中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道, 截至2019年2月25日,各地鱖魚出塘價(jià)如下: 廣東中桂一到兩成小魚統(tǒng)貨26-26.5元/斤左右,中桂兩成、小魚一成25-26元/斤左右,中桂三成24-25元/斤左右;廣西標(biāo)桂30元/斤左右;江蘇標(biāo)桂30元/斤左右,統(tǒng)貨25-26元/斤左右;湖北標(biāo)桂27-28元/斤左右,統(tǒng)貨26元/斤左右;江西標(biāo)桂27元/斤左右,統(tǒng)貨24-25元/斤左右;湖南標(biāo)桂27元/斤左右,統(tǒng)貨24-25元/斤左右;安徽標(biāo)桂29-29.5元/斤左右,統(tǒng)貨26.5元/斤左右;山東統(tǒng)貨25元/斤左右。 回顧2月全國(guó)鱖魚整體行情走勢(shì),基本是先漲后跌。受春節(jié)影響,2月上旬鱖魚價(jià)格一度上浮1-2元/斤,但節(jié)后銷量大減,各地鱖魚價(jià)格猝不及防地大幅下滑,其他水產(chǎn)品價(jià)格也陷入爛市滯銷的困境。 與去年同期相比,今年的鱖魚價(jià)格可以說(shuō)是非常低迷。去年節(jié)后價(jià)格反彈,統(tǒng)貨最高賣32元/斤,而今年節(jié)后價(jià)格斷崖式下跌,目前廣東鱖魚統(tǒng)貨訂26元/斤左右,中桂20元/斤左右,大桂18-19元/斤左右,統(tǒng)貨比去年同期低6元/斤左右,中大桂比去年同期低10元/斤左右。 為什么今年鱖魚價(jià)格比去年同期低這么多呢?考慮主要有以下幾方面原因: 1、目前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不景氣,各水產(chǎn)品價(jià)格都比較低迷,尤其是多寶魚和石斑魚等同檔次水產(chǎn)品低價(jià)會(huì)對(duì)鱖魚價(jià)格有一定沖擊; 2、2018年底很多本來(lái)可以上市的鱖魚惜售觀望到現(xiàn)在扎堆出魚,導(dǎo)致規(guī)格偏大,市場(chǎng)中大桂嚴(yán)重供大于求,冷庫(kù)爆倉(cāng),流通商不愿意收中大桂,中大桂拉低整體鱖魚價(jià)格; 3、鱖魚馬上進(jìn)入產(chǎn)卵季,養(yǎng)戶擔(dān)心產(chǎn)卵后減重或產(chǎn)后病,所以現(xiàn)在積極出魚的養(yǎng)戶變多,市場(chǎng)需求量有限,整體供大于求。 除了廣東,本月廣西、江蘇、湖北、江西、湖南、安徽、山東鱖魚價(jià)格也分別出現(xiàn)3-4元/斤下滑。預(yù)計(jì)短期內(nèi)鱖魚價(jià)格上漲乏力,中大桂尤其是大桂行情非常不樂觀。 由于現(xiàn)在市場(chǎng)上中大桂存塘較多,且準(zhǔn)備上市,這些養(yǎng)殖戶已經(jīng)停止投放餌料魚,所以近期不少地區(qū)餌料魚價(jià)格明顯下滑。(李靜) |
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