現(xiàn)食品安全事故的時(shí)候,各地區(qū)相關(guān)部門就會出臺更為嚴(yán)格水產(chǎn)管理?xiàng)l例,“罰款、沒收、坐牢”這個(gè)老生常談的后果都會被再次提及。
  

  近期相關(guān)新聞資訊截圖
  
  而今年尤為不同的是,由于流通困難、淡水魚賣不上好價(jià),大部分終端養(yǎng)殖戶意識到:消費(fèi)市場不買賬,很可能由于國民對國產(chǎn)淡水魚食品安全的擔(dān)憂,這其中,藥物殘留是很重要的一個(gè)因素。對于規(guī)范管理的養(yǎng)殖戶,甚至期盼全國范圍內(nèi)嚴(yán)查魚藥殘留,這對整個(gè)行業(yè)來說也是立足長遠(yuǎn)的好事。
  

  某養(yǎng)殖微信群對話截圖
  
  其實(shí)不僅僅是養(yǎng)殖戶,在魚價(jià)下行的第一時(shí)間,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就向大眾強(qiáng)調(diào)水產(chǎn)品抽查合格率情況;2019年全國兩會期間,全國人大代表 ,四川大學(xué)華西醫(yī)院教授、博士生導(dǎo)師甘華田指出:抗生素濫用是造成環(huán)境中耐藥性細(xì)菌蔓延以及動物性食品藥物殘留的罪魁禍?zhǔn),是目前全球最緊迫的公共衛(wèi)生問題和食品安全問題之一。
  

  信息時(shí)代,媒體監(jiān)督加速消費(fèi)者食品安全意識的提升
  
  從政府、學(xué)者、到養(yǎng)殖者再到消費(fèi)者,無疑不盯準(zhǔn)“抗生素”三個(gè)字,但是中國水產(chǎn)的“無抗時(shí)代”究竟何時(shí)能到來?“我國每年抗生素使用量達(dá)16.2-21萬噸,約占世界用量的一半,其中,46-52%用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)”。面對這樣殘酷的數(shù)據(jù),“無抗時(shí)代”的愿景似乎難以企及。
  


  然而一個(gè)企業(yè)先行表態(tài),愿意成為“水產(chǎn)無抗時(shí)代”的領(lǐng)跑者,這個(gè)企業(yè)就是通威。通威農(nóng)牧板塊以“打造世界級安全食品供應(yīng)商”為終極愿景,將安全、綠色理念深深植入產(chǎn)業(yè)鏈的每一環(huán)節(jié)。尤其是通威動保的全面發(fā)力,將以水產(chǎn)領(lǐng)軍者的姿態(tài),成為加速行業(yè)邁向無抗時(shí)代的強(qiáng)勁推動力。
  

  通威股份水產(chǎn)市場部副部長兼動保項(xiàng)目組牽頭人蔡澤文在行業(yè)寒冬發(fā)聲,表達(dá)他對水產(chǎn)品安全的信心
  
  通威動保三年野蠻增長證明,養(yǎng)殖者思維在迅速轉(zhuǎn)變
  
  中國水產(chǎn)藥品近幾年發(fā)生巨大的轉(zhuǎn)變,由原來治療型用藥快速向預(yù)防性保健和調(diào)水改水方向轉(zhuǎn)變,逐漸形成以微生物制劑、發(fā)酵類產(chǎn)品、功能性內(nèi)服保健產(chǎn)品為主的無抗類產(chǎn)品系列,形成了特殊的產(chǎn)業(yè)形態(tài)——“水產(chǎn)動!碑a(chǎn)業(yè)群。
  
  通威動保就是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生。起初,它作為“配套贈品”與飼料一同出現(xiàn),隨著發(fā)展規(guī)模和使用范圍勢不可擋,通威動保以“農(nóng)村包圍城市”之勢,在養(yǎng)殖戶的認(rèn)可呼聲中急速擴(kuò)張,引起行業(yè)關(guān)注,并逐步形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。連續(xù)保持每年80%以上的增速,起步三年就躋身行業(yè)前三。
  
  作為水產(chǎn)行業(yè)的風(fēng)向標(biāo),通威動保的野蠻增長也間接證明了中國水產(chǎn)人對綠色安全養(yǎng)殖觀念的接納速度之快、面積之廣。養(yǎng)殖端對違禁藥物的有力遏制,是做好食品安全的第一步。
  

