| 中國水產(chǎn)頻道報道， 漁業(yè)作為農(nóng)林牧漁中的一個重要產(chǎn)業(yè)，是新時期大農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分，其興旺與否、發(fā)展如何都直接影響著人民群眾的生活水平和切身利益。漁業(yè)的發(fā)展離不開資金的支持，但是，投資有風險，入行須謹慎，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)也是如此，特別是特種水產(chǎn)品方面投資新建養(yǎng)殖項目，風險更大。在筆者從事一線水產(chǎn)技術(shù)推廣的這些年，親眼目睹了一些養(yǎng)殖戶從高調(diào)投資建設到艱難維持經(jīng)營，甚至有的失敗退場的整個過程，所以對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)所面臨的風險略為了解。在此，通過分析水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)的風險點，為投資者提供一個參考。 水產(chǎn)養(yǎng)殖的積極作用 1. 提供優(yōu)質(zhì)蛋白源。水產(chǎn)品不僅味道鮮美，營養(yǎng)豐富，富含多種維生素和礦物質(zhì)，而且蛋白質(zhì)含量較高，易于消化吸收。 2 . 拓寬投資渠道。在返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境下，因漁業(yè)管理相對簡單、人員技術(shù)要求不高等特點，投資漁業(yè)可以作為創(chuàng)業(yè)發(fā)展的切入點，為創(chuàng)業(yè)投資提供一個可選擇渠道。 3 . 解決農(nóng)村富余勞動力。土地流轉(zhuǎn)后，前期的基礎(chǔ)設施建設和后期的生產(chǎn)管理等都需要人工，考慮到距離近、能顧家、熟悉本地情況等優(yōu)勢，一般養(yǎng)殖場都會雇傭一些當?shù)厝俗鳛轲B(yǎng)殖管理的具體執(zhí)行者，從而解決周邊剩余勞動力問題，增加周邊農(nóng)民收入。 4 . 增加農(nóng)村經(jīng)濟收入。土地流轉(zhuǎn)給水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)后，農(nóng)民可以進城進企業(yè)務工，增加其勞動收入。同時村集體可以收取溝渠路道共同土地的租金、日常管理費用等，壯大村集體資金來源。另外，隨著稻（藕）漁綜合種養(yǎng)、立體種養(yǎng)技術(shù)的推廣，在收獲農(nóng)產(chǎn)品的同時，還能收獲水產(chǎn)品，實現(xiàn)“一水兩用、一地多收”。 5 . 休閑游玩好去處。隨著旅游的發(fā)展，一些農(nóng)家樂、漁文化等休閑活動漸漸進入百姓生活，更多人愿意走出城市，前往農(nóng)村，在漁村、漁場等地釣魚、摸魚，體驗漁事，品嘗漁產(chǎn)品。 水產(chǎn)養(yǎng)殖投資的內(nèi)在風險 1. 病害風險。規(guī)�；B(yǎng)殖容易造成病害頻發(fā)，而生病的魚吃食較少，甚至不吃，因此用藥治療起來也較為困難。同時，由于經(jīng)驗不足，苗種采購不當，引進的一些苗種本身就帶有病原，特別是一些病毒性疾病，如對蝦的白斑綜合征，目前還沒有有效的治療方法，只能通過改善環(huán)境、增強機體免疫力來減少發(fā)病率。 2. 技術(shù)風險。水產(chǎn)養(yǎng)殖看似簡單，但要養(yǎng)好一池魚，實現(xiàn)盈利，技術(shù)和經(jīng)驗必不可少，而且是貫穿于整個養(yǎng)殖周期，特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖，對技術(shù)要求則更高。苗種的選擇、日常管理、防病治病、投喂管理等都直接影響著病害發(fā)生率、藥品投入、水產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量等，最終決定你投資成敗。 3 . 外來污染風險。在一些水源不充足、水系不發(fā)達的地方，只有等到農(nóng)業(yè)用水時期，才能有水可用，或只能自打機井抽取地下水。在灌溉時期，溝渠內(nèi)堆積的污染物秸稈等或農(nóng)藥包裝殘留隨水流動，如果此時引水入塘，容易造成水產(chǎn)品死亡或其他應激反應。同時，由于規(guī)劃不科學、環(huán)保處理不達標，周邊一些養(yǎng)殖場或生活垃圾污水也會危害到養(yǎng)殖安全。 4 . 政績觀風險。一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)為了完成招商引資工作或農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等任務，對投資客商的要求是有求必應，在簽訂合同后，或由于客觀原因等，承諾的修路建渠等基礎(chǔ)工作滯后，影響基地生產(chǎn)的順利開展。 5 .市場價格風險。銷售價格也是養(yǎng)殖戶繞不開的重要問題，一般常規(guī)魚養(yǎng)殖價格波動不是很大，但是利潤很低，管理上稍不留神，養(yǎng)殖收益就有可能付諸東流。特種水產(chǎn)品銷售價格高，市場價格波動大，利潤空間相對大，但是前期投資大，苗種價格高，對技術(shù)要求高，且銷售得有出路。 6 . 其他不確定因素。即使考慮再周全，日后也會出現(xiàn)這樣那樣問題，比如溝渠路道面積和今后使用問題、樹木青苗賠償問題、墳地遷移問題，因為這些問題多與當?shù)匕傩沼嘘P(guān)，為了盡快開工，一般都花錢消災。另外還有小概率事件，如2010年食用小龍蝦出現(xiàn)橫紋肌溶解等導致小龍蝦滯銷。 應對措施 1 . 加強農(nóng)村土地規(guī)劃。以鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）土地總體規(guī)劃為依據(jù)，堅持耕地保護制度和節(jié)約用地原則，統(tǒng)籌考慮村莊建設、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、基礎(chǔ)設施建設、生態(tài)保護等相關(guān)規(guī)劃的用地需求，合理安排農(nóng)用耕地、村莊建設、生態(tài)保護、文化傳承、基礎(chǔ)設施建設與社會事業(yè)發(fā)展等各項用地，制定并嚴格執(zhí)行一個符合本地實際的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，合理布局，減少重復投資，對于符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的項目請進來并積極幫扶，堅決杜絕“產(chǎn)業(yè)跟著領(lǐng)導換”，防止出現(xiàn)“今天建、明天拆”的不良現(xiàn)象。 2. 樹立正確的政績觀。鄉(xiāng)鎮(zhèn)村委領(lǐng)導在進行招商引資的過程中，要結(jié)合本地水系、土壤結(jié)構(gòu)、村組布局現(xiàn)狀、現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村勞動力等實際情況，因地制宜地開展招商活動，詳細考察投資者綜合條件。同時，在后期投資管理過程中，積極為投資者排憂解難，解決問題，幫助其盡快步入正常生產(chǎn)的道路上來，確保招引一個、發(fā)展一個、壯大一個、帶動一片。 3 . 正確評估自己財力。投入資金主要用于土地流轉(zhuǎn)、基礎(chǔ)設施建設、苗種、飼料、漁藥等，以土地租金、苗種、飼料等占比較大，這三個方面也是至關(guān)重要的。要充分評估自己的實力，不能把生產(chǎn)過程想象得一帆風順，要預留一部分資金用于應急，能應對下一個生產(chǎn)周期為宜。 4 . 投資之前考慮周全。在考察投資時，應多向當?shù)厮a(chǎn)同行了解投資、民風情況，多向當?shù)匕傩樟私庹疄槊穹⻊找庾R和工作作風情況，到水產(chǎn)部門尋求幫助，了解轄區(qū)內(nèi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)總體情況，選擇水系好、民風好、政府作風好的地方投資養(yǎng)殖。在與當?shù)卣�、村委等單位簽訂土地流轉(zhuǎn)合同前，要把各種問題考慮全面，想到的問題一定要落實到合同中去，避免以后在某些問題上相互推諉扯皮。 5 . 技術(shù)力量要有保證。想要養(yǎng)好一池魚，實現(xiàn)投資盈利，技術(shù)和經(jīng)驗還是必不可少的。要么自己具體從事過養(yǎng)殖，有一定經(jīng)驗和技術(shù)，懂得生產(chǎn)管理；要么聘請專門的技術(shù)員，從事精細化管理，減少用藥量，降低餌料浪費，實現(xiàn)收益最大化。 6 . 提升市場信息的洞察力�！盎o百日紅”，在養(yǎng)殖過程中，要及時關(guān)注水產(chǎn)行情并做好記錄，了解一定區(qū)域內(nèi)新增加的養(yǎng)殖規(guī)模，客觀分析苗種供求和養(yǎng)殖后期收益情況，做到養(yǎng)殖投資不跟風，錯峰投資，以獲得較高的投資利潤。（本文轉(zhuǎn)自【柏普泰水產(chǎn)】。如有版權(quán)問題，敬請聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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