  通威股份榮獲“中國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)40年功勛企業(yè)”殊榮
  
  高密度養(yǎng)殖的發(fā)展,“無動保不水產(chǎn)”的理念深入人心
  
  漁用藥品占水產(chǎn)動保比例,從10年前的80%到今天的20%以下,充分體現(xiàn)出國家出于環(huán)保和食品安全考慮,對行業(yè)藥品的規(guī)范力度之大、效果之顯著。
  
  近幾年來,越來越多的養(yǎng)殖戶意識到防重于治。隨著高密度養(yǎng)殖普及,鯽魚鰓出血、草魚病毒性出血病、羅非魚鏈球菌等特種魚疾病疫情成為制約行業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn),一旦爆發(fā)不僅無藥可“緩”,還會全塘覆沒!唯有動?梢赃M(jìn)行有效預(yù)防,因此動保成為行業(yè)發(fā)展必不可少的生產(chǎn)要素。
  
  這促使從業(yè)者加強(qiáng)學(xué)習(xí),如何在不同養(yǎng)殖階段通過合理使用動保進(jìn)行調(diào)水、增氧、改底、殺菌消毒等環(huán)境改善,如何運(yùn)用功能性飼料進(jìn)行預(yù)防保健,達(dá)到外調(diào)內(nèi)養(yǎng)綜合防控。運(yùn)用動保產(chǎn)品進(jìn)行養(yǎng)殖預(yù)防保健,已成為現(xiàn)代健康養(yǎng)殖的科學(xué)方法和基本技能,才能有效規(guī)避漁藥對水體的污染、規(guī)避養(yǎng)殖魚的藥殘風(fēng)險(xiǎn)、規(guī)避魚體產(chǎn)生耐藥性而導(dǎo)致魚病更難控制的局面發(fā)生。
  

  2018年6月,由于草魚病毒性出血,江西養(yǎng)殖戶一個(gè)月時(shí)間損魚近15萬斤無藥可治。通威舉全公司之力,研發(fā)“加強(qiáng)版肽給力”處方功能性飼料,沒有使用抗生素,最終幫助客戶拯救25萬尾存塘魚
  
  行業(yè)進(jìn)入洗牌期,將促進(jìn)藥品使用的規(guī)范性
  
  藥廠的快速萎縮,使眾多動保企業(yè)趁養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型期入局,也不可避免行業(yè)出現(xiàn)亂象,把抗生素當(dāng)做非藥品使用。例如殺藍(lán)藻的特效藥(含有抗生素)直接威脅養(yǎng)殖環(huán)境,令沒有吃過抗生素的魚產(chǎn)生藥殘,令使用土地幾十年都存在隱患。萬幸,行業(yè)監(jiān)管的力度快速提升,出現(xiàn)過藥殘問題的養(yǎng)殖土地常年被監(jiān)督管控,有效遏制養(yǎng)殖戶的濫用和不良企業(yè)的猖狂。
  
  由于水產(chǎn)品可用的抗生素僅有兩三種,蔡澤文認(rèn)為各大動保企業(yè)將會出于行業(yè)責(zé)任感控制抗生素的使用量,行業(yè)質(zhì)檢達(dá)標(biāo)率逐年提高,也可見養(yǎng)殖預(yù)防工作的發(fā)展較為迅速。
  
  功能性飼料側(cè)重提升養(yǎng)殖魚內(nèi)臟健康與免疫力的保健型動保,是適應(yīng)“無抗時(shí)代”來臨的核心武器,2000萬-3000萬噸的市場空間潛力,也將刺激功能性飼料的蓬勃發(fā)展。
  

  活力健等對魚體健康的直觀改善,使功能性飼料成為每一位通威客戶倉庫的必備
  
  堅(jiān)持科技營銷,科技是走向“無抗時(shí)代”的唯一方法
  
  通威動保3年的大突破、大跨越,離不開通威沉淀37年的科技實(shí)力保障。也正是由于科技鑄就的極致產(chǎn)品力,使得通威動保先聲奪人,在投入宣傳之前就獲得扎實(shí)的產(chǎn)品口碑。
  
  市場經(jīng)常有養(yǎng)殖戶反應(yīng)使用其他飼料的朋友想買通威動保卻沒有渠道。通威動保主要服務(wù)于通威用戶,結(jié)合365科學(xué)養(yǎng)殖模式,在服務(wù)營銷人員的推動和傳播下,致力于通過貨真價(jià)實(shí)的動保、科學(xué)合理的應(yīng)用,協(xié)助終端養(yǎng)殖戶創(chuàng)造效益最大化。這一份以產(chǎn)品為本、以服務(wù)為先、不為利益所動的堅(jiān)持,是以科技營銷為理念的從業(yè)初心。
  




  通威的幾款明星產(chǎn)品,征服了全國各地的養(yǎng)殖戶。顯性實(shí)驗(yàn)肉眼可見產(chǎn)品力優(yōu)勢
  
  劉漢元主席“簡單成就偉大”的指導(dǎo)思想,使通威動保經(jīng)過三年發(fā)力,已從“產(chǎn)品力打造”階段進(jìn)入“模式復(fù)制”階段。魚病是復(fù)雜的,但是抓住養(yǎng)殖關(guān)鍵點(diǎn)以不變應(yīng)萬變是可行的。通過模式的總結(jié)提煉,讓用戶簡單易學(xué)可落地,才是推動行業(yè)的錦囊。通過通威技術(shù)體系與各大戰(zhàn)區(qū)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的長期總結(jié),已形成成熟的“兩改一!蹦J剑谌A東、華南地區(qū)取得顯著成效。
  

  技術(shù)體現(xiàn)下沉一線,根據(jù)市場需求研發(fā)產(chǎn)品
  
  三級研發(fā)體系已成熟,動保增效通威有備而來
  
  通威不僅有動保所這樣的“國家級企業(yè)技術(shù)中心的骨干單位”,還擁有集水產(chǎn)動保產(chǎn)品、獸藥產(chǎn)品研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、技術(shù)應(yīng)用等為一體的三新藥業(yè),以及致力于用生物之道解決魚蝦健康養(yǎng)殖的湛江海先鋒生物科技有限公司,三大科研體系協(xié)同進(jìn)行核心技術(shù)競爭力打造。同時(shí)整合社會資源,與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)魚病研究所、長江大學(xué)水產(chǎn)研究所、中科院水生物研究所以及專業(yè)的水產(chǎn)研究平臺長期戰(zhàn)略合作,對先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行引進(jìn)和應(yīng)用。為打造極致產(chǎn)品力,與行業(yè)擁有最優(yōu)技術(shù)的科研單位深度合作,將多款產(chǎn)品做到品質(zhì)和價(jià)格的極致,因此深受養(yǎng)殖戶的好評。
  

  通威動保所國家級實(shí)驗(yàn)室
  

  三新藥業(yè)生產(chǎn)車間
  
  有了這些技術(shù)硬件,團(tuán)隊(duì)軟件也搭建成熟。不僅組建了50位專家坐鎮(zhèn)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)與2000余位專業(yè)過硬的服務(wù)營銷團(tuán)隊(duì)配合落地動保模式,同時(shí)在各個(gè)戰(zhàn)區(qū)每年籌辦經(jīng)銷商成長學(xué)院,輔助經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型,打造無死角的服務(wù)密網(wǎng)。
  

  2018年水產(chǎn)服務(wù)工作研討會,服務(wù)團(tuán)隊(duì)合影
  

  服務(wù)型經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)打造
  
  總體看來,無論是國家政策、動保行業(yè)發(fā)展階段,還是競爭環(huán)境、終端養(yǎng)殖戶的理念,都為水產(chǎn)進(jìn)入“無抗時(shí)代”提供有力推動。通威作為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),在動保產(chǎn)品快速洗牌的2019年已做充足準(zhǔn)備,將通過保健型功能飼料和核心動保模式為養(yǎng)殖止損,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)、降低綜合成本。通過技術(shù)革新有力促進(jìn)行業(yè)動保健康有序發(fā)展,朝著“3年沖刺5-10個(gè)億”的短期目標(biāo)、朝著“打造世界級安全食品供應(yīng)商”的終極規(guī)劃,為消費(fèi)者提供安全水產(chǎn)食品貢獻(xiàn)不竭力量。
  

  通威營銷服務(wù)人員打樣檢測養(yǎng)殖戶魚塘的發(fā)病情況
  


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